{"title":"Knivblad","description":"\u003cp\u003eUtforsk vårt utvalg av japanske knivblad bygget for å kunne sette sammen din helt egne unike kniv. Knivbladene har en tradisjonell tange som gjør at man kan enkelt installere det håndtaket som man ønsker selv, eller legge til et av våre pene håndtak fra denne kolleksjonen: \u003ca href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/handtak\" title=\"Håndtak tomatosharp\"\u003eHåndtak\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oul-10a-nickel-damaskus-gyuto-210-knivblad","title":"Kokkekniv 210 mm, OUL 10A Damascus Gyuto knivblad","description":"\u003cp\u003eKvalitetsknivblad fra OUL, med 10A høy karbon rustfritt stål.\u003cbr\u003ePerfekt til hobbyknivmakeren som ønsker å lage eller sette på eget håndtak. Vi kan også sette sammen en custom kniv til deg med dette bladet. Ta kontakt med oss for mer info.\u003c\/p\u003e","brand":"OUL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44634276397235,"sku":"OUL-10A-210G","price":2149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-OUL-10A-Damascus-Gyuto-knivbla-31.jpg?v=1785275190"},{"product_id":"hatsukokoro-kurogane-santoku-165mm-knivblad","title":"Kokkekniv 165 mm, HATSUKOKORO Kurogane Santoku 165mm knivblad","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSantoku er en av de mest brukte knivene i japanske og internasjonale kjøkken. Med sin balanserte utforming, rette egg og avrundede spiss, gir den presise kutt og jevn kontroll. Kniven er ideell til hakking, skjæring og kutting, og er et utmerket alternativ for deg som ønsker én universell kniv til hverdagsbruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHer kan du tilpasse kniven med ditt eget håndtak, eller velge fra en rekke håndtak vi tilbyr. \u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033797222579,"sku":"HK-KUGAB2-165S-B","price":990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-HATSUKOKORO-Kurogane-Santoku-115.jpg?v=1780771076"},{"product_id":"hatsukokoro-kurogane-bunka-165mm-knivblad","title":"Kokkekniv 165 mm, HATSUKOKORO Kurogane Bunka 165mm knivblad","description":"\u003cp data-end=\"406\" data-start=\"214\"\u003eBunka er en japansk allroundkniv som kombinerer kraft og presisjon. Med sitt karakteristiske kantete bladspiss gir den høy kontroll både til grønnsaker, kjøtt og fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"735\" data-start=\"408\"\u003eHer kan du tilpasse kniven med ditt eget håndtak, eller velge fra en rekke håndtak vi tilbyr. \u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033797517491,"sku":"HK-KUGAB2-165B-B","price":990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-HATSUKOKORO-Kurogane-Bunka-16739.jpg?v=1780777097"},{"product_id":"hatsukokoro-kujaku-v-toku2-rainbow-damascus-petty-150-mm-knivblad","title":"Knivblad 150 mm, HATSUKOKORO Kujaku V-Toku2 Rainbow Damascus Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDette er en japansk kjøkkenkniv som kombinerer estetikk og ytelse. Den er laget med en kjerne av V-Toku2 karbonstål, kjent for sin høye hardhet og evne til å holde en skarp kant. Bladet er dekket med flere lag av kobber, messing og stål, og etset for å frembringe en regnbuefarget damaskusfinish som minner om påfuglfjær. Denne unike overflaten gir ikke bare et imponerende utseende, men reduserer også friksjonen under kutting.\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033818914995,"sku":"HK-KUJAVT2-150P-B","price":2290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivblad-150-mm-HATSUKOKORO-Kujaku-V-Toku2-Rai-883.jpg?v=1780770484"},{"product_id":"tetsujin-hamono-ginsan-kasumi-sujihiki-240-mm","title":"Knivblad 240 mm, TETSUJIN HAMONO Ginsan Kasumi Trancheringskniv Sujihiki","description":"\u003cp\u003eTETSUJIN HAMONO Ginsan Kasumi Sujihiki 240 mm er en presis og elegant japansk blade designet for slicing av kjøtt og fisk. Den lange, smale bladprofilen gir rene, jevne snitt med minimal motstand, perfekt for tranchering og delikate fileter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet i Ginsan-stål sikrer langvarig skarphet og holdbarhet, mens Kasumi-finishen gir kniven et klassisk og stilfullt uttrykk. Perfekt for profesjonelle kokker og hjemmekokker som ønsker presisjon, funksjon og estetikk i ett verktøy.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsujin Hamono","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178989936819,"sku":"TETS-G3-250SJ","price":5790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivblad-240-mm-TETSUJIN-HAMONO-Ginsan-Kasumi-851.jpg?v=1780773818"},{"product_id":"hatsukokoro-irodori-blue2-rainbow-damascus-kurozome-gyuto-knivblad-210-mm","title":"Knivblad 210 mm, HATSUKOKORO Irodori Blue2 Rainbow Damascus Kurozome Gyuto","description":null,"brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453164380339,"sku":"HK-IRODORI-B2-210G","price":6990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivblad-210-mm-HATSUKOKORO-Irodori-Blue2-Rain-435.jpg?v=1780775906"},{"product_id":"hatsukokoro-hayabusa-vg10-damascus-tsuchime-gyuto-240-mm","title":"Knivblad 240 mm, HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Damascus Tsuchime Gyuto","description":null,"brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453181157555,"sku":"HK-HAVG10-240G","price":2790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivblad-240-mm-HATSUKOKORO-Hayabusa-VG10-Dama-955.jpg?v=1781451593"}],"url":"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/knivblad.oembed","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}