KAI I-Skreller 50 mm
KAI I-Skreller er en skarp og pålitelig skreller til de fleste grønnsaker. Det ergonomiske håndtaket bidrar til en enklere utførelse av arbeidsoppgaven.
Select 100-serien er et utvalg praktiske kjøkkenredskaper designet for daglig bruk. Denne serien prioriterer å gjøre det enkelt og funksjonelt, men samtidig beholde et stilfult utseende som sikrer uanstrengt håndtering og funksjonalitet. Disse redskapene er laget av god kvalitet og er perfekt for ulike oppgaver i en travel kjøkkensetting.
Made in Japan
- Få på lager - 4 igjen
Bruk og vedlikehold
Bruk
Japanske kniver er vanligvis tynnere og mer delikate enn vestlige kniver, så de er ikke egnet for å kutte gjennom bein, frosne matvarer eller harde gjenstander. Bruk et mykere skjærebrett laget av tre, plast eller gummi og skjær med en rullende bevegelse i stedet for å presse ned med kraft.
Vask og oppbevaring
Vask kniven for hånd med mild såpe og varmt vann umiddelbart etter bruk. Tørk kniven med en myk klut eller et kjøkkenhåndkle for å forhindre rust. Oppbevar kniven på en sikker og tørr plass når den ikke er i bruk. Bruk gjerne en knivblokk, magnetisk knivholder eller knivslirer for å forhindre skader på eggen. Les mer
Vedlikehold
Vi anbefaler å bruke en keramisk brynestav i kombinasjon med en lærstropp for å vedlikeholde / skjerpe eggen. Dette gjør at kniven holder seg skarp mye lenger før den må slipes på stein. Ved sliping anbefaler vi våtslipesteiner for å få best resultat, samtidig som at man fjerner minimalt med materiale.