{"product_id":"fleksibel-fileteringskniv-240-mm-sakai-takayuki-grand-chef-sw-filet","title":"Fleksibel fileteringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SW","description":"\u003cp\u003eGrand Chef er Sakai Takayukis profesjonelle arbeidshest. Kniven er svært ergonomisk med en mellomstiv fleks og polert knivrygg som passer perfekt til filetering og renskjæring av fisk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet er i ett stykke svensk rustfritt stål fra Böhler-Uddeholm med svært lavt innhold av urenheter, herdet til rundt 60 HRC for lang eggholdbarhet og enkelt vedlikehold. Den fleksible 240 mm klingen følger ryggbein og skinn uten å tvinge snittet, og den er dobbeltslipt slik at den passer både høyre- og venstrehendte. Håndtaket i POM-resin er hygienisk og tåler hard bruk på et travelt kjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"SAKAI TAKAYUKI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45872842932403,"sku":"ST10083","price":2990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0591\/4587\/9731\/files\/Fleksibel-fileteringskniv-240-mm-SAKAI-TAKAYUK-931.jpg?v=1787239237","url":"https:\/\/tomatosharp.no\/products\/fleksibel-fileteringskniv-240-mm-sakai-takayuki-grand-chef-sw-filet","provider":"Tomatosharp","version":"1.0","type":"link"}