October drop
Vårt største drop hittil med over 60 unike produkter. Lanseres onsdag 1. oktober kl 19:30
12
DAGER12
TIMER12
MINUTTER12
SEKUNDERVårt bestselgende knivsett
Tsunehisa G3 Santoku + Petty
Tsunehisa G3 Nashiji Santoku og Petty er det perfekte settet du trenger på kjøkkenet.
Før: 3089kr
Nå: 2490kr
Hils på din nye bestevenn på kjøkkenet 👨🍳
Se alle
Norsk håndverk fra Bjørklund1925
Ostehøvler nå tilgjengelig
Skjær perfekte osteskiver med den originale ostehøvelen.
Personlig inngravering tilgjengelig
POP-UP 2025
Knivsjappa
I hele sommer holder vi åpent på Bakklandet i Trondheim sentrum. Det betyr at du kan se hele utvalget vårt fra fysisk, i tillegg til å levere kniver til sliping her.
Adresse: Knivsjappa, Nedre Bakklandet 3, Trondheim
Åpningstider: Av og til, mest på lørdager. Følg med på nyhetsbrev, Facebook og Instagram for oppdateringer!
Alt du trenger for en skarpere hverdag
Vi lar kundene våre snakke for oss
Kniven er beste hjelpemiddel og viktigste redskapet hos en kokk! Derfor er det viktig å ta godt vare på den, eller ha noen flinke fagfolk som kan gjøre det for deg. Hos Tomatosharp tar de godt vare på knivene dine for deg med håndsliping på ordentlig japansk slipestein.
Samarbeidet med disse gutta har lært meg mye om knivene mine, sliping og slipeutstyr. De levere god service og alltid sylskarpe kniver. De vet hva de gjør!
Thorvald Nørsett
Omakase Kokk for Apostrophe Lofthussamvirkelag
Thorvald NørsettSløve kniver er bare irriterende! Med Tomatosharp på laget blir matlagingen enklere, og gleden over godt utført kjøkkenarbeid gir deg inspirasjon til ny og spennende mat.
Eyvind Hellstrøm
Kokk og TV-personlighet
Eyvind HellstrømSom kokk er man veldig avhengig av å ha skarpe kniver for å få det resultatet man vil ha. Jeg er superfornøyd med at jeg fikk slipt knivene mine av Tomatosharp når jeg skulle konkurrere for å få best mulig resultat.
Andrea Svendsen
Årets Unge Kokk 2021🥇
Andrea SvendsenVi har drevet med events, catering og produksjon i 15 år. Med høy aktivitet på kjøkkenet har vi sjeldent hatt hverken tid eller fokus på å ta vare på knivene våre skikkelig.
Høsten 2021 satte vi i gang med fast månedlig abonnement hos Tomatosharp. Siden den gang har vi hatt 100% sylskarpe kniver, til enhver tid.
Mathias Herseth Spieler
The Flying Culinary Circus
Mathias Herseth SpielerMed kniver- og sliping fra Tomatosharp får man kvaliteten man trenger for å levere matlaging på høyt nivå. Jeg kan fokusere og bruke tid på matlaging, samtidig som proffene sørger for å holde knivene mine skarpe.
Sander Vold
@Foodbysander og kjøkkensjef for Frosta Brygge
Sander VoldArtikler
Se alle
