Japan: The Cookbook – Nancy Singleton Hachisu
Veiledende pris
529,00 kr
inkl. mva.
Veiledende pris
Salgspris
529,00 kr
inkl. mva.
Spar
/
- Få på lager - 4 igjen
Det japanske kjøkkenet samlet i ett stort verk.
Japan: The Cookbook av Nancy Singleton Hachisu inneholder mer enn 400 oppskrifter fra hele Japan. Boken dekker supper, nudler, ris, sylting, gryteretter, grønnsaker, fisk, kjøtt og søtsaker – fra hjemmekjøkkenets klassikere til regionale retter.
Tydelige forklaringer og god råvarekunnskap gjør oppskriftene tilgjengelige også utenfor Japan. Et omfattende referanseverk for deg som vil utforske bredden, sesongene og tradisjonene i japansk mat.
