{"title":"Takefu","description":"","products":[{"product_id":"takamura-santoku-r2-170","title":"Kokkekniv 170 mm, TAKAMURA Migaki SG2 Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTakamura Migaki \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSantoku \u003c\/strong\u003eer en helt rå performance kniv i SG2 pulverstål. Det er et type rustfritt stål som kan herdes til 64 HRC og slipes med en utrolig lav vinkel. Det gjør denne kniven til en av de skarpeste knivene rett ut fra boksen.\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42596528750771,"sku":"TKM-MI-170S","price":2490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-TAKAMURA-Migaki-SG2-Santoku-t-467.jpg?v=1780772619"},{"product_id":"takamura-santoku-vg10-special-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, TAKAMURA Santoku VG10 Special","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTakamura Migaki \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSantoku \u003c\/strong\u003eer en helt rå performance kokkekniv i VG10 rustfritt stål. Denne kniven er en av de skarpeste knivene vi har testet rett ut fra boksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKniven kommer uten Takamura-logo, og selges i utgangspunktet kun til det Japanske markedet til bedrifter som ønsker egen inngravering av f.eks. navn eller restaurant.\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42704309977267,"sku":"TKM-V10-170S","price":1990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-TAKAMURA-Santoku-VG10-Special-075.jpg?v=1780770597"},{"product_id":"masutani-kokuryu-damascus-tsuchime-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Blue Santoku","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMASUTANI Kokuryu Damascus Tsuchime Santoku \u003c\/strong\u003eer en god allround kniv som ligger godt i hånden. Bladet på kniven har et utseende som kalles for \"Tsuchime\", som betyr hamret for hånd. \u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42863226224819,"sku":"MT-KO-170S","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-MASUTANI-Kokuryu-VG10-Damascus-07.jpg?v=1783005632"},{"product_id":"masutani-sairyu-damascus-nakiri-170-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, MASUTANI Sairyu VG10 Damascus Black Nakiri","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMASUTANI Sairyu Damascus Nakiri\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eer en god grønnsakskniv i damaskusmønster som ligger godt i hånden.\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42866101551283,"sku":"MT-SA-170N","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-170-mm-MASUTANI-Sairyu-VG10-Dama-875.jpg?v=1784929555"},{"product_id":"masutani-sairyu-damascus-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, MASUTANI Sairyu VG10 Damascus Black Gyuto","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMASUTANI Sairyu Damascus Gyuto \u003c\/strong\u003eer et fantastisk valg for den som ønsker en kniv som kan gjøre alle oppgavene på kjøkkenet. Alt fra grønnsakskutting til kjøtt og fisk. Kniven er mønstret med vakker matt \"Sairyu\" damask.\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42866128781491,"sku":"MT-SA-180G","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-Sairyu-VG10-Damascus-87.jpg?v=1783005640"},{"product_id":"takamura-petty-130-mm","title":"Universalkniv 130 mm, TAKAMURA Migaki Petty","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTAKAMURA Petty 130 mm \u003c\/strong\u003eer en performance-kniv smidd i R2 pulverstål, som er et av de beste stålene man kan lage kniver i, uten at de er utsatt for å ruste. Stålet inneholder mer karbon som gjør at det vil holde seg svært skarp over lenger tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42975702220979,"sku":"TKM-MI-130P","price":1795.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-130-mm-TAKAMURA-Migaki-Petty-tom-467.jpg?v=1780773720"},{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, YU KUROSAKI Gekko Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGekko-serien\u003c\/strong\u003e til Yu Kurosaki er laget av et innovativt stål som kalles for \"VG-XEOS\". Stålet er rustfritt og er noe av det mest motstandsdyktige mot rust, i tillegg er det svært lett å slipe. Ståltypen er ideell for både hjemme- og profesjonelle kokker som ønsker en som presterer like så mye dens estetiske utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685950324915,"sku":"YK-GEKKO-210G","price":5150.