Second Hand-knivene er brukte japanske kniver vi har restaurert og slipt tilbake til full stand i verkstedet i Trondheim. Noen kommer fra travle restaurantkjøkken, andre fra hjemmekokker som nesten ga dem opp.
Navnet Saisei betyr gjenfødelse på japansk. En god japansk kniv er laget for å vare i generasjoner, ikke for å stoppe etter første eier.
Hver kniv er ett eksemplar. Bildet du ser er kniven du får.
For hver solgte Saisei-kniv donerer vi til treplanting gjennom Eden Reforestation Projects, og alle knivene har ett års garanti.
Om merket
Saisei - Second-hand
No knife, no life
For hver Saisei-kniv solgt, donerer vi et beløp som går til å plante et tre. Sammen med organisasjonen Eden: People+Planet kan vi bidra en grønnere verden og et større biologisk mangfold.
Ofte stilte spørsmål
Hva innebærer garantien?
Med alle Saisei-kniver følger det med 1 års garanti, som dekker åpenbare feil og mangler dersom det ikke er tydelig beskrevet i produktet.
Vi garanterer for at alle Saisei-kniver fungerer som de skal, og at de er skarpe og funksjonelle fra man kjøper kniven.
Garantien dekker ikke
- Skade ved uhell eller dårlig vedlikehold over tid
- Normal bruksslitasje
- Kniver som er modifiserte etter kjøp
Er Saisei et knivmerke?
Saisei er et kvalitetsstempel som vi stolt setter på brukte kniver som vi har slipt og restaurert med kjærlighet.
Saisei er derfor ikke et knivmerke i den forstand at vi har produsert knivene fra bunnen av.
Hvem har produsert kniven?
Knivene har ulike knivmakere, og i de fleste tilfellene kjenner vi ikke til hvem som har laget de.
I tilfeller der vi kjenner til knivmaker, vil vi skrive det i produktets navn og beskrivelse.
