The Wok, J. Kenji López-Alt
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
- Levering 1–3 virkedager
- Fri frakt over 2 500,-
- 30 dagers åpent kjøp
- Spesialbutikk med eget slipeverksted
The Wok, J. Kenji López-Alt
Pris529,-
Velg alternativer
The Wok, J. Kenji López-Alt
Pris529,-
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
Beskrivelse
I The Wok viser J. Kenji López-Alt hvordan du får fullt utbytte av kjøkkenets kanskje mest allsidige redskap. Mer enn 200 oppskrifter og over 1000 bilder tar deg gjennom wokking, fritering, damping, trekking og langtidskoking.
Med tydelige forklaringer og praktisk matvitenskap lærer du hvordan varme, råvarer og teknikk spiller sammen. En grundig, inspirerende bok for alle som vil lage bedre mat i wok – fra raske hverdagsretter til asiatiske klassikere.
Spesifikasjoner
- Varenummer (SKU)
- B-Wok
Lignende produkter
