Ramen 186 g, ITSUKI Sapporo miso

Itsuki Sapporo Miso er en ramen i Sapporo-stil fra Hokkaido nord i Japan – hjembyen til miso-ramen. Fyldig, rund og varmende miso-buljong med dyp umami, servert med faste nudler som holder seg spretne i den kraftige suppen. 2 porsjoner, klar på få minutter.

Kok nudlene i 500 ml kokende vann (900 ml for to porsjoner) i 2½–3 minutter under forsiktig omrøring. Ta av varmen, rør inn suppebasen til den er helt oppløst, og server straks. Toppes gjerne med mais, smør, bønnespirer, vårløk eller et marinert egg – klassisk Sapporo-følge.

Opprinnelse: Kumamoto, Japan  

Smaksprofil: Rund, fyldig miso-umami, varmende, med faste nudler  

Vekt: 186 g (2 porsjoner)  

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig, unngå direkte sollys.  

Allergener: Hvete, soya, sesam    

Innhold: Hvetemel, salt, hevemiddel (E500). Suppebase: Misopulver (soyabønner), sukker, salt, soyaoljepulver, hydrolysert soyaprotein (soyabønner, mais, gjær, salt, søtpotet, hvete, tapiokastivelse, potetstivelse), løkpulver, smaksforsterker (E621, E635), hvitløkpulver, soyasauspulver (soyabønner, hvete), gjærekstrakt, tangekstraktpulver, pulverisert palmeolje, fargestoff (E150a), krydder, chilimiks, ingefærpulver, naturlig og kunstig aroma, antiklumpemiddel (E551).