Saisei-kurs: fra rust til skarp

Du velger en brukt kniv fra Saisei-lageret, rusten og sløv, og gjør den skarp selv. Vi står ved siden av hele veien. Kniven er med i prisen, og du tar den med hjem.

Vi går gjennom prosessen vi bruker på Saisei-knivene i verkstedet: se på kniven og finne ut hva den trenger, fjerne rust, rette eggen, reparere hakk og tupp, slipe på våtstein, og til slutt skaft og olje. Du får kursbevis når kniven er ferdig. Kaffe og noe å tygge på står klart hele kurset.

Kurset passer for deg som har tatt grunnkurset, eller som har slipt litt før og vil lære resten. Alt utstyr står klart i verkstedet. Har du en gammel kniv selv som du heller vil sette i stand, ta med den. Prisen er den samme, skriv det i kurven.

Kurset holdes i Teknostallen, Professor Brochs gate 8A i Trondheim, og varer tre timer. Det er ti plasser per kurs. Må du avbestille, gi beskjed senest 24 timer før på e-post eller telefon, så rekker vi å fylle plassen. Grupper og bedrifter kan bestille eget kurs.

Les mer om Saisei og om kurset steg for steg.