{"title":"Kniver","description":"\u003cp\u003eHåndlagde japanske kjøkkenkniver, håndplukket fra smeder og verksteder vi besøker i Japan hvert år. Utvalget spenner fra din første japanske kniv til sjeldne blader fra små familieverksteder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVet du hva du ser etter, gå rett på knivtype eller smed i menyen. Er du usikker, er santoku og gyuto de vanligste stedene å starte – eller kom innom Norges største knivbutikk i Trondheim, så finner vi riktig kniv sammen. Uansett hva du velger: kniven kan slipes hos oss hele livet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-wasabi-black-petty-100-mm","title":"Universalkniv 100 mm, KAI WASABI BLACK Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black Petty \u003c\/strong\u003eer en liten grønnsakskniv som gir mye kniv for pengene. En god kniv til deg som ønsker presis skrelling og kutting av små frukt og grønnsaker. Perfekt til de fleste kjøkken og enkel i vedlikehold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Wasabi Black-serien\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e er en perfekt kombinasjon av funksjonalitet, kvalitet og stil til en overkommelig pris. Knivene er laget i rustfritt stål med høyere innhold av karbon, noe som gjør stålet hardt og knivene skarpere. Det vannbestandige håndtaket er laget av pulverisert bambus og plast, og har naturlige antibakterielle egenskaper.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42542630207667,"sku":"6710P","price":699.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-100-mm-KAI-WASABI-BLACK-Petty-to-995.jpg?v=1781451447"},{"product_id":"kai-wasabi-black-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 165 mm, KAI WASABI BLACK Nakiri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Wasabi Black Nakiri \u003c\/strong\u003eegner seg godt for kutting og hakking av grønnsaker. Behagelig og ergonomisk håndtak som gir god kontroll under matlagingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Wasabi Black-serien\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e er en perfekt kombinasjon av funksjonalitet, kvalitet og stil til en overkommelig pris. Knivene er laget i rustfritt stål med høyere innhold av karbon, noe som gjør stålet hardt og knivene skarpere. Det vannbestandige håndtaket er laget av pulverisert bambus og plast, og har naturlige antibakterielle egenskaper.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543209906355,"sku":"6716N","price":849.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-KAI-WASABI-BLACK-Nakiri-t-427.jpg?v=1784843345"},{"product_id":"kai-shoso-petty-120-mm","title":"Universalkniv 120 mm, KAI SHOSO Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shoso Petty \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eer en liten kniv som er egnet for de mindre arbeidsoppgavene på kjøkkenet for både profesjonelle kokker og hobbykokker. Med en slik liten kniv har man full kontroll over bevegelsene, og kan gjøre utføre de mest presise oppgavene. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Shoso er en del av \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et ergonomisk håndtak av rustfritt stål med et karakteristisk diamantmønster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHåndtaket har en sømløs overgang til knivbladet, noe som gjør den godt balansert i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavnet\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543214264499,"sku":"AB-5163","price":799.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-120-mm-KAI-SHOSO-Petty-tomatosha-691.jpg?v=1788362901"},{"product_id":"kai-shoso-brodkniv-230-mm","title":"Brødkniv 230 mm, KAI SHOSO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shoso Brødkniv \u003c\/strong\u003eer en skarp og presis brødkniv som bevarer teksturen til brød og bakevarer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Shoso er en del av \u003cstrong\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et ergonomisk håndtak av rustfritt stål med et karakteristisk diamantmønster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHåndtaket har en sømløs overgang til knivbladet, noe som gjør den godt balansert i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e Seki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e er en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan. \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e er en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder. \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e er et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543214297267,"sku":"AB-5164","price":1199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Brodkniv-230-mm-KAI-SHOSO-tomatosharp-1315.jpg?v=1788362873"},{"product_id":"kai-shoso-kinesisk-kokkekniv-165-mm","title":"Kinesisk kokkekniv 165 mm, KAI SHOSO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shoso Kinesisk Kokkekniv \u003c\/strong\u003eer en stor kniv som lar deg kutte grønnsaker og urter helt uanstrengt for større presisjonsoppgaver - som for eksempel finhakking eller kutting av tynne strimler. