{"title":"Enjiki","description":"","products":[{"product_id":"enjiki-tanaka-shiro2-kurouchi-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto","description":"\u003cp\u003eEkstremt god kokkekniv fra Enjiki Knives, slipt av Tadataka Maruyama - den tidligere sjefssliperen til HADO. Smidd av Yoshikazu Tanaka i Sakai, Osaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVi reiste personlig til Nara i Japan for å hente denne kniven hjem til Norge.\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373816012979,"sku":"ENJIKI-TANAKA-W2-210G","price":6790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-ENJIKI-Tanaka-Shiro2-Kurouchi-059.jpg?v=1780774492"},{"product_id":"enjiki-tanaka-shiro2-kurouchi-petty-130-mm","title":"Universalkniv 130 mm, ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Petty","description":"\u003cp\u003eLekker petty fra Enjiki Knives (Tadataka Maruyama), smidd av Yoshikazu Tanaka i Sakai, Osaka. Dette er en klassisk petty i White steel 2, med en \"Wide-bevel\". \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVi reiste personlig til Nara i Japan for å hente denne kniven hjem til Norge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373816045747,"sku":"ENJIKI-TANAKA-W2-130P","price":4175.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-130-mm-ENJIKI-Tanaka-Shiro2-Kuro-371.jpg?v=1780773228"},{"product_id":"enjiki-tanaka-shiro2-kurouchi-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Santoku","description":"\u003cp\u003eVi reiste personlig til Nara i Japan for å hente denne kniven hjem til Norge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassisk \"Wide-bevel\" santoku fra den talentfulle knivsliperen Tadataka Maruyama (Enjiki Knives), smidd av Yoshikazu Tanaka i Sakai. Ekstremt pen finish med et lekkert håndtak av brent eik\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373816078515,"sku":"ENJIKI-TANAKA-W2-165S","price":5790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-ENJIKI-Tanaka-Shiro2-Kurouchi-795.jpg?v=1780775403"},{"product_id":"enjiki-tanaka-shiro2-kurouchi-nakiri-170-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Nakiri","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVi reiste personlig til Nara i Japan for å hente denne kniven hjem til Norge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn svært god nakiri med litt ekstra høyde til den som foretrekker litt større kniver. Smidd av Yoshikazu Tanaka i Sakai i White steel 2, og slipt av Tadataka Maruyama med en karakteristisk \"Wide-bevel\".\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373816111283,"sku":"ENJIKI-SHIRO2-W2-170N","price":5990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-170-mm-ENJIKI-Tanaka-Shiro2-Kuro-907.jpg?v=1780775743"},{"product_id":"enjiki-misaki-ginsan-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, ENJIKI Migawa Ginsan Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMigawa-serien fra Tadataka Maruyama (Enjiki Knives) er svært flotte kniver smidd i Ginsan av Shogo Yamatsuka i Sakai. Disse knivene er deretter etset én og én for å få frem et spennende mønster i bladet som er unikt for enhver kniv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstremt god konveksslip på dette bladet som Maruyama er kjent for fra sine dager som sjefssliper hos HADO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn unik kniv som vi har reist Nara, Japan for å hente personlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373816635571,"sku":"ENJIKI-MIGAWA-G3-165S","price":6790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-ENJIKI-Migawa-Ginsan-Santoku-451.jpg?v=1780773630"},{"product_id":"enjiki-misaki-ginsan-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, ENJIKI Migawa Ginsan Gyuto","description":"\u003cp\u003eMigawa-serien fra Tadataka Maruyama (Enjiki Knives) er svært flotte kniver smidd i Ginsan av Shogo Yamatsuka i Sakai. Disse knivene er deretter etset én og én for å få frem et spennende mønster i bladet som er unikt for enhver kniv.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstremt god konveksslip på dette bladet som Maruyama er kjent for fra sine dager som sjefssliper hos HADO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn unik kniv som vi har reist Nara, Japan for å hente personlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373818273971,"sku":"ENJIKI-MISAKI-G3-210G","price":7590.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-ENJIKI-Migawa-Ginsan-Gyuto-to-819.jpg?v=1780777652"},{"product_id":"enjiki-zanpa-sg2-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, ENJIKI Zanpa SG2 Gyuto","description":"\u003cp\u003eZanpa-serien fra Tadataka Maruyama (Enjiki Knives), er en kniv med et unikt utseende som vi ikke har sett før. Bladet har en falsk tsuchime (hamret) finish, som egentlig er slipt fremfor hamret. Dette gir et utseende som minner om bølger i havet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstremt god konveksslip på dette bladet som Maruyama er kjent for fra sine dager som sjefssliper hos HADO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn unik kniv som vi har reist Nara, Japan for å hente personlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373818372275,"sku":"ENJIKI-ZANPA-SG2-210G","price":9290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-ENJIKI-Zanpa-SG2-Gyuto-tomato-835.jpg?v=1780776087"},{"product_id":"enjiki-tanaka-shiro2-bokashi-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, ENJIKI Tanaka Shiro2 Bokashi Santoku","description":"\u003cp\u003eDenne kokkekniven er en klassisk santoku fra Tadataka Maruyama (Enjiki Knives), smidd av legendarisk Sakai-smed Yoshikazu Tanaka. Bladet har en polert bokashi-finish, som fremhever den flotte kontrasten (Kasumi) mellom kjernestålet og lamineringsstålet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkstremt god konveksslip på dette bladet som Maruyama er kjent for fra sine dager som sjefssliper hos HADO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn unik kniv som vi har reist Nara, Japan for å hente personlig.\u003c\/p\u003e","brand":"Enjiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373818405043,"sku":"ENJIKI-TANAKA-W2-165S","price":5990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-ENJIKI-Tanaka-Shiro2-Bokashi-723.jpg?v=1780773736"}],"url":"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/enjiki.oembed","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}