Japanske rivjern

3 produkter

Oroshigane er det japanske rivjernet: en flat plate med små, tette tenner som river ingefær, reddik og hvitløk til en fin, fuktig masse i stedet for tørre tråder. Forskjellen merkes tydelig i ponzu, dressinger og supper.

Vi fører også egen rasp til fersk wasabi.
3 produkter
Japansk rivjern - oroshigane, liten tomatosharp
Japansk rivjern - oroshigane, liten tomatosharp
Japansk rivjern - oroshigane, liten TS Select 345 kr
Japansk rivjern - oroshigane, stor tomatosharp
Japansk rivjern - oroshigane, stor tomatosharp
Japansk rivjern - oroshigane, stor TS Select 490 kr
Japansk Wasabirasp tomatosharp
Japansk Wasabirasp tomatosharp
Japansk Wasabirasp TS Select fra 249 kr
Nylig sett