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-YU-KUROSAKI-Gekko-Gyuto-tomat-635.jpg?v=1780776143"},{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-bunka-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, YU KUROSAKI Gekko Bunka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGekko-serien\u003c\/strong\u003e til Yu Kurosaki er laget av et innovativt stål som kalles for \"VG-XEOS\". Stålet er rustfritt og er noe av det mest motstandsdyktige mot rust, i tillegg er det svært lett å slipe. Ståltypen er ideell for både hjemme- og profesjonelle kokker som ønsker en som presterer like så mye dens estetiske utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685952454835,"sku":"YK-GEKKO-180B","price":4250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-YU-KUROSAKI-Gekko-Bunka-tomat-563.jpg?v=1780775313"},{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-nakiri-180-mm","title":"Grønnsakskniv 180 mm, YU KUROSAKI Gekko Nakiri","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGekko-serien\u003c\/strong\u003e til Yu Kurosaki er laget av et innovativt stål som kalles for \"VG-XEOS\". Stålet er rustfritt og er noe av det mest motstandsdyktige mot rust, i tillegg er det svært lett å slipe. Ståltypen er ideell for både hjemme- og profesjonelle kokker som ønsker en som presterer like så mye dens estetiske utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685952716979,"sku":"YK-GEKKO-180N","price":4250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-180-mm-YU-KUROSAKI-Gekko-Nakiri-475.jpg?v=1780778456"},{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-petty-150-mm","title":"Universalkniv 150 mm, YU KUROSAKI Gekko Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGekko-serien\u003c\/strong\u003e til Yu Kurosaki er laget av et innovativt stål som kalles for \"VG-XEOS\". Stålet er rustfritt og er noe av det mest motstandsdyktige mot rust, i tillegg er det svært lett å slipe. Ståltypen er ideell for både hjemme- og profesjonelle kokker som ønsker en som presterer like så mye dens estetiske utseende.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43685953765555,"sku":"YK-GEKKO-150P","price":3650.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-150-mm-YU-KUROSAKI-Gekko-Petty-t-619.jpg?v=1780777127"},{"product_id":"takamura-v10-tsuchime-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, TAKAMURA V10 Tsuchime Gyuto","description":"","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43998025220275,"sku":"TKM-V10-210G","price":2850.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-TAKAMURA-V10-Tsuchime-Gyuto-t-067.jpg?v=1780776577"},{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-sujihiki-240-mm","title":"Trancheringskniv 240 mm, YU KUROSAKI Gekko Sujihiki","description":"","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132383260851,"sku":"YK-GEKKO-240SH","price":4350.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Trancheringskniv-240-mm-YU-KUROSAKI-Gekko-Suji-779.jpg?v=1780773042"},{"product_id":"takamura-migaki-sg2-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, TAKAMURA Migaki SG2 Gyuto","description":"","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132383293619,"sku":"TKM-MI-180G","price":2490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-TAKAMURA-Migaki-SG2-Gyuto-tom-555.jpg?v=1780778626"},{"product_id":"masutani-vg1-tsuchime-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Nakiri","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384538803,"sku":"MT-VG1-170N","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Bro-611.jpg?v=1784414159"},{"product_id":"masutani-vg10-kokuryu-damascus-tsuchime-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Blue Gyuto","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384571571,"sku":"MT-KO-180G","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-Kokuryu-VG10-Damascus-63.jpg?v=1783028774"},{"product_id":"masutani-vg1-tsuchime-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Santoku","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384604339,"sku":"MT-VG1-170S","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Brown-S-075.jpg?v=1784414154"},{"product_id":"masutani-vg10-sairyu-damascus-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI Sairyu VG10 Damascus Black Santoku","description":"","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44132384637107,"sku":"MT-SA-170S","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-MASUTANI-Sairyu-VG10-Damascus-23.jpg?v=1783005693"},{"product_id":"masakage-kumo-kamagata-110-mm","title":"MASAKAGE Kumo Kamagata 110 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasakage Kumo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Kumo\", som betyr \"sky\", refererer til de karakteristiske sky-lignende mønstrene på bladene, som oppnås gjennom en spesiell smiingsteknikk med VG-10 stål og damaskusstål. Hver kniv er håndlaget av smeden Takumi Ikeda, kjent for sitt presise arbeid i Takefu Knife Village, en region med en lang tradisjon for knivproduksjon. Kumo-serien tilbyr et utvalg av kniver som er perfekte for både profesjonelle kokker og entusiaster, med ergonomiske rosentre oktagonalt håndtak som gir et komfortabelt og balansert grep.