{"title":"TS Select","description":"\u003cp\u003eOpplev vårt kuraterte utvalg av kvalitetsprodukter som vi har samlet fra ulike håndverkere under navnet TS Select. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vatsteinholder-med-fjaer","title":"Våtsteinholder med fjær","description":"\u003cp\u003eDette er en ny våtsteinholder som vi selv har testet på verkstedet vårt for å kvalitetssikre produktet. Etter testingen kan vi trygt fortelle at produktet har svært tilfredsstillende funksjon, kvalitet og brukervennlighet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI ulikhet med andre våtsteinholdere med muttere, så er denne \u003cem\u003efjærbelastet\u003c\/em\u003e. Denne funksjonen tillater en å komme seg enda raskere i gang med knivslipingen, også er det så enkelt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktet finnes i flere spenstige farger: Svart, rød, oransje, blå og oransje!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLaget av gummi, rustfritt stål og kan enkelt vaskes med såpe eller bare vann.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Blå","offer_id":45120990052531,"sku":"203430","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Rød","offer_id":45120990085299,"sku":"203431","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Oransje","offer_id":45120990118067,"sku":"203432","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Grønn","offer_id":45120990150835,"sku":"203433","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Sort","offer_id":45120990183603,"sku":"203434","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Vatsteinholder-med-fjar-tomatosharp-1531.jpg?v=1780771985"},{"product_id":"knivrull-for-4-kniver","title":"Knivrull for 4 kniver","description":"\u003cp\u003eKlassisk og nyttig knivrull av canvas (bomull) med plass til 4 kniver.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMappen har fire lommer. En lomme med 60mm bredde, to lommer med 65mm bredde og en stor lomme med 130mm bredde. Høyden på alle lommene er 205mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaksimal bladlengde: 240mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse på mappen når utbrettet: 475 x 350 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler å pakke inn kniveggen i et håndkle, knivslire eller liknende når man bruker knivrullen for å unngå skader på den.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Knivslirer\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/knivslire\"\u003eSe her for våre knivslirer\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHåndlaget i Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: -5px; top: 122.969px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Sort","offer_id":45184860684467,"sku":"237892","price":550.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Blå","offer_id":45184860717235,"sku":"237893","price":550.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Rød","offer_id":45184860750003,"sku":"237894","price":550.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivrull-for-4-kniver-tomatosharp-1739.jpg?v=1781536860"},{"product_id":"fiskeskreller-stor","title":"Skjellskrape til fisk, stor","description":"\u003cp\u003eDenne japanske skjellskraperen er et nyttig produkt for å trygt fjerne fiskeskall fra fisken. Perfekt til skjellskraping av f.eks. uer før filetering eller grilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708216742067,"sku":"ST9062","price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjellskrape-til-fisk-stor-tomatosharp-1939.jpg?v=1780776417"},{"product_id":"oroshigane-large","title":"Japansk rivjern - oroshigane, stor","description":"\u003cstrong\u003eOroshigane\u003c\/strong\u003e er et spesiallaget japansk rivjern som brukes til å rive planterøtter og andre vekster som f.eks \u003cem\u003eWasabi, urter, røtter\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eo.l. som er vanskelige å rive på et vanlig rivjern.","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708227260595,"sku":"208353","price":490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japansk-rivjern-oroshigane-stor-tomatosharp-1235.jpg?v=1780771100"},{"product_id":"oroshigane-liten","title":"Japansk rivjern - oroshigane, liten","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eOroshigane\u003c\/strong\u003e er et spesiallaget japansk rivjern som brukes til å rive planterøtter og andre vekster som f.eks \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasabi, urter, røtter\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eo.l. som er vanskelige å rive på et vanlig rivjern.\u003c\/span\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42708228473011,"sku":"208354","price":345.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japansk-rivjern-oroshigane-liten-tomatosharp-1803.jpg?v=1780774775"},{"product_id":"saya-for-petty","title":"Treslire \/ Saya for Petty","description":"\u003cp\u003eJapanske knivslirer er anerkjente for å bruke slirer av tre til å beskytte knivene sine. Dette er fordi tre absorberer fuktighet, samtidig som det beskytter kniven mot skader som vil bidra til å holde kniven skarp over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44281141625011,"sku":"SAYA-150P","price":325.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Treslire-Saya-for-Petty-tomatosharp-1043.jpg?v=1780775189"},{"product_id":"saya-for-yanagiba","title":"Treslire \/ Saya for Yanagiba","description":"\u003cp\u003eJapanske knivslirer er anerkjente for å bruke slirer av tre til å beskytte knivene sine. Dette er fordi tre absorberer fuktighet, samtidig som det beskytter kniven mot skader som vil bidra til å holde kniven skarp over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43998036951219,"sku":"SAYA-270Y","price":595.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Treslire-Saya-for-Yanagiba-tomatosharp-1347.jpg?v=1780775321"},{"product_id":"saya-for-gyuto","title":"Kokkekniv  mm, Treslire \/ Saya for Gyuto \/ Kokkekniv","description":"\u003cp\u003eJapanske knivslirer er anerkjente for å bruke slirer av tre til å beskytte knivene sine. Dette er fordi tre absorberer fuktighet, samtidig som det beskytter kniven mot skader som vil bidra til å holde kniven skarp over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"240 mm","offer_id":45178908246195,"sku":"SAYA-240G","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Kokkekniv-mm-Treslire-Saya-for-Gyuto-Kokkekniv-899.jpg?v=1780770467"},{"product_id":"saya-for-sujihiki","title":"Trancheringskniv  mm, Treslire \/ Saya for Sujihiki","description":"\u003cp\u003eJapanske knivslirer er anerkjente for å bruke slirer av tre til å beskytte knivene sine. Dette er fordi tre absorberer fuktighet, samtidig som det beskytter kniven mot skader som vil bidra til å holde kniven skarp over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44552474853555,"sku":"SAYA-240SJ","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Trancheringskniv-mm-Treslire-Saya-for-Sujihiki-579.jpg?v=1780776400"},{"product_id":"vatsteinholder-gs-t","title":"Våtsteinholder GS-T","description":"\u003cp\u003eVåtsteinsholder GS-T er perfekt for å holde slipesteinen stabil på alle flater.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasser utmerket til Naniwa Professional-steiner, og kan justeres til alle type steiner opptil 21cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaget av gummi og rustfritt stål som enkelt rengjøres med såpe og vann etter en runde med sliping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpesifikasjoner:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eMateriale: Gummi, rustfritt stål\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVekt: 590 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 70 x 290 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44289831141555,"sku":"203243","price":445.