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePS:\u003c\/strong\u003e Dette er ikke en kjøttøks. Til forskjell fra en tradisjonell kjøttøks er en kinesisk kokkekniv mye tynnere og vil kutte mer presist uten å bruke kraft.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKAI Shoso er en del av \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et ergonomisk håndtak av rustfritt stål med et karakteristisk diamantmønster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHåndtaket har en sømløs overgang til knivbladet, noe som gjør den godt balansert i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavnet\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543214461107,"sku":"AB-5165","price":1299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/KAI-SHOSO-Kinesisk-Kokkekniv-165-mm-tomatoshar-139.jpg?v=1786052782"},{"product_id":"kai-shoso-kokkekniv-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, KAI SHOSO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shoso Kokkekniv \u003c\/strong\u003eer en svært allsidig kniv, og passer for den som ønsker en kniv som kan gjøre absolutt alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokkekniven er egnet til de aller fleste oppgavene på kjøkkenet og er et trygt valg dersom man ikke helt vet hvilken kniv man burde gå for.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Shoso er en del av \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et ergonomisk håndtak av rustfritt stål med et karakteristisk diamantmønster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHåndtaket har en sømløs overgang til knivbladet, noe som gjør den godt balansert i hånden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavnet\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543214493875,"sku":"AB-5159","price":1199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-KAI-SHOSO-tomatosharp-1483.jpg?v=1788363019"},{"product_id":"kai-shun-classic-kokkekniv-200-mm","title":"Kokkekniv 200 mm, KAI SHUN CLASSIC","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Classic Kokkekniv\u003c\/strong\u003e er en svært allsidig kniv, og passer for den som ønsker en kniv som kan gjøre absolutt alt. Kokkekniven er egnet til de aller fleste oppgavene på kjøkkenet og er et trygt valg dersom man ikke helt vet hvilken kniv man burde gå for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKokkekniven fra Classic-serien er ikke bare skarp, men har også et ergonomisk håndtak som gir grunnlag for presise, effektive kutt som letter arbeidet på kjøkkenet for både kokker og matlagingsentusiaster. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Classic-serien\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eer en perfekt blanding av tradisjon og kvalitet. Disse knivene har hardt VG-MAX stål i kjernen og en flott damask-mønster. Med svarte pakkawood-håndtak og overlegen ytelse er Shun Classic-knivene ideelle for både profesjonelle og kulinariske entusiaster.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543217672371,"sku":"DM-0706","price":2303.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-200-mm-KAI-SHUN-CLASSIC-tomatosharp-251.jpg?v=1788362934"},{"product_id":"kai-shun-classic-gokujo-utbeiningskniv-165-mm","title":"Utbeiningskniv 165 mm, KAI SHUN CLASSIC Gokujo","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Classic Gokujo\u003c\/strong\u003e er en japansk utbeiningskniv som er spesialdesignet for å håndtere utbeining på en effektiv måte. Knivens lange og tynne blad gjør at den er spesielt egnet for utbeining av både kjøtt, fisk og fugl, samt filetering.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eShun Classic-serien\u003c\/strong\u003e er en perfekt blanding av tradisjon og kvalitet. Disse knivene har hardt VG-MAX stål i kjernen og en flott damask-mønster. Med svarte pakkawood-håndtak og overlegen ytelse er Shun Classic-knivene ideelle for både profesjonelle og kulinariske entusiaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543217967283,"sku":"DM-0743","price":2449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/KAI-SHUN-CLASSIC-Gokujo-utbeiningskniv-165-mm-179.jpg?v=1784584061"},{"product_id":"kai-shun-premier-brodkniv-230-mm","title":"Brødkniv 230 mm, KAI SHUN PREMIER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Premier Brødkniv\u003c\/strong\u003e er en skarp og presis brødkniv som er i stand til å bevare teksturen til brød og bakevarer ved kutting.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eShun Premier\u003c\/strong\u003e-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543221932211,"sku":"TDM-1705","price":2443.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Brodkniv-230-mm-KAI-SHUN-PREMIER-tomatosharp-1387.jpg?v=1788362920"},{"product_id":"kai-shun-premier-kokkekniv-200-mm","title":"Kokkekniv 200 mm, KAI SHUN Premier Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Premier Kokkekniv\u003c\/strong\u003e er en svært allsidig kniv, og passer for den som ønsker en kniv som kan gjøre absolutt alt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKokkekniven fra Premier-serien er ikke bare skarp, men har også et ergonomisk håndtak som gir grunnlag for presise, effektive kutt som letter arbeidet på kjøkkenet for både kokker og matlagingsentusiaster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShun Premier\u003c\/strong\u003e-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543221964979,"sku":"TDM-1706","price":2583.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-200-mm-KAI-SHUN-Premier-Gyuto-tomato-587.jpg?v=1781450919"},{"product_id":"kai-shun-premier-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, KAI SHUN PREMIER Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI Shun Premier Santoku\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eer kniven for deg som vil ha en allround kniv som egner seg til både kjøtt, fisk og grønnsaker. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eShun Premier\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 107px; top: -16.9062px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543222489267,"sku":"TDM-1702","price":2653.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-KAI-SHUN-PREMIER-Santoku-toma-099.jpg?v=1781451096"},{"product_id":"kai-shun-premier-petty-165-mm","title":"Universalkniv 165 mm, KAI SHUN PREMIER Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKai Shun Premier Petty \u003c\/strong\u003eer en presisjonskniv som brukes til de litt mindre, men presise oppgavene i kjøkkenet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eShun Premier\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543222620339,"sku":"TDM-1701","price":2093.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-165-mm-KAI-SHUN-PREMIER-Petty-to-227.jpg?v=1784128837"},{"product_id":"kai-fruktkniv-95-mm","title":"Fruktkniv 95 mm, KAI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKAI fruktkniv\u003c\/strong\u003e er en vakker, enkel og liten kniv som er nyttig å ha, enten du skal kutte frukt hjemme eller sanke sopp i naturen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm du allerede har egne verktøy til overnevnte formål, fungerer den dessuten utmerket som brevåpner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven er laget av rustfritt stål. Det er inkludert egen slire av kirsebærtre som beskytter knivens egg mot kontakt med andre gjenstander.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42543222653107,"sku":"DG-3002","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Fruktkniv-95-mm-KAI-tomatosharp-1995.jpg?v=1788362953"},{"product_id":"oul-shiro2-tsuchime-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, OUL Shiro2 Tsuchime Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOUL Santoku 165 mm \u003c\/strong\u003ei white steel #2 er en fantastisk karbonstålkniv som holder en sylskarp egg i lang tid, og som er lett å slipe opp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsuchime \u003c\/strong\u003eer et japansk ord som betyr \"hamret\". Tsuchime-teknikken brukes til å hamre eller slå på overflaten av metallet for å skape en unik tekstur og mønster. Dette kan være både dekorativt og funksjonelt. Den hamrede overflaten gjør det visuelt interessant og kan bidra til å øke styrken og holdbarheten til kniven.\u003c\/p\u003e","brand":"OUL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42704314138803,"sku":"2350620","price":2290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-OUL-Shiro2-Tsuchime-Santoku-t-587.jpg?v=1784151965"},{"product_id":"osterskniv-liten","title":"Østerskniv, liten","description":"En liten østerkniv med trehåndtak som føles flott ut i hånden. En slik kniv vil gi deg bedre kontroll når du skal åpne østeren.","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708222967987,"sku":"201039","price":145.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Osterskniv-liten-tomatosharp-1555.jpg?v=1780770268"},{"product_id":"masutani-kokuryu-damascus-tsuchime-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Blue Santoku","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMASUTANI Kokuryu Damascus Tsuchime Santoku \u003c\/strong\u003eer en god allround kniv som ligger godt i hånden. Bladet på kniven har et utseende som kalles for \"Tsuchime\", som betyr hamret for hånd. \u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42863226224819,"sku":"MT-KO-170S","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-MASUTANI-Kokuryu-VG10-Damascus-07.jpg?v=1783005632"},{"product_id":"kai-seki-redwood-usuba-170-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, KAI SEKI Redwood Usuba","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Seki Redwood Usuba 170 mm \u003c\/strong\u003eer en tradisjonell japansk enegget grønnsakskniv. Den er relativt høy for god klaring for knokene, og er slipt på en side for å ha maksimal skarphet og presisjon. Kniven er egnet for høyrehendte.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Seki Redwood er en del av Seki Magoroku-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et tradisjonelt japansk håndtak av pakkawood iført sort plasthylse, og ligger meget komfortabelt i hånden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavnet\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885167874227,"sku":"MGR-0165U","price":1299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-170-mm-KAI-SEKI-Redwood-Usuba-to-171.jpg?v=1788362906"},{"product_id":"kai-seki-redwood-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, KAI SEKI Redwood Santoku","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Seki Redwood Santoku 170 mm \u003c\/strong\u003eer en god allroundkniv til deg som ønsker én kniv til alle arbeidsoppgaver. Kniven ligger svært godt i hånden med sitt ergonomiske og tradisjonelle japanske håndtak, samtidig som den er lett og skarp. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKAI Seki Redwood er en del av Seki Magoroku-serien som er kjent for høy-kvalitets materialer, flott håndverk og nøye detaljer. Knivene har et tradisjonelt japansk håndtak av pakkawood iført sort plasthylse, og ligger meget komfortabelt i hånden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavnet\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eSeki Magoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en sammensetting av to kjente elementer i kniv-verdenen i Japan.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeki\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer en by i Japan som er spesielt kjent for sin rike tradisjon med knivsmiing og deres velkjente knivsmeder.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMagoroku\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eer et navn assosiert med en velkjent smed som er blitt et symbol på eksepsjonell skarphet.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42885168038067,"sku":"MGR-0170S","price":1199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-KAI-SEKI-Redwood-Santoku-toma-019.jpg?v=1788362526"},{"product_id":"oul-aogami-santoku-145-mm","title":"Kokkekniv 145 mm, OUL Aogami Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOUL Aogami Santoku 145mm \u003c\/strong\u003eer en praktisk kniv dersom du foretrekker en litt mindre kniv, men fortsatt en kniv til å gjøre de aller fleste oppgaver. Den er svært god i hånden og er sylskarp rett fra boksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGenerelt om karbonstål\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eKniver med et høyt innhold av karbon er utsatt for å ruste lett dersom bladet kommer i kontakt med vann og syre. Derfor er det viktig å vaske og tørke kniven raskt etter bruk før man oppbevarer kniven i et tørt område.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: f6e0981d-ac25-4398-bbaf-09fa566a1f67 --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!-- notionvc: b0e2d353-5df1-4fcc-a581-25cda6a1b6c3 --\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OUL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42975740592307,"sku":"241095","price":1150.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-145-mm-OUL-Aogami-Santoku-tomatoshar-867.jpg?v=1784152118"},{"product_id":"masahiro-barnekniv-rod-kanin-4-ar","title":"MASAHIRO Barnekniv rød Kanin 4 år","description":"\u003cp\u003eDette er en liten kniv for barn som ønsker å bidra på kjøkkenet. Denne serien er laget for å inkludere barn i matlagingen. Ved å gi barna egne skarpe og trygge kniver som har en avrundet tupp som i tillegg er kjempesøt vil barnet få eierskap til matlagingen og måltidet som blir laget. \u003c\/p\u003e","brand":"Masahiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43089702420659,"sku":"24347","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/MASAHIRO-Barnekniv-rod-Kanin-4-ar-tomatosharp-499.jpg?v=1780776363"},{"product_id":"kai-seki-kaname-kiritsuke-195-mm","title":"Kokkekniv 195 mm, KAI Seki Kaname Kiritsuke","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaname-serien er en del av det premium merket Seki Magoroku og tilhører teknisk sett familien av 3-lags stålkniver. Denne familien, sammen med hele Damaskus knivsortimentet, representerer en høykvalitets premiumklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet detaljerte 3-lagsbladet med satengfinish og høytpolert egg fullfører det elegante utseendet på kniven og sikrer utmerket funksjonalitet og skarphet. Knivens form, \"kiritsuke\" er kjent for å ha en spiss tupp, noe som gjør det lettere å gjøre snitt og presise kutt. Kiritsuke-kniver er allsidige på kjøkkenet, og de tre ulike bladstørrelsene i Kaname-serien gjør dem til en fantastisk partner for tilberedning av utfordrende retter og delikate ingredienser.