Dashi, Morita Shiro 340 ml

Morita Shiro Dashi er en japansk suppebase med lys soyasaus og dyp umamismak. Den gir raskt fylde og balansert smak til supper, nudler, gryter, sauser og japanske retter.

Shiro dashi brukes som en enkel base når du vil ha ren, rund og salt umami uten at retten blir for mørk i fargen. Perfekt til udon, ramen, misosuppe, grønnsaker, fisk, eggretter og marinader.

Konsentrert smak – bruk små mengder og juster etter ønsket styrke.

Opprinnelse: Nagoya, Aichi, Japan    

Smaksprofil: Lett, balansert og umamirik med mild saltighet og ren dashi-smak

Innhold netto: 340 ml

Oppbevaring: Oppbevares tørt og kjølig, unna direkte sollys. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.

Allergener: Inneholder soya, hvete og fisk

Ingredienser: Vann, soyasaus (hvetemel, soyabønner, salt), sukker, salt, alkohol, mirin, bonitoekstrakt, gjærekstrakt og smaksforsterker (E635).