Saisei Iro er vår bærekraftige kolleksjon av japanske kniver, utviklet med fokus på både ytelse og miljøansvar. Håndtakene er laget av resirkulert plast – hentet fra havindustrien, næringsmiddelproduksjon og husholdningsavfall som ellers ville gått til spille.
I samarbeid med Plasteriet har vi utviklet et unikt og miljøvennlig knivskaft, spesielt tilpasset japanske kniver. Det åttekantede designet er inspirert av tradisjonelle japanske håndtak, og gir et ergonomisk grep samt optimal balanse i hånden.
Hvert håndtak støpes for hånd i Trondheim, én og én. Dette gir naturlige variasjoner i marmorering og fargetoner – og gjør hver kniv helt unik. Ingen er like.
Navnet Saisei betyr gjenfødelse på japansk, og symboliserer hvordan materialer får nytt liv. Iro betyr farge, og reflekterer det levende, varierte uttrykket i kolleksjonen.
Om merket
Saisei - Second-hand
No knife, no life
For hver Saisei-kniv solgt, donerer vi et beløp som går til å plante et tre. Sammen med organisasjonen Eden Reforestation Projects kan vi bidra en grønnere verden og et større biologisk mangfold.
Ofte stilte spørsmål
Med alle Saisei-kniver følger det med 1 års garanti, som dekker åpenbare feil og mangler dersom det ikke er tydelig beskrevet i produktet.
Vi garanterer for at alle Saisei-kniver fungerer som de skal, og at de er skarpe og funksjonelle fra man kjøper kniven.
Garantien dekker ikke
- Skade ved uhell eller dårlig vedlikehold over tid
- Normal bruksslitasje
- Kniver som er modifiserte etter kjøp
Saisei er vårt eget knivmerke , et kvalitetsstempel vi stolt setter på produkter som representerer bærekraft, gjenfødelse og miljøvennlige valg.
Saisei er et konsept som handler om å gi materialer og produkter nytt liv – med omtanke, funksjon og respekt for ressursene.
Knivene har ulike knivmakere, og i de fleste tilfellene kjenner vi ikke til hvem som har laget de.
I tilfeller der vi kjenner til knivmaker, vil vi skrive det i produktets navn og beskrivelse.
