Universalkniv 135 mm, Kameyuki Bokuei SLD Petty
Petty 135 mm SLD, semirustfritt
Passer som kniv nummer to: frukt, hvitløk, urter og småjobber.
Hvilken lengde passer?
120–135 mm passer de fleste. Kortere er best til skrelling og små jobber, lengre tar også større frukt og grønt. Se alle lengdene
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
- Japansk håndverk
- Slipes i Trondheim
- 30 dagers åpent kjøp
- Fri frakt over 2 500,-
Etter kjøpet.
- Sliping i butikken: lever på Teknostallen, hent den skarp.
- Bor du et annet sted: sliping per post fra 149,-.
- SLD: trenger litt oppfølging. Slip den én til to ganger i året, oftere ved daglig bruk.
Velg alternativer
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
Spesifikasjoner
- Knivtype
- Universalkniv / Petty
- Stål
- SLD, semi-rustfritt stål
- Bladlengde
- 135 mm
- Skaft
- Mahogni med eik
- Egg
- 50/50
- Høyre-/venstrehendt
- For begge
- Varenummer (SKU)
- KY-BOSLD-135P
- Vekt
- 89 g
Beskrivelse
En kompakt universalkniv smidd i SLD, et semi-rustfritt stål som kombinerer karbonstålets skarphet med bedre rustmotstand. Perfekt til skrelling, trimming og finkutt av frukt og grønnsaker.
Kameyuki
Kameyuki velger ut blader fra japanske knivmakere og gir dem navn med mening: kame står for visdom og utholdenhet, yuki for snø.
Alle kniver fra KameyukiOm knivtypen: Universalkniv / Petty
En petty er mindre enn en kokkekniv og har smalt, spisst blad. Den er lett å styre når du skjærer, skreller og trimmer frukt, grønnsaker og mindre stykker kjøtt og fisk. Den finkutter også løk og hvitløk godt.
Om stålet: SLD
Stell og vedlikehold
Vask for hånd med varmt vann, og tørk med en gang.
Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.
Passer til kniven
Lignende kniver
