Karri, S&B Golden Curry Medium Hot 92 g

S&B Golden Curry Medium Hot er en japansk karriblanding i fast blokk (roux), Japans mest solgte karri-merke. Bryt av ønsket mengde, rør inn i gryta, og du får en rund, fyldig japansk karrisaus med mild til medium varme – kraftig nok til et tydelig kick, men langt fra brennhet. Inneholder ingen kjøtt eller animalske ingredienser.

Fres løk, kjøtt eller grønnsaker (klassisk: poteter, gulrot, løk), tilsett vann og la det småkoke til mørt. Skru ned varmen, bryt av karriblokken og rør til den er helt oppløst. La det småkoke noen minutter til sausen tykner. Serveres over dampet ris – gjerne med katsu, syltede grønnsaker (fukujinzuke) eller nori.

Opprinnelse: Japan  

Smaksprofil: Rund, fyldig japansk karri, mild–medium varme, dyp umami 

Innhold netto: 92 g      

Oppbevaring: Oppbevares i romtemperatur, unngå direkte sollys. Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap etter åpning.

Allergener: Hvete, selleri, sennep    

Innhold: Hvetemel 41,26 %, vegetabilske oljer (palmeolje, fullstendig hydrogenert rapsolje), salt, sukker, karripulver, smaksforsterker (E621, E627, E631), fargestoff (E150a), krydder (pepper, chilipepper, hvitløk, sellerifrø, sennep), surhetsregulerende (E296).