


Grønnsakskniv 165 mm, HADO x SAISEI Sumi "Hi-Chin" Nakiri
Passer den som kutter mye grønnsaker: kål, løk og rotgrønnsaker.
HADO Factory Seconds
Velg alternativer



Spesifikasjoner
| Knivtype | Grønnsakskniv / Nakiri |
|---|---|
| Region | Sakai, Osaka |
| Stål | White #2 (Shirogami #2), karbonstål |
| Bladlengde | 165 mm |
| Skaft | Mørk eik |
| Egg | 50/50 |
| Høyre-/venstrehendt | For begge |
| Varenummer (SKU) | 2200152 |
| Vekt | 176 g |
Om knivtypen: Grønnsakskniv / Nakiri
En nakiri er en grønnsakskniv med kort, rett og bredt blad uten tupp. Den gir fine, jevne kutt når du hakker, skiver og kutter julienne.
Nakiri er ikke en kjøttøks. Ikke hakk gjennom bein eller frossen mat.
Om stålet: White #2 (Shirogami #2)
Stell og vedlikehold
Vask for hånd med varmt vann, og tørk med en gang.
Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.





