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416228921523,"sku":"AE-5500","price":3790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-195-mm-KAI-Seki-Kaname-Kiritsuke-tom-947.jpg?v=1788362518"},{"product_id":"kai-seki-kaname-kiritsuke-120-mm","title":"Universalkniv 120 mm, KAI Seki Kaname Kiritsuke","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaname-serien er en del av det premium merket Seki Magoroku og tilhører teknisk sett familien av 3-lags stålkniver. Denne familien, sammen med hele Damaskus knivsortimentet, representerer en høykvalitets premiumklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet detaljerte 3-lagsbladet med satengfinish og høytpolert egg fullfører det elegante utseendet på kniven og sikrer utmerket funksjonalitet og skarphet. Knivens form, \"kiritsuke\" er kjent for å ha en spiss tupp, noe som gjør det lettere å gjøre snitt og presise kutt. Kiritsuke-kniver er allsidige på kjøkkenet, og de tre ulike bladstørrelsene i Kaname-serien gjør dem til en fantastisk partner for tilberedning av utfordrende retter og delikate ingredienser.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416286724275,"sku":"AE-5502","price":2990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-120-mm-KAI-Seki-Kaname-Kiritsuke-675.jpg?v=1788362790"},{"product_id":"hado-sumi-gyuto-240-mm","title":"Kokkekniv 240 mm, HADO Sumi Gyuto","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43669955150003,"sku":"1000245","price":5490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-240-mm-HADO-Sumi-Gyuto-tomatosharp-1251.jpg?v=1780775936"},{"product_id":"hado-ginsan-damascus-kiritsuke-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, HADO Ginsan Damascus Kiritsuke Santoku","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43669955739827,"sku":"1000083","price":5490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-HADO-Ginsan-Damascus-Kiritsuk-259.jpg?v=1784843156"},{"product_id":"oul-sld-nashiji-gyuto-burnt-oak-240-mm","title":"Kokkekniv 240 mm, OUL SLD Nashiji Gyuto Burnt Oak","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKniven har en \"Nashiji\" finish på bladet, som oversettes til pæreskall og gir en rustikk følelse kombinert med det pene håndtaket av kirsebærtre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"OUL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43669956329651,"sku":"9303309","price":2790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-240-mm-OUL-SLD-Nashiji-Gyuto-Burnt-O-451.jpg?v=1781732992"},{"product_id":"hado-ginsan-kiritsuke-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, HADO Ginsan Kiritsuke Gyuto","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216014515,"sku":"1000050","price":6290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-HADO-Ginsan-Kiritsuke-Gyuto-t-443.jpg?v=1784584122"},{"product_id":"hado-junpaku-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, HADO Junpaku Gyuto","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216080051,"sku":"1000106","price":5490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-HADO-Junpaku-Gyuto-tomatosharp-75.jpg?v=1786830462"},{"product_id":"hado-sumi-b1d-sujihiki-270-mm","title":"Trancheringskniv 270 mm, HADO Sumi B1D Sujihiki","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216407731,"sku":"1000255","price":7490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Trancheringskniv-270-mm-HADO-Sumi-B1D-Sujihiki-123.jpg?v=1780777073"},{"product_id":"hado-sumi-b1d-wide-gyuto-240-mm","title":"Kokkekniv 240 mm, HADO Sumi B1D Wide Gyuto","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216440499,"sku":"1000253","price":9290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-240-mm-HADO-Sumi-B1D-Wide-Gyuto-tomat-03.jpg?v=1786830457"},{"product_id":"hado-sumi-b1d-wide-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, HADO Sumi B1D Wide Gyuto","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216473267,"sku":"1000252","price":7990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-HADO-Sumi-B1D-Wide-Gyuto-tomat-79.jpg?v=1786830420"},{"product_id":"hado-sumi-b1d-bunka-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, HADO Sumi B1D Bunka","description":"","brand":"HADO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43677216506035,"sku":"1000250","price":6590.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-HADO-Sumi-B1D-Bunka-tomatoshar-55.jpg?v=1786830387"},{"product_id":"masamoto-ks-gyuto-210-mm-med-saya","title":"Kokkekniv 210 mm, MASAMOTO KS Gyuto med saya","description":"\u003cp\u003eOpplev den ikoniske MASAMOTO KS Gyuto 210 mm – en favoritt blant profesjonelle kokker verden over. Denne gyutoen, laget av høykvalitets karbonstål, gir enestående skarphet og presisjon som gjør alt fra finhakking til skjæring til en fryd. Knivens balanse og ergonomiske design sikrer komfort og kontroll, selv ved lange økter på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin klassiske japanske estetikk og elegante Saya (knivslire), kombinerer MASAMOTO KS både funksjonalitet og stil. Sayaen beskytter kniven og gjør den enkel å transportere, noe som gjør den til et perfekt valg for både kjøkkenet hjemme og profesjonell bruk. Denne kniven er laget for de som krever det beste av sitt utstyr – en ekte investering i kvalitet og ytelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685715312819,"sku":"MAS-KS-S-210G","price":7750.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-MASAMOTO-KS-Gyuto-med-saya-to-659.jpg?v=1784843334"},{"product_id":"masamoto-ks-gyuto-240-mm-med-saya","title":"Kokkekniv 240 mm, MASAMOTO KS Gyuto med saya","description":"\u003cp\u003eOpplev den ikoniske MASAMOTO KS Gyuto 240 mm – en favoritt blant profesjonelle kokker verden over. Denne gyutoen, laget av høykvalitets karbonstål, gir enestående skarphet og presisjon som gjør alt fra finhakking til skjæring til en fryd. Knivens balanse og ergonomiske design sikrer komfort og kontroll, selv ved lange økter på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed sin klassiske japanske estetikk og elegante Saya (knivslire), kombinerer MASAMOTO KS både funksjonalitet og stil. Sayaen beskytter kniven og gjør den enkel å transportere, noe som gjør den til et perfekt valg for både kjøkkenet hjemme og profesjonell bruk. Denne kniven er laget for de som krever det beste av sitt utstyr – en ekte investering i kvalitet og ytelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685720293555,"sku":"MAS-KS-S-240G","price":8540.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-240-mm-MASAMOTO-KS-Gyuto-med-saya-to-731.jpg?v=1788362722"},{"product_id":"masamoto-ks-sujihiki-240-mm-med-saya","title":"Trancheringskniv 240 mm, MASAMOTO KS Sujihiki med saya","description":"\u003cp\u003eMASAMOTO KS Sujihiki 240 mm er et mesterverk innen japansk knivhåndverk, spesialdesignet for presisjonskutting av kjøtt og fisk. Laget av høykvalitets karbonstål, gir denne kniven enestående skarphet og presisjon, ideell for perfekt tynne skiver og presis tranchering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnivens slanke profil og balanserte design gir deg maksimal kontroll og komfort under bruk. Det elegante trehåndtaket ligger godt i hånden og bidrar til en sømløs arbeidsflyt. Med den medfølgende Saya (knivslire) i tre, kan du oppbevare og transportere kniven sikkert og stilfullt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnten du er profesjonell kokk eller dedikert hobbykokk, er MASAMOTO KS Sujihiki en investering i kvalitet, tradisjon og ytelse. Denne kniven tar dine kjøkkenferdigheter til nye høyder.\u003c\/p\u003e","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685726421171,"sku":"MAS-KS-S-240S","price":7750.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Trancheringskniv-240-mm-MASAMOTO-KS-Sujihiki-m-875.jpg?v=1784843326"},{"product_id":"masamoto-at-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, MASAMOTO AT Gyuto","description":"\u003cp\u003eMASAMOTO AT Gyuto 180 mm er den perfekte kjøkkenkniven for både profesjonelle kokker og matentusiaster. Denne allsidige gyutoen, en japansk versjon av kokkekniven, er designet for alt fra presisjonskutting til hakking og skjæring, og er ideell for daglig bruk på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av høykvalitets rustfritt stål, tilbyr MASAMOTO AT en perfekt balanse mellom skarphet, holdbarhet og enkel vedlikehold. Med sitt ergonomiske trehåndtak ligger kniven komfortabelt i hånden, og den kompakte størrelsen på 180 mm gjør den lett å håndtere og presis i bruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne kniven kombinerer funksjonalitet med tidløs japansk estetikk, og er et essensielt verktøy for de som verdsetter kvalitet og ytelse. MASAMOTO AT Gyuto 180 mm gir deg verktøyet til å lage mat med presisjon og stil.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685746344115,"sku":"MAS-AT-180G","price":2750.