Japanske kjøkkenkniver med damaskusmønster og håndtak i tre, lagt på mørk bakgrunn
Norges største knivbutikk og knivsliperi

Japanske kjøkkenkniver

Håndplukket hos smedene i Japan. Holdt skarpe i Trondheim.
Finn din kniv
HK-RYUHYO-180B 3

August drop - Sommernyheter fra Japan

Vi har fått påfyll av varer rett fra Japan! Vi introduserer nye kniver fra Sakai Takayuki, Kameyuki, Shibata, Takeshi Saji og nye kolleksjoner!

Nå tilgjengelig!

Yakitori-spyd som grilles over kull på japansk konro-grill

Grill & kull

Konro, kull og utstyr for japansk grilling hjemme.
Se utvalget
Brukt japansk kniv fra Saisei i second hand-utvalget

Second Hand

Japanske kvalitetskniver med historie – restaurert, slipt og klargjort fra vårt verksted i Trondheim
Se utvalget
Kniver fra Saisei IRO-serien med håndtak i resirkulerte materialer

IRO

Vår bærekraftige kolleksjon. Japanske kniver med håndtak av norsk oppsirkulert plast.
Opplev IRO
Grunnkurs i knivsliping

Lær å slipe kniver selv

Lær deg å slipe kniver på våtsteiner
Finn kurs
Mestringsfølelse på rekordtid

Kurs til større grupper

Team-building, bedriftsaktivitet og selskap
Kontakt oss
Japansk knivsliper i arbeid ved slipesteinen

Der tradisjon, presisjon og lidenskap møtes

Kvalitet, fra verksted til kjøkken

Fasaden til Tomatosharps butikk i Teknostallen i Trondheim

Tomatosharp Flagship Store

Teknostallen
Professor Brochs gate 8A
7030 Trondheim

Åpningstider
Man-Fre kl 9-17
Lørdag kl 10-16

Få veibeskrivelse

Derfor velger kundene Tomatosharp

Kokker stoler på oss

Vi leverer kniver, kjøkkenutstyr og slipetjenester til profesjonelle kokker i hotell, restaurant og kantiner.

Rask frakt med Posten

Vi sender varer hver dag fra vårt eget lager i Trondheim. Det tar vanligvis 1-3 dager til resten av landet.

Autorisert slipeverksted

Sliping, reparasjon og service utført for hånd av fagfolk.

Japansk presisjon

Kniver og utstyr som er valgt for skarphet, kvalitet og håndverk.