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44289679327411,"sku":"MA-KUMO-110K","price":3850.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/MASAKAGE-Kumo-Kamagata-110-mm-tomatosharp-1123.jpg?v=1780771777"},{"product_id":"masakage-kumo-petty-75-mm","title":"Universalkniv 75 mm, MASAKAGE Kumo Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasakage Kumo \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Kumo\", som betyr \"sky\", refererer til de karakteristiske sky-lignende mønstrene på bladene, som oppnås gjennom en spesiell smiingsteknikk med VG-10 stål og damaskusstål. Hver kniv er håndlaget av smeden Takumi Ikeda, kjent for sitt presise arbeid i Takefu Knife Village, en region med en lang tradisjon for knivproduksjon. Kumo-serien tilbyr et utvalg av kniver som er perfekte for både profesjonelle kokker og entusiaster, med ergonomiske rosentre oktagonalt håndtak som gir et komfortabelt og balansert grep.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44289687421107,"sku":"MA-KUMO-75P","price":2675.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-75-mm-MASAKAGE-Kumo-Petty-tomato-947.jpg?v=1781451060"},{"product_id":"yu-kurosaki-fujin-petty-120-mm","title":"Universalkniv 120 mm, YU KUROSAKI Fujin SG2 Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYU KUROSAKI Fujin-serien \u003c\/strong\u003eer laget med SG2 stål, som har en hardhet på 64-65 HRC, kjent for sin eksepsjonelle skarphet og langvarige ytelse. Knivene har et stilfullt design med et subtilt mønster på bladet, og tilbyr en utmerket balanse mellom skarphet, holdbarhet og komfort. Serien er perfekt for deg som ønsker kniver av både kvalitet, men også med et lekkert utseende som blir et naturlig samtaleemne. \u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44289720418483,"sku":"YK-FUSG-120P","price":3090.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-120-mm-YU-KUROSAKI-Fujin-SG2-Pet-611.jpg?v=1784843399"},{"product_id":"takamura-v10-tsuchime-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, TAKAMURA V10 Tsuchime Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTakamura V10 Tsuchime-serien\u003c\/strong\u003e kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne teknologi. Laget av VG10-stål, er knivene kjent for sin skarphet, holdbarhet og rustmotstand. Den hamrede \"tsuchime\"-finishen reduserer friksjonen, og gir i tillegg et estetisk utseende. Med ergonomiske håndtak og en balansert design er disse knivene perfekte for både profesjonelle kokker og entusiaster som ønsker presisjon og kvalitet på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44289740931251,"sku":"TKM-V10-180G","price":1850.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-TAKAMURA-V10-Tsuchime-Gyuto-t-867.jpg?v=1785361603"},{"product_id":"masakage-koishi-bunka-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, MASAKAGE Koishi Bunka","description":"\u003cp\u003eMasakage Koishi Bunka 165 mm er en førsteklasses japansk kjøkkenkniv, håndlaget av mesterbladsmid Yoshimi Kato. Bladet er smidd av Aogami Super-stål, kjent for sin evne til å oppnå og beholde en ekstremt skarp egg. Den unike kurouchi tsuchime-finishen gir kniven et rustikt utseende og reduserer matens tendens til å feste seg til bladet. Håndtaket er laget av amerikansk kirsebærtre med en pakkatre-ferrule, som gir et komfortabelt og sikkert grep. Med en bladlengde på 165 mm og en hardhet på 63-64 HRC, tilbyr denne kniven en utmerket balanse mellom presisjon og holdbarhet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster. ​\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500951531699,"sku":"MA-KOI-170B","price":4699.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-MASAKAGE-Koishi-Bunka-tomatos-707.jpg?v=1780777048"},{"product_id":"masakage-koishi-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, MASAKAGE Koishi Gyuto","description":"\u003cp\u003eMasakage Koishi Gyuto 210 mm er en førsteklasses japansk kokkekniv, håndsmidd av mesterbladsmid Yoshimi Kato i Echizen, Japan. Bladet er laget av Aogami Super-stål, kjent for sin eksepsjonelle skarphet og holdbarhet, med en hardhet på 63–65 HRC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen hammerpregede tsuchime-finishen gir kniven et unikt utseende og reduserer matens tendens til å feste seg til bladet. Håndtaket er laget av kirsebærtre med en pakkatre-ferrule, som gir et komfortabelt og sikkert grep. Med en bladlengde på 210 mm, en høyde på 47 mm og en vekt på 145 gram, tilbyr denne kniven en utmerket balanse mellom presisjon og brukervennlighet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500951597235,"sku":"MA-KOI-210G","price":4799.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-MASAKAGE-Koishi-Gyuto-tomatosh-59.jpg?v=1784992963"},{"product_id":"masakage-koishi-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, MASAKAGE Koishi Santoku","description":"\u003cp\u003eMasakage Koishi Santoku 165 mm er en førsteklasses japansk kjøkkenkniv, håndlaget av mesterbladsmid Yoshimi Kato. Bladet er smidd av Aogami Super-stål, kjent for sin evne til å oppnå og beholde en ekstremt skarp egg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen unike kurouchi tsuchime-finishen gir kniven et rustikt utseende og reduserer matens tendens til å feste seg til bladet. Håndtaket er laget av amerikansk kirsebærtre med en pakkatre-ferrule, som gir et komfortabelt og sikkert grep. Med en bladlengde på 165 mm og en hardhet på 63-64 HRC, tilbyr denne kniven en utmerket balanse mellom presisjon og holdbarhet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500952154291,"sku":"MA-KOI-165S","price":4299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-MASAKAGE-Koishi-Santoku-tomat-659.jpg?v=1784843246"},{"product_id":"masakage-yuki-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, MASAKAGE Yuki Santoku","description":"\u003cp\u003eMasakage Yuki Santoku 165 mm er en allsidig japansk kjøkkenkniv, ideell for hakking, skjæring og kutting av kjøtt, fisk og grønnsaker. Bladet er laget av Shirogami #2 karbonstål, kjent for sin evne til å oppnå en eksepsjonelt skarp egg og enkel sliping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen nashiji-finishen gir kniven et unikt, snøaktig utseende, som reflekteres i navnet \"Yuki\", som betyr snø på japansk. Håndtaket er ovalt og laget av magnoliatre med en rød pakkatre-ferrule, noe som gir et komfortabelt og sikkert grep. Med en bladlengde på 165 mm og en hardhet på 62–63 HRC, tilbyr denne kniven en utmerket balanse mellom presisjon og holdbarhet, noe som gjør den ideell for både profesjonelle kokker og matentusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44500952219827,"sku":"MA-YUKI-165S","price":3299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-MASAKAGE-Yuki-Santoku-tomatos-347.jpg?v=1780771318"},{"product_id":"masakage-yuki-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, MASAKAGE Yuki Gyuto","description":"\u003cp\u003eYuki-serien er smidd av Yoshimi Kato, og den\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e utmerker seg med sin lave vekt og elegante balanse. Det tynne bladet glir lett gjennom faste råvarer, noe som gjør den til en favoritt blant både profesjonelle og ambisiøse hjemmekokker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKjernen er laget av Shirogami-stål – et karbonstål kjent for å gi ekstremt skarpe og holdbare egger. Rundt kjernen ligger et lag med rustfritt stål som beskytter bladet og gjør vedlikeholdet enkelt: tørk eggen etter bruk, så holder den seg vakker i lang tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eYuki er et utmerket valg for deg som ønsker å utforske håndsmidde kniver med ekte japansk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasakage-serien er en legendarisk serie fra Takayuki Shibata, som har samlet de beste knivsmedene til å produsere forskjellige knivlinjer.