Saisei Second Hand Drop #14

Drop #14 er vårt største til nå, med 118 brukte japanske kniver. De har vært i bruk i japanske hjem, kantiner og restaurantkjøkken før de kom til oss.

Les mer

I verkstedet har vi rettet rust og hakk, polert bladet og satt ny egg. Riper og patina fra forrige eier kan stå igjen, og dem ser du på bildene. Hver kniv finnes i ett eksemplar, og bildet du ser, er kniven du får. Her er santoku, gyuto og nakiri, og 17 eneggede kniver som deba, usuba og yanagiba.

Prisene går fra 500,- til 1 750,-, og du har 30 dagers åpent kjøp. Knivene legges ut fredag 13. november kl. 19:30. Få en påminnelse før de legges ut

Lanseres fredag

Universalkniv, 135 mm SAISEI Takumi Petty

550,-

Neste drop

Lanseres fredag

Universalkniv, 120 mm SAISEI Kazanami Petty

650,-

Neste drop

Lanseres fredag

Universalkniv, 110 mm SAISEI Noritaka Petty

500,-

Neste drop

Lanseres fredag

Universalkniv, 130 mm SAISEI Mizuhara Petty

1 200,-

Neste drop

Lanseres fredag

Universalkniv, 120 mm SAISEI Kaito Petty

550,-

Neste drop

Lanseres fredag

Grønnsakskniv, 165 mm SAISEI Harukaze Nakiri

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Grønnsakskniv, 165 mm SAISEI Masayuki Nakiri

650,-

Neste drop

Lanseres fredag

Grønnsakskniv, 165 mm SAISEI Akihiro Nakiri

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Grønnsakskniv, 165 mm SAISEI Renjiro Nakiri

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Satoshi Santoku

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Mizuto Santoku

800,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Takashiro Santoku

900,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 210 mm SAISEI Kazuhiko Gyuto

1 100,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 235 mm SAISEI Aokami Gyuto

1 200,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Ryusei Santoku

800,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Hikaru Santoku

900,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 175 mm SAISEI Noboru Gyuto

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Isamu Santoku

750,-

Neste drop

Lanseres fredag

Grønnsakskniv, 170 mm SAISEI Haruto Usuba for venstrehendte

1 200,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 210 mm SAISEI Seijuro Santoku

1 500,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 180 mm SAISEI Kiyoshi Gyuto

950,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Daizen Santoku

900,-

Neste drop

Lanseres fredag

Universalkniv, 120 mm SAISEI Akitsune Petty

800,-

Neste drop

Lanseres fredag

Utbeiningskniv, 145 mm SAISEI Moriyama Honesuki

950,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 210 mm SAISEI Shizuka Gyuto

1 300,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 180 mm SAISEI Takara Gyuto

1 300,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 210 mm SAISEI Kiyomasa Gyuto

1 200,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 210 mm SAISEI Raito Gyuto

1 150,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Yukimori Santoku

1 000,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 180 mm SAISEI Asahi Gyuto

900,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Tomohiro Santoku

800,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 230 mm SAISEI Renka Gyuto

1 200,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 155 mm SAISEI Masato Santoku

850,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 270 mm SAISEI Kohaku Gyuto

1 300,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 270 mm SAISEI Aritaka Gyuto

1 400,-

Neste drop

Lanseres fredag

Kokkekniv, 165 mm SAISEI Shinra Santoku

1 100,-

Neste drop

Viser 36 av 118

Se flere kniver

Spørsmål og svar

Hva betyr Saisei?

Saisei er japansk og betyr gjenfødelse. Hos oss er det navnet på vår egen serie med fire linjer: IRO, Second Hand, Vintage og Pre-owned.

Når kommer neste drop?

Second Hand og Vintage legges ut når en ny kasse er satt i stand. Datoen kommer på e-post før den står her. Få beskjed før neste drop.

Kan jeg levere tilbake en Saisei-kniv?

Ja. Du har 30 dagers åpent kjøp på alle Saisei-kniver, som på resten av butikken.

Hva skjer når kniven blir sløv?

Verkstedet sliper den til vanlig pris så lenge du har den, i butikken i Teknostallen eller per post. Vil du videre med den, kan du selge den eller bytte den inn hos oss.

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping