Tomita
Tomita lager kamisori – den japanske barberkniven. Modellen vi fører er i Aogami, 50 mm, og krever samme stell som en karbonstålkniv på kjøkkenet.
Tomita er et tradisjonsrikt smieverksted fra Miki i Hyōgo-området i Japan, kjent for flere hundre år med kniv- og verktøyhåndverk. Verkstedet drives av Tomita-san, som viderefører håndverket i andre generasjon med fokus på klassiske japanske smiteknikker og funksjonell enkelhet. All produksjon skjer for hånd i svært begrenset omfang. Hver gjenstand er unik og bærer tydelig preg av smedens arbeid – et uttrykk for ekte japansk håndverkstradisjon.
Viser 2 av 2





