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675100770483,"sku":"MA-YUKI-210G","price":4199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-MASAKAGE-Yuki-Gyuto-tomatosha-483.jpg?v=1780778253"},{"product_id":"masakage-koishi-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 165 mm, MASAKAGE Koishi Nakiri","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKoishi-kniven kombinerer lav vekt med en presis tyngdefordeling mot eggen, noe som gir en følelse av kontroll og kraft i hvert eneste kutt. Bladet er smidd i Aogami Super – et av de mest ettertraktede stålene i knivverden, kjent for å holde seg sylskarpt usedvanlig lenge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eOverflaten har et unikt hamret mønster og mørk smedfinish, inspirert av elvestein – som også har gitt kniven sitt navn: \u003ci\u003eKoishi\u003c\/i\u003e, japansk for “små steiner”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSmidd av den talentfulle mestersmeden Yoshimi Kato\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44675100836019,"sku":"MA-KOI-165N","price":4499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-MASAKAGE-Koishi-Nakiri-tom-35.jpg?v=1784993008"},{"product_id":"masutani-vg1-nashiji-brown-gyuto180","title":"Kokkekniv 180 mm, MASUTANI VG1 Nashiji Brown Gyuto","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:b74beb28-0f95-419d-8e30-c054e94a9785-43\" data-testid=\"conversation-turn-86\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"923234f6-1521-41b0-9ddd-0c6f405dcbd3\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"235\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMasutani VG1 Nashiji Brown Gyuto 180mm er en lett og brukervennlig allroundkniv med kjerne i VG1 rustfritt stål og et elegant nashiji-finish. Smidd og slipt av knivsmeden Masutani, som har over 70 års erfaring, er dette en kniv som kombinerer tradisjon, kvalitet og enkel vedlikehold – perfekt for både nybegynnere og erfarne hjemmekokker.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879485141171,"sku":"MT-NASH-180G","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-VG1-Nashiji-Brown-Gy-459.jpg?v=1784152027"},{"product_id":"takamura-sg2-gyuto210","title":"Kokkekniv 210 mm, TAKAMURA Migaki SG2 Gyuto","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:b74beb28-0f95-419d-8e30-c054e94a9785-35\" data-testid=\"conversation-turn-70\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"be2438a1-ae00-4767-ab8f-f145469e87b7\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"227\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eTakamura Migaki 210mm Gyuto, smidd av tredjegenerasjons mestersmed Terukazu Takamura, er en lett og presis allroundkniv. Det tynne bladet i SG2 stål skjærer gjennom råvarer med minimal motstand og holder skarpheten svært lenge.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879494480051,"sku":"TKM-MI-210G","price":2890.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-TAKAMURA-Migaki-SG2-Gyuto-tom-179.jpg?v=1780774503"},{"product_id":"takamura-v10-tsuchime-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, TAKAMURA V10 Tsuchime Santoku 165 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTakamura V10 Tsuchime Santoku 165mm, smidd av tredjegenerasjons mestersmed Terukazu Takamura, er en allsidig kjøkkenkniv som passer til kjøtt, fisk og grønnsaker. Det høye, relativt korte bladet i VG-10 stål gir god kontroll, skarphet og slitestyrke med minimalt vedlikehold.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Takamura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879498772659,"sku":"TKM-V10T-170S","price":1890.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-TAKAMURA-V10-Tsuchime-Santoku-899.jpg?v=1780774569"},{"product_id":"koishi-cbo-ko-bunka","title":"MASAKAGE Koishi AS Ko-Bunka 130 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMasakage Koishi Ko-Bunka, smidd av mestersmed Yoshimi Kato, er en relativt lett kniv med god balanse som føles kvikk og presis i hånden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879505948851,"sku":"MA-KOI-130KB","price":3590.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/MASAKAGE-Koishi-AS-Ko-Bunka-130-mm-tomatosharp-259.jpg?v=1780774377"},{"product_id":"yoshimi-kato-aogami-super-damascus-nashiji-kurouchi-santoku","title":"Kokkekniv 180 mm, YOSHIMI KATO Aogami Super Damascus Nashiji Kurouchi Santoku","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDette er en japansk håndlaget kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne ytelse. Den er laget av Aogami Super (Blue Super) karbonstål, kjent for sin evne til å ta og holde en ekstremt skarp kant. Bladet er dekket med flere lag av rustfritt stål og etset for å frembringe en nashiji-finish som gir en rustikk og estetisk tiltalende overflate.