The Food Lab - Better Home Cooking Through Science - J. Kenji Lopez-Alt tomatosharp

The Food Lab - Better Home Cooking Through Science - J. Kenji Lopez-Alt

TS Select SKU: B-FoodLab
Pris
Veiledende pris 529,00 kr inkl. mva.
Veiledende pris Salgspris 529,00 kr inkl. mva.
Spar
/
  • Få på lager - 6 igjen
  • Sendes innen 3–5 virkedager
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Bedre mat begynner med å forstå hvorfor ting virker.

I The Food Lab bruker J. Kenji López-Alt matvitenskap til å forbedre kjente hverdagsretter. Gjennom hundrevis av oppskrifter og over 1000 bilder tester han teknikker, avliver kjøkkenmyter og forklarer hva som skjer i gryten og pannen.

Resultatet er en engasjerende kokebok som gjør deg til en tryggere og mer selvstendig kokk. Grundig nok for nerden, men skrevet for alle som bare vil lage bedre mat hjemme.
Andre så også på
Mer fra TS Select
Mer fra Rabattkolleksjon
Fish Butchery – Josh Niland tomatosharp
Fish Butchery – Josh Niland tomatosharp
Fish Butchery – Josh Niland TS Select 449,00 kr
The Art and Science of Sushi – Jun Takahashi tomatosharp
The Art and Science of Sushi – Jun Takahashi tomatosharp
The Art and Science of Sushi – Jun Takahashi TS Select 359,00 kr
The Wok – J. Kenji López-Alt tomatosharp
The Wok – J. Kenji López-Alt tomatosharp
The Wok – J. Kenji López-Alt TS Select 529,00 kr
Korean BBQ & Japanese Grills – Jonas Cramby tomatosharp
Korean BBQ & Japanese Grills – Jonas Cramby tomatosharp
Korean BBQ & Japanese Grills – Jonas Cramby TS Select 279,00 kr
Japanese Comfort Food – Saori Ichihara tomatosharp
Japanese Comfort Food – Saori Ichihara tomatosharp
Japanese Comfort Food – Saori Ichihara TS Select 309,00 kr
Nylig sett
Tilbake til Rabattkolleksjon