Oppbevaring og vedlikehold
Til oppbevaring av kniver har vi knivmapper og knivruller til transport, beskyttere og saya til skuffen, og magnetlister og knivstativ til benken. Her ligger også polerpasta og olje til blad og skaft.
Les mer
En kniv som ligger løst i skuffen, mister eggen mot annet redskap. På en magnetlist rører eggen ingenting, og kniven tørker fritt. Edge Guard-beskytterne lager vi selv i flere lengder, magnetlistene er fra svenske Piotr The Bear i massiv eik, og knivmappene tar fra fire til sytten kniver.
