KAI Wasabi Fleksibel Fileteringskniv 180 mm

KAI SKU: 6761F
Pris
Veiledende pris 849,00 kr
Veiledende pris Salgspris 849,00 kr
Spar -849 kr
/
  • Få på lager - 2 igjen
  • Bestillingsvare, sendes snart
Avgifter inkludert Frakt beregnes i kassen

Shop nå. Betal med Klarna.

Klarna Logo

  • Fri frakt over 1000kr
  • Levering 1-3 virkedager
  • 30 dagers åpent kjøp

Trenger du en god og fleksibel fileteringskniv til en god pris er dette kniven for deg. KAI Wasabi fileteringskniv har en medium flex som er passe stiv for å filetere både større og mindre fisker med presisjon.

Spesifikasjoner

Knivtype Fileteringskniv
Høyre-/venstrehendt For begge
Slipefase 50/50
Håndtak PP med bambus
Hardhet 57-58 HRC
Ståltype Rustfritt stål
Stål 1K6

Fileteringskniver er tynne og ofte fleksible kniver gjør det lett å filetere og utbeine fisk og kjøtt. Disse knivene er ideelle for presise oppgaver som å skjære bort skinnet eller skjære fileter av fisk og kjøtt.

Bruk
Japanske kniver er vanligvis tynnere og mer delikate enn vestlige kniver, så de er ikke egnet for å kutte gjennom bein, frosne matvarer eller harde gjenstander. Bruk et mykere skjærebrett laget av tre, plast eller gummi og skjær med en rullende bevegelse i stedet for å presse ned med kraft.

Vask og oppbevaring
Vask kniven for hånd med mild såpe og varmt vann umiddelbart etter bruk. Tørk kniven med en myk klut eller et kjøkkenhåndkle for å forhindre rust. Oppbevar kniven på en sikker og tørr plass når den ikke er i bruk. Bruk gjerne en knivblokk, magnetisk knivholder eller knivslirer for å forhindre skader på eggen. Les mer

Vedlikehold
Vi anbefaler å bruke en keramisk brynestav i kombinasjon med en lærstropp for å vedlikeholde / skjerpe eggen. Dette gjør at kniven holder seg skarp mye lenger før den må slipes på stein. Ved sliping anbefaler vi våtslipesteiner for å få best resultat, samtidig som at man fjerner minimalt med materiale.

Om merket

KAI

Opplev KAI

Hvorfor kjøpe kniv hos Tomatosharp?

Profesjonell slipeservice

Når kniven din blir sløv kan du alltid komme tilbake til oss og få den slipt.

Håndplukket kvalitet

Alle produktene våre er nøye utvalgt for å tilby den beste opplevelsen på kjøkkenet.

En investering til kjøkkenet

Vi selger produkter av høy kvalitet som varer og som du kan stole på.

Nylig sett