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033818259635,"sku":"KATO-AS-KN-170S","price":3990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-YOSHIMI-KATO-Aogami-Super-Dam-755.jpg?v=1780777217"},{"product_id":"masutani-hamono-vg1-tsuchime-black-santoku-180-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Black Santoku","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"818f1a15-50af-445c-a785-49de475a4e4a\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"366\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eMasutani Hamono VG1 Tsuchime Black Santoku 180 mm er en japansk kjøkkenkniv med et allsidig Santoku-blad, laget av holdbart VG1 rustfritt stål. Den har en hamret (tsuchime) overflate som reduserer friksjon, og et komfortabelt pakkatre-håndtak. Kniven er egnet til å skjære, hakke og kutte grønnsaker, kjøtt og fisk, og passer både profesjonelle kokker og hjemmebruk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033823633587,"sku":"MT-VG1-BK-170S","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Black-Sa-71.jpg?v=1783028762"},{"product_id":"yoshimi-kato-sg2-minamo-abalone-petty-150-mm","title":"Universalkniv 150 mm, YOSHIMI KATO SG2 Minamo Abalone Petty","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYoshimi Kato SG2 Minamo Petty 150 mm er en førsteklasses japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKjernen er laget av SG2 (Super Gold 2) pulverstål, et rustfritt stål kjent for sin langvarig skarphet og motstand mot korrosjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033826812083,"sku":"KATO-SG2-MINAMO-AB-150P","price":6990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-150-mm-YOSHIMI-KATO-SG2-Minamo-A-787.jpg?v=1784301675"},{"product_id":"yoshimi-kato-sg2-minamo-tsuchime-bunka-abalone-handle","title":"Kokkekniv 170 mm, YOSHIMI KATO SG2 Minamo Abalone Bunka","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYoshimi Kato SG2 Minamo Bunka 170 mm er en førsteklasses japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKjernen er laget av SG2 (Super Gold 2) pulverstål, et rustfritt stål kjent for sin langvarig skarphet og motstand mot korrosjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033827303603,"sku":"KATO-SG2-MINAMO-AB-170B","price":7990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-YOSHIMI-KATO-SG2-Minamo-Abalon-03.jpg?v=1785534390"},{"product_id":"yoshimi-kato-sg2-minamo-abalone-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, YOSHIMI KATO SG2 Minamo Abalone Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYoshimi Kato SG2 Minamo Gyuto 210 mm er en førsteklasses japansk kokkekniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne materialer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKjernen er laget av SG2 (Super Gold 2) pulverstål, et rustfritt stål kjent for sin langvarig skarphet og motstand mot korrosjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGyuto-profilen er inspirert av den tradisjonelle europeiske kokkekniven, og er allsidig nok til å håndtere et bredt spekter av kjøkkenoppgaver, fra å kutte kjøtt til å hakke grønnsaker.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033827664051,"sku":"KATO-SG2-MINAMO-AB-210G","price":9490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-YOSHIMI-KATO-SG2-Minamo-Abalo-323.jpg?v=1784843230"},{"product_id":"yoshimi-kato-sg2-minamo-abalone-gyuto-210-mm-1","title":"Kokkekniv 210 mm, YOSHIMI KATO SG2 Minamo Abalone Kiritsuke Gyuto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eYoshimi Kato er en anerkjent japansk knivmaker som viderefører tradisjonen fra Takefu Village Knife Co-Operative i Fukui Prefecture. Hans håndlagde kniver er kjent for sin eksepsjonelle kvalitet og funksjonalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn allsidig kokkekniv med SG2 pulverstål. Ideel for både hakkende og skjærende teknikker. \u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033828679859,"sku":"KATO-SG2-MINAMO-AB-210KG","price":9990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-YOSHIMI-KATO-SG2-Minamo-Abalo-179.jpg?v=1784584221"},{"product_id":"yu-kurosaki-fujin-sg2-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, YU KUROSAKI Fujin SG2 Santoku","description":"YU KUROSAKI Fujin SG2 Santoku 165 mm","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45147667071155,"sku":"YK-FUJIN-SG2-165S","price":4790.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-YU-KUROSAKI-Fujin-SG2-Santoku-243.jpg?v=1780777751"},{"product_id":"masakage-kumo-vg10-santoku-165-mm","title":"Kokkekniv 165 mm, MASAKAGE Kumo VG10 Santoku","description":"MASAKAGE Kumo VG10 Santoku 165 mm","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default","offer_id":45147667562675,"sku":"MA-KUMO-165S","price":3690.