Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Kokkekniv

En japansk kokkekniv er kniven du bruker mest, til kjøtt, fisk og grønnsaker. Her ligger gyuto, santoku, bunka og kiritsuke samlet, fra rundt 165 til 270 mm.

Les mer

Gyuto har buet egg og spiss tupp, og skal du bare ha én kniv, er det denne. Santoku er kortere og bredere, med flatere egg, for deg som hakker rett ned. Bunka er en santoku med spiss, skrå tupp. Kiritsuke er en gyuto med flatere egg og den samme skrå tuppen. Vi sliper den i verkstedet når den trenger det.

Utsolgt

HADO Ginsan Santoku 180 mm tomatosharp

Kokkekniv, 180 mm, Ginsan HADO Ginsan Santoku

5 390,-

Utsolgt

Utsolgt

TAKESHI SAJI Rainbow Damascus Nashiji Gyuto 210 mm tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, VG10 TAKESHI SAJI Rainbow Damascus Nashiji Gyuto

7 650,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 170 mm, MASUTANI Sekka VG10 Nashiji Green Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, VG10 MASUTANI Sekka VG10 Nashiji Green Santoku

1 495,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 210 mm, MAKOTO KUROSAKI Samidorizuki SGSTRIX Gyuto Makoto Kurosaki

Kokkekniv, 210 mm, SGStrix MAKOTO KUROSAKI Samidorizuki SGSTRIX Gyuto

4 190,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 180 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 180 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Santoku

2 190,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 165 mm, SHIBATA Koutetsu Chromax Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 165 mm, Chromax SHIBATA Koutetsu Chromax Santoku

3 890,-

Utsolgt

Utsolgt

Spar 17%

Kokkekniv 240 mm, HADO x SAISEI Kirisame "Laser Grind" Gyuto HADO

Kokkekniv, 240 mm, White #1 HADO x SAISEI Kirisame "Laser Grind" Gyuto

5 790,-

6 990,-

Utsolgt

Utsolgt

Spar 20%

Grønnsakskniv 135 mm, HADO x SAISEI Junpaku Ko - Bunka HADO

Grønnsakskniv, 135 mm, White #1 HADO x SAISEI Junpaku Ko-Bunka

3 990,-

4 990,-

Utsolgt

Utsolgt

Spar 12%

Grønnsakskniv 110 mm, HADO x SAISEI Sumi Urushi Oak "Hi - Chin" Shou - Santoku HADO

Grønnsakskniv, 110 mm, White #2 HADO x SAISEI Sumi Urushi Oak "Hi-Chin" Shou-Santoku

3 790,-

4 290,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkeknivenen 170 mm, Saisei Zeraku Santoku tomatosharp

Kniv SAISEI Zeraku Santoku 170 mm

1 000,-

Neste drop

Utsolgt

Kokkekniven 200 mm, Saisei Shogai Santoku tomatosharp

Kniv SAISEI Shogai Santoku 200 mm

1 300,-

Neste drop

Utsolgt

HADO Sumi B1D Wide Gyuto 240 mm tomatosharp

Kokkekniv, 240 mm, Blue #1 HADO Sumi B1D Wide Gyuto

9 290,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 180 mm, FUJIWARA Maboroshi White1 Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 180 mm, White #1 FUJIWARA Maboroshi White1 Gyuto

4 150,-

Utsolgt

Viser 157 av 157

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping