Skarpe kniver for en grønnere verden

Hos Tomatosharp gjør vi aktive tiltak for å redusere vårt eget klimaavtrykk, samtidig som at vi bidrar til organisasjoner som jobber for karbonfangst og bærekraft.

Dette gjør vi

Vi bruker grønn transport

I Trondheim sentrum henter og leverer vi knivene på sykkel. Emballasjen er papp og plast som kan resirkuleres i sin helhet.

Vi gir nytt liv til kniver

Ombruk, reparasjon og sliping av kniver reduserer klimaavtrykket og bidrar til en sirkulær økonomi. Godt for sjela, miljøet og lommeboka!

Vi reduserer matsvinn og forlenger holdbarhet på mat

Skarpe kniver kutter renere og bevarer fibre og næringsstoffer i råvarene, noe som gjør at maten både smaker bedre og holder seg lengre.

Fyrtårn 2023 tildelt av Miljøpakken

Vi er en sykkelvennlig arbeidsplass

Vi sykler over 3000 km i året for å levere de skarpeste knivene rundt om i Trondheim. Det gir våre ansatte helsemessige gevinster i tillegg til at vi sparer miljøet for unødvendig klimagassutslipp.

Med dette i grunn fikk vi tildelt tittelen Fyrtårn i Sykkelvennlig Arbeidsplass av Miljøpakken i 2023.

Våre klimatiltak

Netthandel setter spor. Derfor betaler vi for å hente karbonet ut igjen: for hver ordre går en andel av inntekten til selskaper som fjerner CO₂ fra atmosfæren, og til klimanøytral transport.

Slik fungerer det

For hver ordre regner vi ut hvor mye frakten slipper ut. En andel av inntekten går videre til selskaper som henter like mye karbon ut av atmosfæren igjen. Hvilke selskaper det er, kvalitetssikres av Carbon Direct – vi velger dem ikke selv. Blir det midler til overs, går de til å utvikle teknologien videre.

Selskapene vi støtter

Heirloom

Enkelte mineraler binder CO₂ helt av seg selv. Det tar bare flere år. Heirloom framskynder nøyaktig den samme prosessen, i stedet for å bruke strømkrevende vifter til å suge inn luft.

Remora

Remora fanger utslippet rett fra lastebilen mens den kjører. Det som fanges opp, lagres i stedet for å slippes ut.

Charm

Charm gjør planteavfall om til en stabil, karbonrik væske og pumper den dypt ned i bakken – utenfor rekkevidde for skogbrann og erosjon.

Visste du at en kniv kan slipes over 100 ganger?

Les mer om hvordan knivsliping kan bidra til en grønnere verden!

Les mer