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Vatsteinholder-GS-T-tomatosharp-1307.jpg?v=1780778606"},{"product_id":"treslire-saya-for-deba","title":"Treslire \/ Saya for Deba","description":"\u003cp\u003eJapanske knivslirer er anerkjente for å bruke slirer av tre til å beskytte knivene sine. Dette er fordi tre absorberer fuktighet, samtidig som det beskytter kniven mot skader som vil bidra til å holde kniven skarp over tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"165 mm","offer_id":45178908770483,"sku":"SAYA-165D","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Treslire-Saya-for-Deba-tomatosharp-1139.jpg?v=1780778581"},{"product_id":"skjellskrape-til-fisk-liten","title":"Skjellskrape til fisk, liten","description":"\u003cp\u003eDenne japanske skjellskraperen \/ fiskeskallskrelleren er et nyttig produkt for å trygt fjerne fiskeskall fra fisken. Perfekt til skjellskraping av f.eks. uer før filetering eller grilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMade in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44558341406899,"sku":"ST9061","price":129.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjellskrape-til-fisk-liten-tomatosharp-1707.jpg?v=1780773948"},{"product_id":"the-knifenerd-guide-to-japanese-knives","title":"The Knifenerd Guide To Japanese Knives","description":"\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"124\"\u003eEn inngang til japanske kniver – sett fra innsiden av håndverket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"432\"\u003eDenne boken tar deg med inn i den japanske knivverdenen, der tradisjon, presisjon og materialforståelse står i sentrum. For mange kokker er kniven det viktigste verktøyet på kjøkkenet – en forlengelse av hånden. Japanske kniver er kjent for nettopp dette: ekstrem skarphet, kontroll og raffinert utførelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"663\"\u003eKevin Kent fra Knifewear gir et personlig og faglig forankret innblikk i miljøet bak knivene. Du møter smeder og slipere som har viet livet sitt til håndverket, og får se hvordan stål formes, herdes og slipes til ferdige verktøy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"803\"\u003eGjennom sterke fotografier får du også et visuelt møte med smiene – rå, varme og kompromissløse miljøer der kvalitet skapes fra bunnen av.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"1059\"\u003eBoken dekker både produksjon og bruk. Du får en praktisk forståelse av ulike knivtyper, hva som skiller stål og konstruksjoner, og hvordan du velger riktig kniv. Samtidig utfordres etablerte sannheter, med ærlige vurderinger av blant annet damaskus-stål.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1169\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn bok for deg som vil forstå hva som faktisk ligger bak en god kniv –\u003cbr data-start=\"1131\" data-end=\"1134\"\u003eog hvorfor det betyr noe i praksis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44615433093299,"sku":"KNIFENERD-BOOK","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Knifenerd-Guide-To-Japanese-Knives-tomatos-195.png?v=1780775580"},{"product_id":"kanesho-d-4-shark-skin-grater-small","title":"Japansk Wasabirasp","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:b74beb28-0f95-419d-8e30-c054e94a9785-63\" data-testid=\"conversation-turn-126\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"c50e5daf-1949-4cd1-9865-404fe6b2659d\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"135\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn japansk wasabirasp (Shark skin \/ Oroshi) er et japansk verktøy for å rive fersk wasabi til en jevn, aromatisk paste, og kan også brukes til ingefær eller hvitløk. Den er ofte laget av skinn fra hai eller piggrokke. Laget av Kanesho\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Liten","offer_id":45371576385715,"sku":"201009","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"Medium (11x6,3cm)","offer_id":45371576418483,"sku":"201008","price":299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Stor (13x8,3cm)","offer_id":45371576451251,"sku":"201007","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japansk-Wasabirasp-tomatosharp-1763.jpg?v=1780777674"},{"product_id":"snips-105-mm","title":"Japansk Urtesaks 105 mm","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @[37rem]:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @[72rem]:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:32rem] @[34rem]:[--thread-content-max-width:40rem] @[64rem]:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"768d83ee-77b6-403e-9a1b-ccbf8ba0f3a7\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"195\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eJapansk urtesaks 105mm er en tradisjonell, presis saks som er smidd i ett stykke karbonstål.a Den egner seg perfekt til småoppgaver som urter, tråder eller tynne stilker, og gir lett og presis klipping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e105mm er lengden på hele saksen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44879490515123,"sku":"SNIPS105","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japansk-Urtesaks-105-mm-tomatosharp-1899.jpg?v=1780772700"},{"product_id":"pussekloss-til-skjaerebrett-2-pack-120","title":"Pussekloss til skjærebrett 2 pack #120","description":"\u003cp\u003eSlipekloss \/ slipesvamp som er egnet til å pusse ned skjærebrett av gummi, tre og plast. 120 kornstørrelse som er anbefalt til Parker Asahi skjærebrett og skjærebrett av tre.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45033854173363,"sku":"MS-83","price":105.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Pussekloss-til-skjarebrett-2-pack-120-tomatosh-083.jpg?v=1780774172"},{"product_id":"japan-the-cookbook-nancy-singleton-hachisu","title":"Japan: The Cookbook – Nancy Singleton Hachisu","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:a8d53254-c028-4363-ac8b-6ca46a2aabdd-6\" data-testid=\"conversation-turn-14\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4c44ce17-58a4-487f-a02e-a68a2d31fb00\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem data-start=\"118\" data-end=\"139\"\u003eJapan: The Cookbook\u003c\/em\u003e gir et dypt innblikk i det japanske kjøkkenets filosofi, teknikker og råvarebruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBoken samler over 400 autentiske oppskrifter fra hele Japan, dokumentert med respekt for håndverk, sesong og råvare, og brukes av profesjonelle kokker verden over så vel som av dem som vil forstå japansk mat utover sushi og ramen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216193183923,"sku":"B-JapanCook","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japan-The-Cookbook-Nancy-Singleton-Hachisu-tom-971.webp?v=1780771619"},{"product_id":"japan-the-cookbook-nancy-singleton-hachisu-copy","title":"The Anatomy of a Japanese Knife – Helen Symonds \u0026 Tom Saunders","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEn elegant bok om konstruksjonen, historien og håndverket bak japanske kniver. \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"339\" data-end=\"372\"\u003eThe Anatomy of a Japanese Knife\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e gir et detaljert innblikk i hvordan japanske kniver er bygget opp – fra stålvalg og smiteknikk til sliping, geometri og balanse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cspan\u003eBoken brukes av knivmakere, kokker og entusiaster som vil forstå hvorfor japanske kniver presterer som de gjør, og hvordan riktig bruk og vedlikehold forlenger både skarphet og levetid.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216193675443,"sku":"B-AnatomyJapanKnife","price":429.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Anatomy-of-a-Japanese-Knife-Helen-Symonds-835.jpg?v=1781451282"},{"product_id":"the-anatomy-of-a-japanese-knife-helen-symonds-tom-saunders-copy","title":"Japan Style – Gian Carlo Calza","description":"\u003carticle data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-message-author-role=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv data-multiline=\"\" class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cem data-start=\"188\" data-end=\"201\"\u003eJapan Style\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e gir et presist innblikk i hvordan japansk formspråk balanserer funksjon, enkelhet og håndverk, og forklarer hvorfor japansk design oppleves både tidløst og moderne. Boken fungerer som en naturlig forlengelse av Tomatosharp-universet: samme respekt for materialer, proporsjoner og detaljer som du finner i japanske kniver, gjenfinnes her i rom, objekter og visuell kultur. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-multiline=\"\" class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-multiline=\"\" class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\"\u003e\n\u003cspan\u003eDette er boken for deg som vil forstå helheten bak japansk design – ikke bare hvordan det ser ut, men hvorfor det fungerer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216195543219,"sku":"B-JapanStyle","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japan-Style-Gian-Carlo-Calza-tomatosharp-1467.webp?v=1780772673"},{"product_id":"japan-style-gian-carlo-calza-copy","title":"Japanese Interiors – Mihoko Iida","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEn rolig og gjennomført bok om japansk interiør, romfølelse og materialbruk. \u003c\/span\u003e\u003cem data-start=\"164\" data-end=\"184\"\u003eJapanese Interiors\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e gir et innsiktsfullt blikk på hvordan japanske hjem og rom er bygget rundt balanse, lys, tekstur og funksjon, med samme presisjon og bevissthet som ligger bak japansk håndverk. Boken speiler verdiene bak Tomatosharp: respekt for materialer, enkelhet uten kompromiss og detaljer som betyr noe. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\n\u003cspan\u003eDette er inspirasjon for deg som vil forstå hvordan japansk design skaper ro, flyt og kvalitet – både i rommet og i hverdagen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45216195707059,"sku":"B-JapanInterior","price":819.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japanese-Interiors-Mihoko-Iida-tomatosharp-1787.webp?v=1780774456"},{"product_id":"starterpakke","title":"Knivsett 2 kniver, Starterpakke med knivmappe","description":"\u003cp data-end=\"468\" data-start=\"85\"\u003eVi har samlet en rekke med kvalitetsprodukter som man trenger på kjøkkenet enten man er lærling, student, eller interessert i å utforske matlaging med bedre verktøy. I denne pakken finner du to ulike japanske kniver - en santoku kokkekniv og en nakiri grønnsakskniv, en keramisk skjerpestav for å vedlikeholde knivene, en slikkepott av silikon, og OLFA brytebladkniv, alle verktøyene oppbevares praktisk i en stilig og funksjonell knivrull laget av bomull, perfekt for både oppbevaring og transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"468\" data-start=\"85\"\u003e\u003cbr\u003ePakken inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"KAMEYUKI 1K6 Tsuchime Santoku 180 mm\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/kameyuki-1k6-tsuchime-santoku-180-mm\"\u003eKAMEYUKI 1K6 Santoku 180 mm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca title=\"KAMEYUKI 1K6 Tsuchime Nakiri 170 mm\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/kameyuki-1k6-tsuchime-nakiri-170-mm?utm_source=copyToPasteBoard\u0026amp;utm_medium=product-links\u0026amp;utm_content=web\"\u003eKAMEYUKI 1K6 Tsuchime Nakiri 170 mm\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Keramisk skjerpestav - hvit\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/keramisk-skjerpestav-hvit?utm_source=copyToPasteBoard\u0026amp;utm_medium=product-links\u0026amp;utm_content=web\"\u003eKeramisk skjerpestav - hvit\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Slikkepott i silikon, bøk 28 cm\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/slikkepott-i-silikon-bok-28-cm?utm_source=copyToPasteBoard\u0026amp;utm_medium=product-links\u0026amp;utm_content=web\"\u003eSlikkepott i silikon, bøk 28 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"OLFA Limited Series brytebladkniv\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/olfa-limited-series-brytebladkniv?utm_source=copyToPasteBoard\u0026amp;utm_medium=product-links\u0026amp;utm_content=web\"\u003eOLFA Limited Series brytebladkniv\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Knivrull for 4 kniver\" href=\"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/knivrull-for-4-kniver?utm_source=copyToPasteBoard\u0026amp;utm_medium=product-links\u0026amp;utm_content=web\"\u003eKnivrull for 4 kniver\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Blå","offer_id":45229427392691,"sku":"STARTER-B","price":2290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Sort","offer_id":45229427425459,"sku":"STARTER-BK","price":2290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Rød","offer_id":45229427458227,"sku":"STARTER-R","price":2290.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Knivsett-2-kniver-Starterpakke-med-knivmappe-t-187.jpg?v=1781450755"},{"product_id":"japan-the-vegetarian-cookbook-nancy-singleton-hachisu","title":"Japan: The Vegetarian Cookbook – Nancy Singleton Hachisu","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:a8d53254-c028-4363-ac8b-6ca46a2aabdd-6\" data-testid=\"conversation-turn-14\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4c44ce17-58a4-487f-a02e-a68a2d31fb00\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem data-start=\"118\" data-end=\"139\"\u003eJapan: The Vegetarian Cookbook \u003c\/em\u003eer en inspirerende og innsiktsfull bok om japansk matkultur. Forfatteren tar deg med inn i det autentiske japanske kjøkkenet gjennom tradisjonelle teknikker, ekte oppskrifter og råvarer hentet direkte fra lokale produsenter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBoken gir et nært blikk på håndverket bak japansk matlaging og forklarer hvordan smak, sesong og enkelhet står i sentrum. Her får du en helhetlig guide til de unike smakene og metodene som kjennetegner japansk kjøkken – perfekt for deg som vil forstå mer enn bare oppskriftene, og som ønsker å lage mat med respekt for råvaren og tradisjonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45257870803123,"sku":"B-JapanVegCook","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japan-The-Vegetarian-Cookbook-Nancy-Singleton-803.webp?v=1780769986"},{"product_id":"japanese-home-cooking-maori-murota","title":"Japanese Home Cooking - \nMaori Murota","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"44\"\u003eLær å lage japansk mat fra bunnen av hjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"276\"\u003eBoken gir deg steg-for-steg-oppskrifter på klassikere som ramen, kraft, sushiris og tofu, i tillegg til enkle hverdagsretter og moderne varianter. Oppskriftene er basert på japansk hjemmekjøkken, slik det faktisk lages til daglig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"499\"\u003eMaori Murota deler retter hun selv har vokst opp med, formidlet gjennom generasjoner. Her får du rundt 100 oppskrifter – fra donburi og sobasalat til curry, onigiri og enkle grønnsaksretter. Mange av dem er plantebaserte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"622\"\u003eBoken gir deg en praktisk og oversiktlig inngang til japansk matlaging, med fokus på råvarer, balanse og enkle teknikker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"700\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn god start for deg som vil lage japansk hjemme – på en enkel og ekte måte.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45271846387891,"sku":"9781761064623","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japanese-Home-Cooking-Maori-Murota-tomatosharp-683.jpg?v=1780771118"},{"product_id":"let-s-make-ramen-hugh-amano-hugh-sarah-becan","title":"Let´s Make Ramen! - Hugh Amano Hugh \u0026 Sarah Becan","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"7a9b46b6-e4a7-43bf-aa74-6a9a405bc34c\" data-testid=\"conversation-turn-5\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:276e40cf-2473-4a34-a631-3071889982f5-2\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"60b72f3f-d1d5-4c27-8894-94225a467c08\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"100\"\u003eEn annerledes og tilgjengelig inngang til ramen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"316\"\u003eDenne boken kombinerer kokebok og tegneserie, og gir en enkel og visuell introduksjon til hvordan du lager ramen hjemme. Med over 40 oppskrifter dekker den hele prosessen – fra kraft og tare til nudler og toppings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"318\" data-end=\"562\"\u003eOppskriftene er forklart steg for steg gjennom illustrasjoner, noe som gjør teknikkene lettere å forstå og følge i praksis. Samtidig får du innsikt i ulike ramen-typer som shio, shoyu, miso og tonkotsu, samt variasjoner som mazemen og tsukemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"708\"\u003eBoken inneholder også tips, snarveier og faglige innspill fra kjente ramen-profiler, som gjør det mulig å tilpasse nivå og tidsbruk etter behov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"824\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn brukervennlig og visuelt drevet bok for deg som vil lære å lage ramen hjemme – på en enkel og strukturert måte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45364855046323,"sku":"B-LetsMakeRamen","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Let-s-Make-Ramen-Hugh-Amano-Hugh-Sarah-Becan-t-331.jpg?v=1780775765"},{"product_id":"yoshida-megane-foldesaks-rod","title":"Megane \"Briller\" Foldesaks","description":"\u003cp\u003eKompakt japansk saks som folder seg elegant til en miniaturform som passer perfekt på nøkkelring. Designet ligner små briller når den er foldet, noe som gjør den både praktisk og dekorativ. Ideell for presisjonskutt i hverdagen – fra pakkeåpning til håndverk.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Sølv","offer_id":45373827023027,"sku":"Megane-SL","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Blå","offer_id":45373827055795,"sku":"Megane-BL","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Gul","offer_id":45373827088563,"sku":"Megane-GU","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Grønn","offer_id":45373827121331,"sku":"Megane-GR","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Rød","offer_id":45373827154099,"sku":"Megane-R","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Hvit","offer_id":45373827186867,"sku":"Megane-H","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Sort","offer_id":45373827219635,"sku":"Megane-BK","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Rosa","offer_id":45373827252403,"sku":"Megane-RS","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Lyseblå","offer_id":45373827285171,"sku":"Megane-LB","price":39.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Megane-Briller-Foldesaks-tomatosharp-1787.jpg?v=1780770505"},{"product_id":"modernist-pizza-nathan-myhrvold","title":"Modernist pizza - Nathan Myhrvold","description":"\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"119\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePizza. Forstått på et helt nytt nivå.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"419\"\u003eModernist Pizza er resultatet av flere års forskning, reiser og systematisk testing fra teamet bak \u003cem data-start=\"220\" data-end=\"239\"\u003eModernist Cuisine\u003c\/em\u003e og \u003cem data-start=\"243\" data-end=\"260\"\u003eModernist Bread\u003c\/em\u003e. Over 1 700 sider fordelt på tre bind og eget oppskriftshefte gir en komplett gjennomgang av pizza – fra historie og kultur til råvare valg, teknikk og utstyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"421\" data-end=\"686\"\u003eBoken kombinerer vitenskap og håndverk. Her får du konkrete metoder, presise oppskrifter og teknikker utviklet gjennom hundrevis av eksperimenter. Alt er bygget for å gi kontroll, repeterbarhet og bedre resultat – enten du er profesjonell eller ambisiøs hjemmekokk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"891\"\u003eInnholdet dekker hele spekteret: deig, fermentering, saus, ost, topping, baking og ovner. I tillegg får du innsikt i regionale pizzastiler fra hele verden, og hvordan du faktisk gjenskaper dem i praksis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"975\"\u003eLeveres i en rød stålkassett. Over 1000 oppskrifter – fra klassisk til avantgarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1077\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDette er verktøyet for deg som vil forstå pizza på et dypere nivå – og lage den bedre enn de fleste.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375525716147,"sku":"B-ModernistPIZZA","price":3640.95,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Modernist-pizza-Nathan-Myhrvold-tomatosharp-1755.webp?v=1780770980"},{"product_id":"modernist-pizza-nathan-myhrvold-copy","title":"Food \u0026 Drink: Modernist Cuisine Photography - Nathan Myhrvold","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"427\"\u003eFood \u0026amp; Drink samler en ny kuratert serie fotografier fra Nathan Myhrvold og Modernist Cuisine-teamet. Med over 200 bilder hentet fra \u003cem data-start=\"202\" data-end=\"219\"\u003eModernist Bread\u003c\/em\u003e, \u003cem data-start=\"221\" data-end=\"238\"\u003eModernist Pizza\u003c\/em\u003e og \u003cem data-start=\"242\" data-end=\"269\"\u003eModernist Cuisine Gallery\u003c\/em\u003e, presenteres mat og drikke med et presist, uventet og lekent uttrykk. Resultatet er en visuelt sterk coffee-table bok som løfter kjente råvarer til noe nytt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"429\" data-end=\"719\"\u003eBoken utforsker mat gjennom seks fotografiske tilnærminger: hastighet, skala, snittbilder, portretter, stilleben og eksperimentering. Dette gir et bredt og nyansert innblikk i hvordan ulike teknikker, perspektiver og verktøy brukes for å avdekke detaljer og strukturer som ellers er skjult.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"1098\"\u003eMyhrvold kombinerer avansert teknologi med kreativ utforskning. Spesialbygde kameraer, robotikk og kontrollerte eksperimenter brukes for å fange øyeblikk og prosesser med høy presisjon. Fra luftfoto av høstede åkre til mikroskopiske detaljer i en tomatfrøstruktur, og dynamiske komposisjoner der væsker settes i bevegelse – hvert bilde er gjennomarbeidet ned til minste detalj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1100\" data-end=\"1365\"\u003eBoken inneholder også nytt materiale som ikke er publisert tidligere. Formatet er tilpasset både presentasjon og bruk, med solid slipcase, stort format og trykk på høykvalitetspapir. Over 20 panoramabilder går over hele oppslag og gir en tydelig visuell opplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1367\" data-end=\"1481\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEt visuelt referanseverk for deg som arbeider med mat – eller som søker inspirasjon med høy presisjon og kvalitet.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375528960179,"sku":"B-FOOD\u0026DRINK","price":855.95,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Food-Drink-Modernist-Cuisine-Photography-Natha-299.jpg?v=1780776408"},{"product_id":"salt-fat-acid-heat","title":"Salt, Fat, Acid, Heat - Mastering the Elements of Good Cooking","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"71\"\u003e\u003cspan\u003eFire variabler. Full kontroll.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"310\"\u003eUnder arbeidet ved Chez Panisse oppdaget Samin Nosrat at de beste kokkene ikke følger oppskrifter slavisk – de justerer. Salt, fett, syre og varme er fundamentet som styrer smak, tekstur og balanse. Når du forstår disse, får du kontroll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"312\" data-end=\"536\"\u003eDenne boken gir deg et rammeverk, ikke bare oppskrifter. Du lærer hvordan smak bygges og justeres i praksis – fra en enkel vinaigrette til langtidskokte retter. Målet er ikke å kopiere, men å utvikle dømmekraft på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"722\"\u003eOver 100 oppskrifter fungerer som konkrete eksempler, med variasjoner som viser hvordan små justeringer gir ulike resultater. Det gjør boken anvendelig både for nybegynnere og erfarne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"843\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn grunnbok i moderne matlaging.