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-165-mm-MASAKAGE-Kumo-VG10-Santoku-to-651.jpg?v=1784065595"},{"product_id":"yu-kurosaki-senko-ei-sg2-abalone-kiritsuke-gyuto-270-mm","title":"Kokkekniv 270 mm, YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto","description":"YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto 270 mm","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45147667595443,"sku":"YK-SE-SG2-270KG","price":11490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-270-mm-YU-KUROSAKI-Senko-Ei-SG2-Abal-243.jpg?v=1780774884"},{"product_id":"masutani-vg10-kokuryu-damascus-tsuchime-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Black Nakiri","description":"MASUTANI VG10 Kokuryu Damascus Tsuchime Nakiri 165 mm","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default","offer_id":45147667628211,"sku":"MT-KO-170N","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-MASUTANI-Kokuryu-VG10-Dama-51.jpg?v=1783028779"},{"product_id":"yu-kurosaki-senko-ei-sg2-abalone-kiritsuke-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto","description":"YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto 180 mm","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45147667923123,"sku":"YK-SE-SG2-180KG","price":7990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-YU-KUROSAKI-Senko-Ei-SG2-Abal-979.jpg?v=1784414147"},{"product_id":"masutani-vg1-tsuchime-black-gyuto-180-mm","title":"Kokkekniv 180 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Black Gyuto","description":"MASUTANI VG1 Tsuchime Black Gyuto 180 mm","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178927120563,"sku":"MT-VG1-BK180G","price":1345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-180-mm-MASUTANI-VG1-Tsuchime-Black-Gy-07.jpg?v=1783005657"},{"product_id":"yu-kurosaki-senko-ei-sg2-orange-bubinga-gyuto-270-mm","title":"Kokkekniv 270 mm, YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Orange Bubinga Gyuto","description":"YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Orange Bubinga Gyuto 270 mm","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178971357363,"sku":"YK-SE-SG2-OB-270G","price":5350.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-270-mm-YU-KUROSAKI-Senko-Ei-SG2-Oran-515.jpg?v=1780772167"},{"product_id":"masutani-vg10-damascus-tsuchime-blue-nakiri-165-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, MASUTANI Kokuryu VG10 Damascus Tsuchime Blue Nakiri","description":"\u003cp\u003eMASUTANI VG10 Tsuchime Blue Nakiri 165 mm er en spesialisert grønnsakskniv som gjør hakking og slicing enkelt og presist. Nakiri-profilen gir full kontroll over grønnsakene, og det skarpe VG10-stålet holder eggen lenge og tåler hyppig bruk. Tsuchime-damasken gir et unikt, håndlaget uttrykk som fremhever japansk tradisjon og kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHåndtaket er ergonomisk utformet for komfort og stabilitet, og den balanserte vekten gjør langvarig bruk behagelig. Perfekt for kokker som ønsker et verktøy som både ser fantastisk ut og leverer presisjon på høyt nivå, enten i profesjonelle kjøkken eller hjemme.\u003c\/p\u003e","brand":"Masutani","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178989346995,"sku":"MT-VG10-B-170N","price":1495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-165-mm-MASUTANI-VG10-Damascus-Ts-291.jpg?v=1781450941"},{"product_id":"yu-kurosaki-kokusen-ryu-aogami-super-white-walnut-santoku-170-mm","title":"Kokkekniv 170 mm, YU KUROSAKI Kokusen-Ryu Aogami Super White Walnut Santoku","description":"\u003cp\u003eYU KUROSAKI Kokusen-Ryu Santoku 170 mm kombinerer japansk håndverk med moderne presisjon. Aogami Super White-stålet gir en hard og ekstremt skarp egg som holder seg gjennom langvarig bruk, perfekt for grønnsaker, kjøtt og fisk. Santoku-profilen gjør hakking, slicing og kutting enkelt og kontrollert, mens den balanserte vekten sikrer behagelig bruk under lengre arbeidsøkter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet eksklusive valnøtthåndtaket gir både komfort og et luksuriøst preg. Den elegante finishen og den klassiske japanske designen gjør kniven til et iøynefallende verktøy på kjøkkenet. Ideell for profesjonelle kokker og hjemmeentusiaster som vil ha presisjon, stil og holdbarhet i en og samme kniv.