Food & Drink: Modernist Cuisine Photography - Nathan Myhrvold

Food & Drink av Nathan Myhrvold samler over 200 spektakulære fotografier av mat, drikke og øyeblikkene som oppstår under tilberedning. Motivene utforskes gjennom seks visuelle perspektiver, fra ingredienser og prosess til ferdige retter.

Storslåtte panoramabilder og teknisk nysgjerrighet gjør dette til en opplevelse langt utover den tradisjonelle kokeboken. Et imponerende praktverk for kokker, fotografer og alle som ser skjønnhet i matens minste detaljer.