\u003cbr data-start=\"756\" data-end=\"759\"\u003eFor deg som vil forstå hva som faktisk gjør maten bedre – og kunne justere det selv.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375538462899,"sku":"B-SaltFatAcidHeat","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Salt-Fat-Acid-Heat-Mastering-the-Elements-of-Go-35.webp?v=1782573654"},{"product_id":"sauce-brian-mark","title":"Sauce - Brian Mark","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"65\"\u003eSausen er det som binder retten sammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"337\"\u003eI denne boken samler Brian Mark sine 100 beste sauser – fra enkle løsninger som løfter et hverdagsmåltid på få minutter, til signatursauser fra Søllerød Kro og Bocuse d’Or. Dette er et praktisk og direkte verktøy for deg som vil løfte nivået uten å komplisere prosessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"586\"\u003eHer handler det om balanse, intensitet og presisjon. Riktige sauser gir struktur til retten, forsterker råvarene og skaper helhet. Oppskriftene er utviklet med fokus på anvendelighet – du skal kunne bruke dem i eget kjøkken, ikke bare lese om dem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"703\"\u003eBoken dekker et bredt spekter av smaker og teknikker, og gir deg et solid fundament for å bygge egne kombinasjoner.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375540297907,"sku":"B-SauceBrianMark","price":1069.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Sauce-Brian-Mark-tomatosharp-1523.png?v=1780770324"},{"product_id":"the-french-laundry-cookbook","title":"The French Laundry Cookbook - Thomas Keller","description":"\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"82\"\u003ePresisjon på sitt høyeste nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"311\"\u003eDette er boken som definerte moderne fine dining. Thomas Keller, kjøkkensjefen bak The French Laundry, presenterer et kompromissløst innblikk i håndverket, metodene og tankesettet bak en av verdens mest anerkjente restauranter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"598\"\u003eHer handler alt om detaljer. Små justeringer med stor effekt: tørke fiskehud for perfekt stekeskorpe, vaske bein flere ganger for renere kraft, bruke syre for å løfte smak, og kontrollere varme med kirurgisk presisjon. Teknikker som virker enkle – men som krever disiplin for å mestre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"807\"\u003eBoken inneholder rundt 150 oppskrifter direkte fra restauranten. Ingen snarveier, ingen forenklinger. Dette er originalmetodene, testet og tilpasset slik at de kan gjennomføres på et ambisiøst hjemmekjøkken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"809\" data-end=\"990\"\u003eFormatet kombinerer oppskrifter, refleksjoner og visuelt materiale som gir innsikt i både prosess og filosofi. Du får ikke bare vite hva du skal gjøre – men hvorfor det gjøres slik.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375553241267,"sku":"B-FrenchLaundry","price":679.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-French-Laundry-Cookbook-Thomas-Keller-toma-963.jpg?v=1780771045"},{"product_id":"the-food-lab-better-home-cooking-through-science-j-kenji-lopez-alt","title":"The Food Lab - Better Home Cooking Through Science - J. Kenji Lopez-Alt","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"282\"\u003eThe Food Lab tar kjente retter og forklarer hva som faktisk skjer på kjøkkenet. Du får ikke bare oppskrifter, men konkrete svar på hva som gir bedre resultat – enten du steker, baker, koker eller roaster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"523\"\u003eKenji López-Alt kombinerer vitenskap med praktisk erfaring. Metodene er testet, sammenlignet og justert for å gi riktig smak og tekstur. Hvorfor blir eggerøre kremet? Hva gir sprø stekeskorpe? Hvordan får du jevn varme? Her får du svarene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"668\"\u003eBoken er laget for bruk. Med hundrevis av oppskrifter og over 1000 trinn-for-trinn-bilder ser du hva som skjer – og lærer å gjenskape det selv.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375555076275,"sku":"B-FoodLab","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Food-Lab-Better-Home-Cooking-Through-Scien-299.jpg?v=1780769588"},{"product_id":"the-japandi-home-nordic-minimalism-meets-japanese-zen","title":"The Japandi Home - Nordic Minimalism Meets Japanese Zen","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"182\"\u003eEn rolig og inspirerende introduksjon til Japandi – møtet mellom japansk og skandinavisk interiørdesign.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"421\"\u003eBoken utforsker hvordan minimalisme, funksjonalitet og naturlige materialer kan kombineres for å skape harmoniske og balanserte rom. Gjennom en rekke hjem og eksempler viser den hvordan enkle grep og bevisste valg gir et tidløst uttrykk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"642\"\u003eHer får du innsikt i sentrale prinsipper som rene linjer, dempede fargepaletter og bruk av naturmaterialer, samt hvordan disse kan anvendes i praksis. Resultatet er interiør som oppleves rolig, helhetlig og gjennomført.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"760\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn visuelt sterk og lett tilgjengelig bok for deg som ønsker inspirasjon til et mer minimalistisk og harmonisk hjem.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375564382387,"sku":"B-Japandi","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Japandi-Home-Nordic-Minimalism-Meets-Japan-003.jpg?v=1780773676"},{"product_id":"the-japanese-way-of-whisky-dave-broom","title":"The Japanese Way of Whisky - Dave Broom","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"101\"\u003eEn grundig og tilgjengelig innføring i japansk whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"103\" data-end=\"330\"\u003eBoken gir et helhetlig bilde av Japans whiskytradisjon, med fokus på destillerier, produksjon og smak. Dave Broom går gjennom historien og særpregene til de viktigste produsentene, og forklarer hva som gjør japansk whisky unik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"514\"\u003eDu får innsikt i hvordan faktorer som råvarer, klima og håndverk påvirker resultatet, kombinert med smaksnotater som gjør det enklere å forstå forskjellene mellom ulike typer whisky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"659\"\u003eI tillegg settes whiskyen inn i en kulturell kontekst, med refleksjoner rundt japansk livsstil, tradisjoner og verdier som preger produksjonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"661\" data-end=\"771\"\u003eBoken er rikt illustrert og følger også en reise gjennom Japan, som gir et visuelt og stemningsfullt bakteppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"877\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn solid bok for både nybegynnere og erfarne – enten du vil lære mer om whisky eller bare bli inspirert.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375588040883,"sku":"B-Japanesewhiskey","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Japanese-Way-of-Whisky-Dave-Broom-tomatosh-771.jpg?v=1780775516"},{"product_id":"the-complete-illustrated-guide-to-japanese-cooking-sachiyo-harada","title":"The Complete Illustrated Guide to Japanese Cooking - Sachiyo Harada","description":"\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"117\"\u003eEn praktisk og visuelt tydelig innføring i japansk matlaging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"346\"\u003eBoken samler 100 oppskrifter som dekker grunnteknikker og klassiske retter, kombinert med forklaringer på sentrale råvarer og metoder. Her får du en strukturert tilnærming til japansk kjøkken – fra forberedelse til ferdig rett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"348\" data-end=\"530\"\u003eSteg-for-steg-bilder gjør det enkelt å forstå teknikkene i praksis, og gir bedre kontroll på prosessene underveis. Du ser hva som skjer – og hvordan det skal se ut når det er riktig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"697\"\u003eI tillegg får du praktiske råd som hjelper deg å oppnå mer presise og konsistente resultater, enten du er nybegynner eller ønsker å utvikle ferdighetene dine videre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"796\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn solid grunnbok for deg som vil lære japansk matlaging på en enkel, tydelig og anvendelig måte.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375614419123,"sku":"B-IllustratedJapanesescooking","price":399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Complete-Illustrated-Guide-to-Japanese-Coo-139.jpg?v=1780775841"},{"product_id":"the-flavor-bible-the-essential-guide-to-culinary-creativity","title":"The Flavor Bible - The Essential Guide to Culinary Creativity","description":"\u003cp data-start=\"22\" data-end=\"94\"\u003eEt av de mest innflytelsesrike referanseverkene innen moderne matlaging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"96\" data-end=\"353\"\u003eThe Flavor Bible er utviklet over flere år og bygger på erfaringen til noen av verdens mest innovative kokker. I stedet for å presentere ferdige oppskrifter, gir den deg et system for å forstå og kombinere smaker – slik profesjonelle kjøkken faktisk jobber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"627\"\u003eMatlaging har beveget seg bort fra tradisjonelle, geografiske rammer og over mot smak som styrende prinsipp. Denne boken er laget for nettopp det skiftet. Den hjelper deg å tenke i balanse, kontrast og dybde – og gir deg verktøyene til å utvikle egne retter med presisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"875\"\u003eDu får oversikt over hundrevis av ingredienser, og hvilke urter, krydder og teknikker som løfter dem. Samtidig lærer du hvordan de grunnleggende smakene – salt, syre, sødme og bitterhet – samspiller, og hvordan du bruker dette aktivt i kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEt uunnværlig verktøy for deg som vil lage mat med mer presisjon, frihet og forståelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375616811187,"sku":"B-theFlavorBible","price":589.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Flavor-Bible-The-Essential-Guide-to-Culina-379.jpg?v=1780778433"},{"product_id":"japan-the-ultimate-cookbook","title":"Japan - The Ultimate Cookbook","description":"\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"96\"\u003eEn komplett inngang til japansk matlaging – samlet i ett verk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"98\" data-end=\"387\"\u003eDenne boken gir deg tilgang til det brede spekteret av japansk kjøkken, fra klassiske retter som sushi, sashimi og ramen til mindre kjente, regionale spesialiteter. Her handler det om mer enn oppskrifter – du får innsikt i teknikker, råvarer og tradisjoner som definerer japansk matkultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"389\" data-end=\"592\"\u003eMed over 300 oppskrifter og tydelige steg-for-steg-instruksjoner er boken laget for å fungere i praksis. Enten du er nybegynner eller har erfaring, får du verktøyene du trenger for å lykkes på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"739\"\u003eI tillegg vektlegges presentasjon og servering – en sentral del av japansk matfilosofi. Du lærer hvordan enkle grep kan løfte helhetsopplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"741\" data-end=\"886\"\u003eBoken kombinerer oppskrifter med historier, kultur og faglig innsikt, og gir en helhetlig forståelse av japansk mat – fra råvare til ferdig rett.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"988\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEt solid referanseverk for deg som vil lage japansk mat med bedre kontroll, forståelse og presisjon.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45375617237171,"sku":"B-JapanUltimateCookbook","price":369.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japan-The-Ultimate-Cookbook-tomatosharp-1147.jpg?v=1780772986"},{"product_id":"japandi-living","title":"Japandi Living - Japanese Tradition. Scandinavian Design","description":"\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"309\"\u003eJapandi Living – Japanese Tradition. Scandinavian Design er en inspirerende bok for deg som ønsker et hjem preget av ro, balanse og gjennomført enkelhet. Her møtes japanske tradisjoner og skandinavisk design i en stil som kombinerer funksjonalitet, varme og tidløs estetikk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"311\" data-end=\"595\"\u003eBoken viser hvordan naturlige materialer, rene linjer og bevisste valg kan skape rom som oppleves harmoniske og varige. Den gir innsikt i hvordan japansk og nordisk design utfyller hverandre, og fungerer godt som inspirasjon for deg som er opptatt av interiør med både karakter og ro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"715\"\u003eEt godt valg for deg som ønsker å forstå Japandi-stilen bedre og bruke den som utgangspunkt for et mer helhetlig hjem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"781\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFor deg som vil skape et hjem med enkelhet, kvalitet og balanse.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394889310387,"sku":"B-JapndiLiving","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japandi-Living-Japanese-Tradition-Scandinavian-011.webp?v=1780774867"},{"product_id":"japandi-style","title":"Japandi Style - When Japanese and Scandinavian Designs Blend","description":"\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-17\" data-turn-id=\"4f1adfd0-4708-4343-b8eb-8449d1ca62ca\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"4f1adfd0-4708-4343-b8eb-8449d1ca62ca\" data-message-author-role=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 max-w-(--user-chat-width,70%)\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-18\" data-turn-id=\"request-WEB:ad4e0026-d86e-4e67-bdc1-0edece579c46-8\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-4-thinking\" dir=\"auto\" data-message-id=\"720cc656-2cf7-4a86-b6a9-8d3ba581bbd9\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"267\" data-start=\"0\"\u003eJapandi Style – When Japanese and Scandinavian Designs Blend utforsker møtet mellom japansk minimalisme og skandinavisk funksjonalitet. Resultatet er en stilretning preget av rene linjer, naturlige materialer, dempede fargetoner og en rolig, gjennomført estetikk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"506\" data-start=\"269\"\u003eBoken viser hvordan disse to designtradisjonene utfyller hverandre gjennom fokus på enkelhet, kvalitet og tidløs formgivning. Her får du inspirasjon til å skape rom som oppleves varme, balanserte og bevisste – uten unødvendige elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"615\" data-start=\"508\"\u003eEt godt valg for deg som interesserer deg for interiør, arkitektur og design med både funksjon og karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"680\" data-start=\"617\"\u003eFor deg som vil skape et hjem med ro, balanse og varig uttrykk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394889801907,"sku":"B-Japandistyle","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Japandi-Style-When-Japanese-and-Scandinavian-D-747.jpg?v=1780769324"},{"product_id":"barbecue-phaidon","title":"Barbecue - Smoked \u0026 Grilled Recipes From Across the Globe","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"284\"\u003eBarbecue – Smoked \u0026amp; Grilled Recipes From Across the Globe er en inspirerende kokebok for deg som vil utforske grilling og barbecue langt utover det vanlige. Boken samler smaker, teknikker og retter fra ulike deler av verden, og viser hvor mangfoldig mat over ild faktisk kan være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"579\"\u003eHer får du oppskrifter på både røkt og grillet mat, kombinert med innsikt i metoder, krydring og tilberedning som gir dypere smak og bedre kontroll ved grillen. Boken passer like godt for deg som vil utvikle klassiske barbecue-ferdigheter som for deg som søker nye internasjonale smaksuttrykk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"712\"\u003eEt solid valg for matentusiaster, grillinteresserte og alle som ønsker mer variasjon, mer smak og mer inspirasjon til utekjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"714\" data-end=\"786\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFor deg som vil løfte grilling fra enkel tilberedning til ekte håndverk\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394891079859,"sku":"B-BarbecuePhaidon","price":449.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Barbecue-Smoked-Grilled-Recipes-From-Across-th-859.png?v=1781450792"},{"product_id":"institut-paul-bocus-gastronomique","title":"Institut Paul Bocuse Gastronomique - The definitive step-by-step guide to culinary excellence","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"334\"\u003eInstitut Paul Bocuse Gastronomique er et omfattende referanseverk for deg som vil forstå klassisk og moderne kokekunst på et høyt nivå. Boken er utviklet av Institut Paul Bocuse og kombinerer faglig tyngde, presise teknikker og et visuelt uttrykk som gjør avansert matlaging mer tilgjengelig. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"709\"\u003eHer får du et gjennomarbeidet oppslagsverk med trinnvise forklaringer, et stort antall teknikker og et solid utvalg oppskrifter som viser hvordan metodene brukes i praksis. Den egner seg svært godt både for kokker under utdanning, profesjonelle kjøkken og ambisiøse hjemmekokker som vil utvikle håndverk, presisjon og råvareforståelse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"908\"\u003eDette er ikke først og fremst en bok for raske hverdagsretter. Det er en kulinarisk grunnbok og et seriøst arbeidsverktøy for deg som vil lære å lage mat med større teknisk kontroll og høyere nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"983\"\u003eFor deg som vil ha et av de mest solide oppslagsverkene innen gastronomi.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394891636915,"sku":"B-InstitutPaulBocuse","price":1069.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Institut-Paul-Bocuse-Gastronomique-The-definit-003.webp?v=1781451010"},{"product_id":"the-whole-fish-cookbook","title":"The Whole fish - Cookbook","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"a7e1e1d8-2895-4a6c-a38a-595d92ca78c6\" data-testid=\"conversation-turn-7\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:ad4e0026-d86e-4e67-bdc1-0edece579c46-3\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5fa75467-7652-4789-8ee9-04d740d81771\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-4-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-7\" data-turn-id=\"a7e1e1d8-2895-4a6c-a38a-595d92ca78c6\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-turn-id=\"request-WEB:ad4e0026-d86e-4e67-bdc1-0edece579c46-3\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-7\" data-turn-id=\"a7e1e1d8-2895-4a6c-a38a-595d92ca78c6\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-8\" data-turn-id=\"request-WEB:ad4e0026-d86e-4e67-bdc1-0edece579c46-3\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-4-thinking\" dir=\"auto\" data-message-id=\"5fa75467-7652-4789-8ee9-04d740d81771\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"281\" data-start=\"0\"\u003eThe Whole Fish Cookbook er en inspirerende kokebok for deg som vil bruke mer av fisken og få langt mer ut av råvaren. Boken viser hvordan du kan arbeide med hel fisk på en mer bevisst, praktisk og respektfull måte – fra valg av råvare til filetering, tilberedning og servering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"528\" data-start=\"283\"\u003eHer får du oppskrifter og teknikker som gjør det lettere å forstå fisk som råvare, samtidig som boken oppmuntrer til mindre svinn og bedre utnyttelse. Resultatet er mer smak, bedre håndverk og en mer helhetlig tilnærming til sjømat på kjøkkenet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"662\" data-start=\"530\"\u003eEn svært nyttig bok for både matentusiaster og profesjonelle som ønsker å utvikle ferdighetene sine og arbeide mer presist med fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"725\" data-start=\"664\"\u003eFor deg som vil lære å bruke hele fisken – ikke bare fileten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394891997363,"sku":"B-thewholefishcookbook","price":429.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Whole-fish-Cookbook-tomatosharp-1235.webp?v=1780772989"},{"product_id":"take-one-fish-the-new-school-to-scale-to-tail-cooking-and-eating","title":"Take One Fish - The New School of Scale-to-Tail Cooking and Eating","description":"\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-5\" data-turn-id=\"128771bb-f743-4f35-b9f3-70374cebce47\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"128771bb-f743-4f35-b9f3-70374cebce47\" data-message-author-role=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 max-w-(--user-chat-width,70%)\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-turn-id=\"request-WEB:ad4e0026-d86e-4e67-bdc1-0edece579c46-2\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-turn-start-message=\"true\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-4-thinking\" dir=\"auto\" data-message-id=\"f2028d53-2bff-4e8d-9fc7-2d9e38a6b1f8\" data-message-author-role=\"assistant\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"239\" data-start=\"0\"\u003eTake One Fish er en moderne og gjennomarbeidet kokebok for deg som vil utnytte fisken bedre – fra hode til hale. Josh Niland viser en ny måte å tenke sjømat på, der presisjon, råvareforståelse og respekt for hele fisken står i sentrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"504\" data-start=\"241\"\u003eBoken utfordrer den tradisjonelle tilnærmingen til fisk og viser hvordan langt mer av råvaren kan brukes i matlagingen. Her får du innsikt i teknikker, oppdeling, modning, tilberedning og servering, kombinert med oppskrifter som løfter fisk til et helt nytt nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"626\" data-start=\"506\"\u003eDette er en bok for kokker, matentusiaster og alle som ønsker å arbeide mer bevisst, kreativt og bærekraftig med sjømat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"713\" data-start=\"628\"\u003eFor deg som vil forstå fisk bedre – og bruke hele råvaren med langt større presisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394892521651,"sku":"B-Takeonefish","price":399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Take-One-Fish-The-New-School-of-Scale-to-Tail-539.webp?v=1780769798"},{"product_id":"the-art-science-of-foodpairing","title":"The Art \u0026 Science of Foodpairing","description":"\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"353\"\u003eThe Art \u0026amp; Science of Foodpairing er boken for deg som vil forstå hvorfor enkelte smaker fungerer ekstremt godt sammen. Dette er ikke en vanlig kokebok, men et praktisk og visuelt oppslagsverk som kombinerer matlaging, sensorikk og vitenskap for å gi deg en dypere forståelse av smakskombinasjoner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"634\"\u003eBoken viser hvordan aroma, struktur og råvarekarakter påvirker helheten i en rett, og gir deg verktøy til å tenke mer kreativt og presist på kjøkkenet. Her får du både klassiske kombinasjoner og nye, uventede koblinger – presentert på en måte som gjør det lett å bruke i praksis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"761\"\u003eEt svært nyttig verk for kokker, entusiaster og alle som ønsker å utvikle bedre retter med mer bevisste smakssammensetninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"811\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFor deg som vil gå fra oppskrift til forståelse.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394892914867,"sku":"B-theart\u0026scienceoffoodpairing","price":529.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/The-Art-Science-of-Foodpairing-tomatosharp-1803.jpg?v=1780770694"},{"product_id":"modernist-pizza-nathan-myhrvold-copy-1","title":"Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking, Myhrvold, Nathan","description":"\u003cp data-start=\"31\" data-end=\"314\"\u003eModernist Cuisine: The Art and Science of Cooking er et verk i særklasse for deg som vil forstå matlaging på et dypere nivå. Nathan Myhrvold og teamet hans kombinerer kokkekunst, vitenskap og teknologi i et omfattende bokverk som har satt en ny standard innen moderne gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"594\"\u003eVerket går langt utover tradisjonelle kokebøker og forklarer ikke bare \u003cem data-start=\"387\" data-end=\"396\"\u003ehvordan\u003c\/em\u003e man lager mat, men \u003cem data-start=\"416\" data-end=\"425\"\u003ehvorfor\u003c\/em\u003e teknikkene virker. Her får du inngående innsikt i råvarer, temperatur, tekstur, prosesser og metoder – illustrert med spektakulære bilder og detaljert faglig presisjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"821\"\u003eDette er boken for profesjonelle kokker, dedikerte matentusiaster og alle som ønsker å forstå håndverket bak mat på høyeste nivå. Et referanseverk, en inspirasjonskilde og et av de mest ambisiøse matprosjektene som er utgitt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"900\"\u003eFor deg som vil ha mer enn oppskrifter – og faktisk forstå moderne kokekunst.\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45394967167155,"sku":"B-ModernistCuisine","price":4190.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Modernist-Cuisine-The-Art-and-Science-of-Cooki-547.jpg?v=1780772203"},{"product_id":"sushi-cookbook-for-beginners-chika-ravitch","title":"Sushi Cookbook For Beginners - Chika Ravitch","description":"\u003carticle data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-message-author-role=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv data-multiline=\"\" class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003csection data-turn=\"user\" data-scroll-anchor=\"false\" data-testid=\"conversation-turn-1\" data-turn-id=\"ac17487a-f0f6-4a95-a225-59e3223f8ebb\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-3 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" dir=\"auto\" data-message-id=\"ac17487a-f0f6-4a95-a225-59e3223f8ebb\" data-message-author-role=\"user\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/0.98 relative rounded-[22px] px-4 py-2.5 leading-6 max-w-(--user-chat-width,70%)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"234\" data-start=\"162\"\u003eEn direkte og praktisk inngang til sushi – uten behov for forkunnskaper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"567\" data-start=\"236\"\u003e\u003cem data-end=\"266\" data-start=\"236\"\u003eSushi Cookbook for Beginners\u003c\/em\u003e av \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChika Ravitch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e gir deg over 100 oppskrifter, strukturert steg for steg, slik at du raskt kan lage alt fra klassiske tuna rolls til mer moderne varianter. Her får du også en tydelig gjennomgang av grunnteknikker, utstyr og råvarevalg – det som faktisk avgjør sluttresultatet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"804\" data-start=\"569\"\u003eBoken dekker hele spekteret: sushi, sashimi og nigiri, med både sjømat, vegetariske alternativer og enkle ingredienser du får tak i. I tillegg lærer du hvordan små detaljer – som riktig ris, sesamfrø og dashi – løfter nivået betydelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"891\" data-start=\"806\"\u003eEt effektivt startpunkt for deg som vil lære håndverket og faktisk få det til hjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45418847666355,"sku":"B-Sushicookbookforbeginners","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Sushi-Cookbook-For-Beginners-Chika-Ravitch-tom-843.jpg?v=1781451241"},{"product_id":"sushi-cookbook-for-beginners-chika-ravitch-copy","title":"Nordisk Sushi - Frida Ronge","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-(--header-height)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"user\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pt-12 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"user\" data-message-id=\"b406033b-0c7f-4c2d-9ab7-235435d2657e\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden items-end rtl:items-start\"\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"93\"\u003eEn moderne tilnærming til sushi – bygget på nordiske råvarer og kompromissløs råvarekvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"336\"\u003e\u003cem data-start=\"95\" data-end=\"110\"\u003eNordisk sushi\u003c\/em\u003e av \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eFrida Ronge\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e senker terskelen for å lage sushi hjemme, uten å vanne ut håndverket. Her får du en tydelig og praktisk inngang til japanske teknikker – tilpasset råvarer du faktisk får tak i i Norge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"338\" data-end=\"617\"\u003eBoken dekker hele bredden: nigiri, maki, sashimi, temaki og sushi bowls, i tillegg til retter med kjøtt, grønnsaker og sopp – og noen presise, gjennomførbare desserter. Fokus ligger på rene smaker, riktig behandling av fisk og forståelse for detaljer som skiller middels fra bra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"802\"\u003eFrida Ronge er en prisvinnende kokk med dyp spesialisering i sjømat, kjent fra Råkultur, vRå og TAK. Hun kombinerer japansk presisjon med nordisk råvarefilosofi på et nivå få matcher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"904\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEt relevant valg for deg som vil bruke råvarene du allerede har tilgang på – og løfte nivået hjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"user-message-bubble-color corner-superellipse\/1.1 relative rounded-[18px] px-4 py-1.5 data-[multiline]:py-3 max-w-[var(--user-chat-width,70%)]\" data-multiline=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45418868015283,"sku":"B-NordiskSushi","price":399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Nordisk-Sushi-Frida-Ronge-tomatosharp-1171.webp?v=1780769913"},{"product_id":"trevirkelaget-europeisk-valnott-stor","title":"Skjærebrett 50x30 cm, Trevirkelaget Valnøtt","description":"\u003cp\u003e50x30 cm 30mm tykkelse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45459473039539,"sku":"TVL-EU-VALN-S","price":3490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjarebrett-50x30-cm-Trevirkelaget-Valnott-toma-83.jpg?v=1781882440"},{"product_id":"trevirkelaget-ask-skjaerebrett-stor","title":"Skjærebrett 51x26 cm, Trevirkelaget Ask","description":"\u003cp\u003e51x26,5 25mm tykkelse\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45459482247347,"sku":"TVL-ASK-S","price":3490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjarebrett-51x26-cm-Trevirkelaget-Ask-tomatos-139.jpg?v=1780774665"},{"product_id":"trevirkelaget-alm-rektangulaer-skjaerebrett-medium","title":"Skjærebrett 32x26 cm, Trevirkelaget Alm fra Telemark","description":"\u003cp\u003eAlm fra Telemark\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse: 32x26cm 15mm tykkelse\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45459484213427,"sku":"TVL-ALM-M","price":1490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjarebrett-32x26-cm-Trevirkelaget-Alm-fra-Tel-051.jpg?v=1780770594"},{"product_id":"trevirkelaget-europeisk-valnott-skjaerefjol-liten","title":"Skjærebrett 20x13 cm, Trevirkelaget Valnøtt","description":"\u003cp\u003eStørrelse: 20x13 cm, 10mm tykkelse\u003c\/p\u003e","brand":"TS Select","offers":[{"title":"Rutet","offer_id":45554519638195,"sku":"TVL-EU-VALN-L-R","price":490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"Stripet","offer_id":45554519670963,"sku":"TVL-EU-VALN-L-S","price":490.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Skjarebrett-20x13-cm-Trevirkelaget-Valnott-tom-267.jpg?v=1780774130"}],"url":"https:\/\/tomatosharp.no\/collections\/ts-select.oembed?page=2","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}