Hold knivene dine skarpe med vår keramiske skjerpestav. Den fine keramiske overflaten retter opp eggen skånsomt og bevarer knivens skarphet mellom slipinger. Perfekt for både japanske og vestlige kniver.

Slik bruker du skjerpestaven:

Hold staven rett ned mot kjøkkenbenken. Legg kniven i ca. 15 graders vinkel mot staven. Dra kniven lett fra hæl til spiss, annenhver side, 5–10 ganger per side. Avslutt med å tørke av bladet. For enda skarpere resultat, poler med en lærstropp.