Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Hatsukokoro

Hatsukokoro samler flere smier under samme navn, og utvalget er deretter: Kurogane og Kaijin i Aogami 2, Ginrei i rustfritt Ginsan, Ryuhyo og Hayabusa i pulverstål og VG10. Overflatene spenner fra enkel nashiji til kurozome-mørknet damaskus. Her finner du både kokkekniver, bunka, nakiri og deba – og løse knivblad for deg som vil montere håndtak selv.

HATSUKOKORO

Hatsukokoro ble startet i Amagasaki ved Osaka av en mestersmed som ville samle de beste knivene fra hele Japan under ett navn. Merket er et samarbeid mellom smeder, slipere og skaftmakere, satt sammen for å gi mest mulig kniv for pengene.

HATSUKOKORO Kurogane Bunka 165 mm tomatosharp

Kokkekniv · 165 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Bunka

1 699,-

På lager

Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Bunka tomatosharp

Kokkekniv · 180 mm · R2/SG2 HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Bunka

3 790,-

På lager

Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Gyuto Hatsukokoro

Kokkekniv · 240 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Gyuto

2 690,-

På lager

HATSUKOKORO Kurogane Kobunka 120 mm tomatosharp

Grønnsakskniv · 120 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Kobunka

1 449,-

På lager

HATSUKOKORO Kurogane Santoku 165 mm tomatosharp

Kokkekniv · 165 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Kiritsuke Gyuto Hatsukokoro

Kokkekniv · 240 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Kiritsuke Gyuto

2 790,-

På lager

HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Nakiri 165 mm Tomatosharp

Grønnsakskniv · 165 mm · Ginsan HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Nakiri

1 690,-

På lager

HATSUKOKORO Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Gyuto 240 mm tomatosharp

Kokkekniv · 240 mm · R2/SG2 HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Gyuto

4 290,-

På lager

Moribashi, pinner til plating med saya 18 cm tomatosharp

HATSUKOKORO Anretningspinner Moribashi med saya

Fra 1 650,-

Kun 2 igjen

HATSUKOKORO Kurogane Kobunka 80 mm tomatosharp

Grønnsakskniv · 80 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Kobunka

1 299,-

På lager

HATSUKOKORO Sentan Chinese Cleaver 170 mm tomatosharp

Kinesisk kokkekniv · 170 mm · White #2 HATSUKOKORO Sentan Chinese Cleaver

1 990,-

På lager

Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Santoku tomatosharp

Kokkekniv · 180 mm · R2/SG2 HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Santoku

3 790,-

På lager

HATSUKOKORO Yoshihiro Yauji Blue2 Damascus Deba 180 mm tomatosharp

Filetkniv · 180 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Yoshihiro Yauji Blue2 Damascus Deba

5 290,-

Kun 1 igjen

HATSUKOKORO Hayabusa Tsuchime Santoku 180 mm tomatosharp

Kokkekniv · 180 mm · VG10 HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Tsuchime Santoku

2 150,-

På lager

Universalkniv 150 mm, HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Petty tomatosharp

Universalkniv · 150 mm · R2/SG2 HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Petty

3 290,-

Kun 2 igjen

Håndtak i lønnetre - oktagonalt tomatosharp

Knivskaft · Rød Håndtak til knivblad, Lønnetre - oktagonalt

590,-

Kun 2 igjen

HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Ko - Santoku 150 mm Tomatosharp

Kokkekniv · 150 mm · Ginsan HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Ko-Santoku

1 490,-

På lager

Håndtak i ibenholt tomatosharp

Knivskaft Håndtak til knivblad, Ibenholt - Ebony

890,-

Kun 2 igjen

NAKAYAMA Natural Whetstone Hatsukokoro

NAKAYAMA Slipestein Naturstein

490,-

På lager

Knivblad 240 mm, HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Damascus Tsuchime Gyuto Hatsukokoro

Knivblad · 240 mm · VG10 HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Damascus Tsuchime Gyuto

2 790,-

Kun 2 igjen

Kokkekniv 220 mm, HATSUKOKORO Aokitae Blue2 Kurouchi Gyuto tomatosharp

Kokkekniv · 220 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Aokitae Blue2 Kurouchi Gyuto

1 990,-

På lager

Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Aokitae Blue2 Kurouchi Santoku tomatosharp

Kokkekniv · 180 mm · Blue #2 HATSUKOKORO Aokitae Blue2 Kurouchi Santoku

1 790,-

På lager

Kokkekniv 165 mm, HATSUKOKORO Chromax Oliven Santoku tomatosharp

Kokkekniv · 165 mm · Chromax HATSUKOKORO Chromax Oliven Santoku

2 090,-

På lager

Universalkniv 150 mm, HATSUKOKORO Chromax Oliven Petty tomatosharp

Universalkniv · 150 mm · Chromax HATSUKOKORO Chromax Oliven Petty

1 690,-

På lager

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping