Nara, Japan

Enjiki

Enjiki er verkstedet til Tadataka Maruyama i Nara, tidligere sjefsliper hos HADO. Etter læretid i Sakai og tolv år hos Fukui Co. startet han for seg selv i 2025. Bladene smis av utvalgte smeder, blant dem Yamatsuka Hamono, før Maruyama selv setter eggen.

Om Enjiki
ENJIKI Zanpa SG2 Gyuto 210 mm Enjiki
8 produkter
ENJIKI Migawa Ginsan Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Migawa Ginsan Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Migawa Ginsan Santoku 165 mm Enjiki 6.790 kr
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto 210 mm Enjiki 6.790 kr
ENJIKI Zanpa SG2 Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Zanpa SG2 Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Zanpa SG2 Gyuto 210 mm Enjiki 9.290 kr
Utsolgt
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Petty 130 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Petty 130 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Petty 130 mm Enjiki 4.175 kr
Utsolgt
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Santoku 165 mm Enjiki 5.790 kr
Utsolgt
ENJIKI Migawa Ginsan Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Migawa Ginsan Gyuto 210 mm Enjiki
ENJIKI Migawa Ginsan Gyuto 210 mm Enjiki 7.590 kr
Utsolgt
ENJIKI Tanaka Shiro2 Bokashi Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Bokashi Santoku 165 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Bokashi Santoku 165 mm Enjiki 5.990 kr
Utsolgt
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Nakiri 170 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Nakiri 170 mm Enjiki
ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Nakiri 170 mm Enjiki 5.990 kr
Nylig sett