Sakai Takayuki

Sakai, Osaka

Sakai Takayuki er Sakais mest kjente knivmerke, produsert av Aoki Hamono i en by som har smidd kniver i 600 år. Bak knivene står navngitte smeder som Itsuo Doi og Kenji Togashi, og slipere fra Yamatsuka-familien. Hver kniv slipes for hånd før den forlater fabrikken.

Om Sakai Takayuki

SAKAI TAKAYUKI Ginsan Nashiji Gyuto 210 mm tomatosharp

66 produkter

Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto tomatosharp

Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto Sakai Takayuki

1.690 kr

SAKAI TAKAYUKI Zangetsu Ginsan Sakimaru 330 mm tomatosharp

SAKAI TAKAYUKI Zangetsu Ginsan Sakimaru 330 mm Sakai Takayuki

12.900 kr

Trancheringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Sujihiki tomatosharp

Trancheringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Sujihiki Sakai Takayuki

2.490 kr

Sakai Takayuki Itsuo Doi Hienn Deba 180 mm tomatosharp

Japansk fileteringskniv 180 mm, SAKAI TAKAYUKI Itsuo Doi Hienn Deba Sakai Takayuki

10.900 kr

SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto 180 mm tomatosharp

Kokkekniv 180 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto Sakai Takayuki

1.390 kr

Yanagiba 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Ginsan EB Mirror Sakai Takayuki

8.990 kr

SAKAI TAKAYUKI TUS Sujihiki 240 mm tomatosharp

Trancheringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Sujihiki Sakai Takayuki

1.590 kr

Universalkniv 120 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Petty tomatosharp

Universalkniv 120 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Petty Sakai Takayuki

1.590 kr

SAKAI TAKAYUKI TUS Petty 120 mm tomatosharp

Universalkniv 120 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Petty Sakai Takayuki

1.190 kr

SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Petty 135 mm tomatosharp

Universalkniv 135 mm, SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Petty Sakai Takayuki

1.290 kr

(1)

Grønnsakskniv 180 mm, SAKAI TAKAYUKI Itsuo Doi Homura Guren Nakiri Sakai Takayuki

3.590 kr

Sakai Takayuki Nanairo Retro Yanagiba 300 mm tomatosharp

Yanagiba 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Nanairo Retro Sakai Takayuki

3.850 kr

Grønnsakskniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Wa Nakiri tomatosharp

Grønnsakskniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Wa Nakiri Sakai Takayuki

2.790 kr

SAKAI TAKAYUKI INOX Lefty Yanagiba 240 mm tomatosharp

Yanagiba 240 mm, SAKAI TAKAYUKI INOX (Lefty) Sakai Takayuki

2.990 kr

SAKAI TAKAYUKI Nanairo Blue Yanagiba 300 mm tomatosharp

Yanagiba 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Nanairo Blue Sakai Takayuki

3.750 kr

SAKAI TAKAYUKI Nanairo Retro Yanagiba 270 mm tomatosharp

Yanagiba 270 mm, SAKAI TAKAYUKI Nanairo Retro Sakai Takayuki

3.490 kr

Fleksibel fileteringskniv 270 mm, SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SW Sakai Takayuki

3.490 kr

Knivstativ 3 kniver, SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki

1.290 kr

Trancheringskniv 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Itsuo Doi Homura Kogetsu Sakimaru Sujihiki Sakai Takayuki

8.290 kr

SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Santoku 165 mm tomatosharp

Kokkekniv 165 mm, SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Santoku Sakai Takayuki

1.590 kr

Knivstativ 6 kniver, SAKAI TAKAYUKI Sakai Takayuki

1.790 kr

Grønnsakskniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Nakiri tomatosharp

Grønnsakskniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Nakiri Sakai Takayuki

2.190 kr

Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto tomatosharp

Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto Sakai Takayuki

1.490 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Rinka Ginsan Sakimaru Takohiki 390mm tomatosharp

Sakai Takayuki Rinka Ginsan Sakimaru Takohiki 390mm Sakai Takayuki

26.900 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Kurokage VG10 Gyuto 210 mm tomatosharp

Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI Kurokage VG10 Gyuto Sakai Takayuki

3.315 kr

(1)

Utsolgt

Sakai Takayuki Itsuo Doi Homura Guren Hien Kiritsuke Yanagiba 300 mm tomatosharp

Yanagiba 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Itsuo Doi Homura Guren Hien Kiritsuke Sakai Takayuki

7.690 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Genbu Sakimaru Sujihiki 300 mm tomatosharp

Trancheringskniv 300 mm, SAKAI TAKAYUKI Genbu Sakimaru Sujihiki Sakai Takayuki

6.290 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki VG10 Damascus Bunka 160 mm tomatosharp

Kokkekniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Bunka Sakai Takayuki

2.750 kr

Utsolgt

Fleksibel fileteringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI Grand Chef SW Sakai Takayuki

2.990 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Moribashi 180 mm tomatosharp

Sakai Takayuki Moribashi 180 mm Sakai Takayuki

990 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Kashi Kokushin Santoku 170 mm tomatosharp

Kokkekniv 170 mm, SAKAI TAKAYUKI Kashi Kokushin Santoku Sakai Takayuki

2.999 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki VG10 Damascus JP Sabaki Utbeiningskniv 150 mm tomatosharp

Utbeiningskniv 150 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus JP Sabaki Sakai Takayuki

2.950 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Oni Zangetsu Sakimaru Takohiki 360 mm tomatosharp

Sakai Takayuki Oni Zangetsu Sakimaru Takohiki 360 mm Sakai Takayuki

22.900 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Blue Super Kuro Bunka 160 mm tomatosharp

Kokkekniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI Blue Super Kuro Bunka Sakai Takayuki

3.990 kr

(1)

Utsolgt

Sakai Takayuki Zangetsu Byakko Mirror Sakimaru Takohiki 390 mm tomatosharp

Sakai Takayuki Zangetsu Byakko Mirror Sakimaru Takohiki 390 mm Sakai Takayuki

18.900 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki Aji Deba 120 mm tomatosharp

Japansk fileteringskniv 120 mm, SAKAI TAKAYUKI Aji Deba Sakai Takayuki

1.199 kr

(2)

Utsolgt

Sakai Takayuki SG2 Bunka 160 mm tomatosharp

Kokkekniv 160 mm, SAKAI TAKAYUKI SG2 Bunka Sakai Takayuki

3.950 kr

Utsolgt

Camelia Oil Tsubaki 100mL Sakai Takayuki

130 kr

Utsolgt

Sakai Takayuki VG10 Damascus Sumi Sujihiki 240 mm tomatosharp

Trancheringskniv 240 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Sumi Sujihiki Sakai Takayuki

3.490 kr

Utsolgt

SAKAI TAKAYUKI Zangetsu Ginsan Mirror Sakimaru 330 mm tomatosharp

SAKAI TAKAYUKI Zangetsu Ginsan Mirror Sakimaru 330 mm Sakai Takayuki

15.900 kr

1 2

Nylig sett

Sakai Takayuki

Knivsliping

Profesjonell knivsliping utført for hånd i Trondheim.

Japanske kniver

Japanske kniver fra utvalgte smeder.
Utvalgt for presisjon, balanse og ytelse.

Bedrift

Skreddersydde avtaler for profesjonelle kjøkken, firmagaver og faste slipeløsninger.

Meny

Kom i kontakt

Betal med

Sakai Takayuki

Knivsliping

Profesjonell knivsliping utført for hånd i Trondheim.

Japanske kniver

Japanske kniver fra utvalgte smeder.Utvalgt for presisjon, balanse og ytelse.

Bedrift

Skreddersydde avtaler for profesjonelle kjøkken, firmagaver og faste slipeløsninger.

Meny

Kom i kontakt

Betal med

Japanske kniver fra utvalgte smeder.
Utvalgt for presisjon, balanse og ytelse.