SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel Turkniv 70 mm tomatosharp

Turkniv 70 mm, SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel

Name: Turkniv 70 mm, SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel
Brand: Seki Kanetsune
SKU: KB-269
Price: 2929.0 NOK
Availability: InStock

70 mm Blue #2, karbon

2 929,-

4 190,-

Kun 1 igjen

Karbonstål: tørkes rett etter bruk.

Levering 1–3 virkedager
Fri frakt over 2 500,-
Vi sender også til utlandet
30 dagers åpent kjøp
Spesialbutikk med eget slipeverksted

Etter kjøpet.

Sliping i butikken: lever på Teknostallen, hent den skarp.
Bor du et annet sted: sliping per post fra 149,-.
Blue #2: elsker omsorg. Slip den én til to ganger i året, oftere ved daglig bruk.

Turkniv 70 mm, SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel

2 929,-

4 190,-

2 929,-

4 190,-

Lignende produkter

Spar 30%

SEKI KANETSUNE Karasu Damascus Blue Steel Turkniv 120 mm tomatosharp

Turkniv · 120 mm · Blue #2 SEKI KANETSUNE Karasu Damascus Blue Steel

2 439,-

3 490,-

Kun 2 igjen

Spar 30%

SEKI KANETSUNE Shu-Karasu Damascus Blue Steel Turkniv 120 mm tomatosharp

Turkniv · 120 mm · Blue #2 SEKI KANETSUNE Shu-Karasu Damascus Blue Steel

2 299,-

3 290,-

På lager

Beskrivelse

En kompakt og robust japansk turkniv med 15-lags damaskusblad og kjerne i Blue Steel #2. Perfekt for presisjonsarbeid i felten, med et slitesterkt og ergonomisk design.

Seki Kanetsune · Seki, Gifu-prefekturet

Seki Kanetsune lager kniver i Seki, byen som har smidd blader siden 1200-tallet. Hos oss finner du deres jakt- og turkniver i Seseragi-serien – damaskblader med kjerne av blått karbonstål, laget for jakt og friluftsliv.

Alt fra Seki Kanetsune

Spesifikasjoner

Region: Seki, Gifu
Stål: Blue #2 (Aogami #2), karbonstål
Bladlengde: 70 mm
Egg: 50/50
Høyre-/venstrehendt: For begge
Varenummer (SKU): KB-269
Vekt: 146 g

Om stålet: Blue #2 (Aogami #2)

Tilbyr en balanse mellom skarphet, holdbarhet og slipevennlighet. Allsidig og populær blant profesjonelle kokker. Rengjør og tørk umiddelbart etter bruk; unngå langvarig eksponering for fuktighet. Utvikler en beskyttende patina over tid som reduserer risikoen for rust og gir bladet et unikt preg.

Vedlikehold: elsker omsorg

Se forskjellen på stålene

Stell og vedlikehold

Karbonstål: skyll og tørk kniven rett etter bruk. Litt mørk patina er normalt og beskytter stålet.

Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.

Se hvordan du steller kniven · Slik sliper du selv

Se alle kniver

Passer til kniven