


MIKI HAMONO "Copper Line" VG1 Petty 150 mm
Passer som kniv nummer to: frukt, hvitløk, urter og småjobber.
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
- Levering 1–3 virkedager
- Fri frakt over 2 500,-
- 30 dagers åpent kjøp
- Spesialbutikk med eget slipeverksted
Passer til kniven




Velg alternativer



Du har en annen variant av denne i ønskelista.
Beskrivelse
Skarp og velbalansert universalkniv fra Miki Hamono med en pen kobber-detalj som går langs hele håndtaket.
Mye kniv for pengene!
Miki Hamono · Miki, Hyogo
Miki Hamono er et lite smieverksted i Miki i Hyōgo med over 70 års historie. Kunio Masuya smir fortsatt selv, med teknikker som går tilbake til japansk sverdsmiing. Solide, håndlagde kniver til en pris som er lett å forsvare.
Alle kniver fra Miki HamonoSpesifikasjoner
- Knivtype
- Universalkniv / Petty
- Region
- Miki, Hyogo
- Stål
- VG1, rustfritt stål
- Bladlengde
- 150 mm
- Skaft
- Svart trehåndtak
- Egg
- 50/50
- Høyre-/venstrehendt
- For begge
- Varenummer (SKU)
- MH-CL-VG1-150P
- Vekt
- 90 g
Om knivtypen: Universalkniv / Petty
En petty er mindre enn en kokkekniv og har smalt, spisst blad. Den er lett å styre når du skjærer, skreller og trimmer frukt, grønnsaker og mindre stykker kjøtt og fisk. Den finkutter også løk og hvitløk godt.
Om stålet: VG1
Stell og vedlikehold
Vask for hånd med varmt vann, og tørk med en gang.
Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.





















