Flotteste kniven jeg noensinne har holdt i hånda
Brødkniv 230 mm, KAI SHUN PREMIER
Store owner replied: Tusen takk! Det er veldig godt å høre, håper den gir deg mye glede på kjøkkenet!
Brødkniv 230 mm, KAI SHUN PREMIER
Brødkniv 230 mm VG-MAX, rustfritt
Til brød og bakevarer har KAI Shun Premier en 230 mm brødkniv med VG-MAX-kjerne i 32 lag damaskus og skaft i pakkawood, som skjærer uten å ødelegge teksturen i brødet.
Passer den som skjærer surdeig, skorpe og tomat uten å mose.
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
- Japansk håndverk
- Slipes i Trondheim
- 30 dagers åpent kjøp
- Importmoms og eventuell toll betaler du ved levering
Etter kjøpet.
- Sliping i butikken: lever på Teknostallen, hent den skarp.
- Bor du et annet sted: sliping per post fra 149,-.
- VG-MAX: lettstelt. Slip den én til to ganger i året, oftere ved daglig bruk.
Brødkniv 230 mm, KAI SHUN PREMIER
Pris$222.00
KAI SHUN PREMIER
Pris$222.00
Velg alternativer
Brødkniv 230 mm, KAI SHUN PREMIER
Pris$222.00
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
Spesifikasjoner
- Knivtype
- Brødkniv
- Region
- Seki, Gifu
- Stål
- VG-MAX, rustfritt stål
- Hardhet
- 60-61 HRC
- Bladlengde
- 230 mm
- Skaft
- Pakkawood
- Egg
- 50/50
- Høyre-/venstrehendt
- For begge
- Varenummer (SKU)
- TDM-1705
Beskrivelse
KAI Shun Premier Brødkniv er en skarp og presis brødkniv som er i stand til å bevare teksturen til brød og bakevarer ved kutting.
Shun Premier-serien er den mest eksklusive serien fra KAI. Knivene fra denne serien er laget av 32-lags Damaskus-stål med hardt VG-MAX stål. Dette gjør kniven både estetisk tiltalende, funksjonell og slitesterk. Sammen med et vakkert og ergonomisk håndtak laget av brunt Pakkawood, er dette ikke noe annet enn et eksepsjonelt verktøy å ha på kjøkkenet.
Made in Japan
KAI · Seki, Gifu
KAI er den store industriaktøren i utvalget. Selskapet fra Seki kombinerer moderne produksjonsteknologi med japanske knivprinsipper, i serier som dekker alt fra første hverdagskniv til proffkjøkkenet.
Alle kniver fra KAIOm knivtypen: Brødkniv
En brødkniv er et spesialisert kjøkkenverktøy designet for å skjære gjennom brød uten å klemme det eller ødelegge teksturen. Den skiller seg fra andre kniver ved å ha et langt, taggete blad som gjør det mulig å skjære gjennom skorpen på brødet uten å presse det ned.
Bruken av en brødkniv innebærer vanligvis en sagebevegelse gjennom brødet, noe som gjør det enkelt å oppnå jevne skiver uten å klemme eller smuldre brødet. Den taggete kanten på bladet gjør det også mulig å skjære gjennom skjøre skorper uten å skade den mykere innmaten.
Brødkniver er ikke bare nyttige for å skjære gjennom brød, men de kan også være allsidige verktøy på kjøkkenet. De kan brukes til å skjære gjennom delikate frukter og grønnsaker med tynne skall eller skjøre teksturer, slik som tomater eller modne frukter.
Om stålet: VG-MAX
Stell og vedlikehold
Vask for hånd med varmt vann, og tørk med en gang.
Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.
Passer til kniven
Vedlikeholdsett, hold kniven skarp
Pris$85.00
Normalpris$102.00
Skjærebrett 40×30 cm, TOMATOSHARP Endeved ask
Pris$111.00
10Good Slipepakke Komplett
Pris$187.00
Normalpris$256.00
Verktøykasse 43 cm, TOYO STEEL Y-410
Pris$68.00
Knivkoffert, SHINOGI Case 15-25
Pris$426.00
Lignende kniver
Nyhet
Nyhet
Nyhet
Nyhet