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASAMOTO-AT-Gyuto-tomatosharp-675.jpg?v=1788362614"},{"product_id":"tosa-whale","title":"TOSA Whale Knife","description":"\u003cp data-end=\"530\" data-start=\"170\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eTOSA Whale Knife er små, presise japanske kniver med et uttrykk som balanserer funksjon og karakter. Til tross for sin kompakte størrelse er de svært anvendelige, og egner seg godt til servering, små skjæreoppgaver og enkel tilberedning på kjøkkenet. Formene gir god kontroll og gjør knivene intuitive i bruk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"886\" data-start=\"532\"\u003eKnivene er smidd i rent karbonstål. Som med alle karbonstålkniver krever de enkel pleie – tørk kniven godt etter bruk for å bevare stålet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"886\" data-start=\"532\"\u003eLeveres i flere fasonger, og fungerer både som et praktisk hverdagsverktøy og som en gjennomtenkt gave for den som setter pris på japansk enkelhet og godt håndverk.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TOSA CUTLERY","offers":[{"title":"Spermhval (A)","offer_id":45160507670707,"sku":"WHALE-A","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Vågehval (B)","offer_id":45160507703475,"sku":"WHALE-B","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Vågehval (C)","offer_id":45160507736243,"sku":"WHALE-C","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Finnhval (D)","offer_id":45160507769011,"sku":"WHALE-D","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Finnhval (E)","offer_id":45160507801779,"sku":"WHALE-E","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/TOSA-Whale-Knife-tomatosharp-1739.jpg?v=1780777197"},{"product_id":"nigara-hamono-migaki-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, NIGARA HAMONO SG2 Migaki Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNIGARA HAMONO Migaki Gyuto \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eer laget i eksepsjonelle R2\/SG2 pulverstål. Det er en type rustfritt stål som kan herdes til 64 HRC og slipes med utrolig lav vinkel. Det gjør denne kniven til en av de skarpeste knivene rett ut fra boksen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"NIGARA HAMONO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685779112115,"sku":"NH-SG2-210G","price":6690.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-NIGARA-HAMONO-SG2-Migaki-Gyut-467.jpg?v=1788362744"},{"product_id":"hatsukokoro-sentan-chinese-cleaver-170-mm","title":"Kinesisk kokkekniv 170 mm, HATSUKOKORO Sentan Chinese Cleaver","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn kraftig og presis kinesisk kokkekniv, perfekt for raske, kontrollerte kutt av grønnsaker, kjøtt og urter. Smidd i høykarbonstål med solid balanse og elegant finish – et kompromissløst verktøy for deg som vil kombinere kraft og finesse på kjøkkenet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685838979251,"sku":"HK-SENTAN-170CC","price":1990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/HATSUKOKORO-Sentan-Chinese-Cleaver-170-mm-toma-371.jpg?v=1785361555"},{"product_id":"hatsukokoro-kumokage-petty-80","title":"Universalkniv 80 mm, HATSUKOKORO Kumokage Petty","description":"","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685890687155,"sku":"HK-KU-80P-T","price":1990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-80-mm-HATSUKOKORO-Kumokage-Petty-547.jpg?v=1788362493"},{"product_id":"takeshi-saji-rainbow-damascus-petty-130-mm","title":"Universalkniv 130 mm, TAKESHI SAJI Rainbow Damascus Petty","description":"\u003cp\u003eTakeshi Saji's Rainbow Damascus er en utrolig vakker kniv som er laget av rustfritt VG10-stål i damaskusmønster. \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685954453683,"sku":"SAJI-RD-130P","price":5790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-130-mm-TAKESHI-SAJI-Rainbow-Dama-355.jpg?v=1780777013"},{"product_id":"shibamasa-v5-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, SHIBAMASA V5 Santoku","description":"","brand":"Shibamasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997975150771,"sku":"SM-VG5B-170S","price":790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-SHIBAMASA-V5-Santoku-tomatosh-123.jpg?v=1788362572"},{"product_id":"kai-shun-premier-knivsett","title":"KAI SHUN PREMIER Knivsett - Kokkekniv og universalkniv","description":"\u003cp\u003eDette er et knivsett som vi anbefaler til den som trenger et sett med kniver til alt det man trenger til kjøkkenet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet passer også utmerket som en gave til noen som er glad i å lage mat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKnivsettet består av:\u003cbr\u003eUniversalkniv 16,5cm TDM-1701 og kokkekniv 20cm TDM-1706\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43998025646259,"sku":"TDMS-220","price":4193.