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178989379763,"sku":"YK-KO-AS-170S","price":5250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-170-mm-YU-KUROSAKI-Kokusen-Ryu-Aogam-979.jpg?v=1781451351"},{"product_id":"yu-kurosaki-senko-ei-sg2-rosewood-gyuto-270-mm","title":"Kokkekniv 270 mm, YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Rosewood Gyuto","description":"\u003cp\u003eYU KUROSAKI Senko Ei SG2 Rosewood Gyuto 270 mm er en førsteklasses japansk kokkekniv laget for presis slicing, tranchering og allsidig bruk på kjøkkenet. Med sitt lange blad i SG2 pulverstål får du en ekstremt skarp og holdbar egg som glir lett gjennom kjøtt, fisk og grønnsaker, selv under intensiv bruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet elegante rosewood-håndtaket gir optimal balanse og komfort, mens det stilrene designet gjør kniven både et funksjonelt verktøy og et visuelt smykke på kjøkkenet. Perfekt for profesjonelle kokker og matentusiaster som ønsker presisjon, ytelse og luksuriøs estetikk i én kniv.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45178993672371,"sku":"YK-SE-SG2-RO-270G","price":5250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-270-mm-YU-KUROSAKI-Senko-Ei-SG2-Rose-251.jpg?v=1780777621"},{"product_id":"yoshimi-kato-hyo-sg2-nakiri-170-mm","title":"Grønnsakskniv 170 mm, YOSHIMI KATO Hyo SG2 Nakiri","description":"\u003cp\u003eYOSHIMI KATO Hyo SG2 Nakiri 170 mm er en japansk grønnsakskniv designet for presisjon og effektivitet. Den flate eggen gjør hakking og skjæring til en enkel oppgave, og gir perfekte, jevne snitt hver gang. Bladet er ideelt for grønnsaker, urter og andre råvarer, og gjør detaljert arbeid både raskt og kontrollert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet er smidd i SG2 pulverstål, som gir langvarig skarphet og er lett å vedlikeholde, mens det ergonomiske designet sørger for komfort selv under lengre arbeidsøkter. YOSHIMI KATO Hyo SG2 Nakiri 170 mm kombinerer japansk håndverk, høy ytelse og estetikk, og er et utmerket valg for både profesjonelle kokker og entusiastiske hjemmekokker som ønsker presisjon og stil på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Yoshimi Kato","offers":[{"title":"Default","offer_id":45185009746099,"sku":"KATO-SG2-HYO-170N","price":5490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Gronnsakskniv-170-mm-YOSHIMI-KATO-Hyo-SG2-Naki-995.jpg?v=1780774369"},{"product_id":"yu-kurosaki-fujin-sg2-petty-150-mm","title":"Universalkniv 150 mm, YU KUROSAKI Fujin SG2 Petty","description":"\u003cp\u003eYU KUROSAKI Fujin SG2 Petty 150 mm er en kompakt og presis japansk kniv designet for detaljert kjøkkenarbeid. Med sitt korte, spisse blad på 150 mm gir den maksimal kontroll, og den er perfekt til trimming, rensing og andre finere oppgaver som krever nøyaktighet og presisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet er smidd i SG2 pulverstål, kjent for ekstrem holdbarhet og langvarig skarphet, og prydes av det karakteristiske Fujin-hammermønsteret, som gir kniven både funksjonelle fordeler og et unikt visuelt uttrykk. YU KUROSAKI Fujin Petty kombinerer ytelse og estetikk i én kniv, og er et uunnværlig verktøy for profesjonelle kokker og entusiaster som setter pris på presisjon og detaljefokus på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default","offer_id":45185708097715,"sku":"YK-FUJINSG2-150P","price":3390.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Universalkniv-150-mm-YU-KUROSAKI-Fujin-SG2-Pet-683.jpg?v=1784584136"},{"product_id":"masakage-kumo-rosewood-gyuto-210-mm","title":"Kokkekniv 210 mm, MASAKAGE Kumo Rosewood Gyuto","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"363\"\u003eMASAKAGE Kumo Rosewood Gyuto 210 mm gjør matlaging til en lek! Den lette og balanserte gyuto-profilen gir presise, kontrollerte kutt i alt fra grønnsaker til kjøtt og fisk, uten å belaste håndleddet. Hver bevegelse føles naturlig og tilfredsstillende, og gir full kontroll over kniven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"687\"\u003eDet elegante rosewood-håndtaket kombinert med den subtile Kumo-finishen gjør denne gyutoen til mer enn et kjøkkenverktøy – det er et kunstverk som hever både funksjon og estetikk. Perfekt for profesjonelle kokker og matentusiaster som ønsker kompromissløs ytelse, samtidig som de setter pris på stil og håndverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Masakage","offers":[{"title":"Default","offer_id":45185720647859,"sku":"MA-KUMO-210G","price":4490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-210-mm-MASAKAGE-Kumo-Rosewood-Gyuto-363.jpg?v=1785361560"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/collections\/takefu-2724203.png?v=1770234074","url":"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/takefu.oembed?page=2","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}