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/KAI-SHUN-PREMIER-Knivsett-Kokkekniv-og-univers-059.jpg?v=1781450978"},{"product_id":"kyohei-ao-kuro-keyaki-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 165 mm, KYOHEI AO Kuro Keyaki Nakiri","description":"","brand":"Kyohei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132383391923,"sku":"KYO-AO-165N","price":1490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-KYOHEI-AO-Kuro-Keyaki-Nak-787.jpg?v=1784152016"},{"product_id":"hatsukokoro-hayabusa-tsuchime-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Tsuchime Santoku","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"255\"\u003eHatsukokoro Hayabusa Tsuchime Santoku 180 mm er en elegant og allsidig japansk kniv, utviklet for presist arbeid med grønnsaker, fisk og kjøtt. Bladet i VG10-stål gir svært god skarphet, god eggholding og en raffinert balanse mellom ytelse og vedlikehold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"554\"\u003eDen hamrede tsuchime-finishen gir kniven et eksklusivt uttrykk, samtidig som den bidrar til at råvarer slipper lettere fra bladet under kutting. Kombinert med et vakkert håndtak i teak og bøffelhorn får du en santoku som forener funksjon, finish og håndverksfølelse på en svært overbevisende måte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"554\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn santoku for deg som ønsker en skarp, brukervennlig og gjennomført japansk kniv til daglig bruk på kjøkkenet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384080051,"sku":"HK-HAVG10-180S","price":2150.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-HATSUKOKORO-Hayabusa-VG10-Tsu-523.jpg?v=1784151981"},{"product_id":"takeshi-saji-r2-damascus-black-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, TAKESHI SAJI R2 Damascus Black Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn eksklusiv gyuto fra mestersmed Takeshi Saji, smidd i R2-pulverstål med vakker damaskusmønstring og sort tsuchime-finish. En kraftfull, men elegant allroundkniv som kombinerer sylskarp presisjon med japansk håndverk på sitt beste. Perfekt for både kjøtt, fisk og grønnsaker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Takeshi Saji","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384243891,"sku":"SAJI-R2-210G-HORN","price":9450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-TAKESHI-SAJI-R2-Damascus-Blac-075.jpg?v=1786052819"},{"product_id":"masutani-vg1-tsuchime-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Nakiri","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384538803,"sku":"MT-VG1-170N","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Bro-611.jpg?v=1784414159"},{"product_id":"masutani-vg10-kokuryu-damascus-tsuchime-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Blue Gyuto","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384571571,"sku":"MT-KO-180G","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-Kokuryu-VG10-Damascus-63.jpg?v=1783028774"},{"product_id":"masutani-vg1-tsuchime-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Santoku","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384604339,"sku":"MT-VG1-170S","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Brown-S-075.jpg?v=1784414154"},{"product_id":"masutani-vg10-sairyu-damascus-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI Sairyu VG10 Damascus Black Santoku","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384637107,"sku":"MT-SA-170S","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/MASUTANI-Sairyu-VG10-Damascus-Black-Santoku-17523.jpg?v=1786571220"},{"product_id":"hatsukokoro-kurogane-blue-2-kurouchi-kobunka-120-mm","title":"Grønnsakskniv 120 mm, HATSUKOKORO Kurogane Kobunka","description":"\u003cp\u003eKurogane-serien fra HATSUKOKORO er håndsmidd i Tosa-regionen i Japan, og kommer med et elegant håndtak av bøffelhorn som komplementerer råmetall-finishen på bladet (Kurouchi). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAogami #2 stål er et karbonstål som er lett å slipe og som holder seg skarp i lang tid dersom man tar godt vare på det. Med dette stålet har kniven potensiale til å bli meget skarp dersom man ønsker å tynne ned bladet ytterligere, f.eks. med en diamantbryne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hatsukokoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44212257751219,"sku":"HK-KUGAB2-120KB","price":1449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/HATSUKOKORO-Kurogane-Kobunka-120-mm-tomatoshar-331.jpg?v=1784065626"}],"url":"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/kniver.oembed?q=tomatosharp","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}