Hopp til innhold

Butikken i Trondheim · man–fre 9–17 · Her finner du oss

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Kokkekniv

En japansk kokkekniv er kniven du bruker mest, til kjøtt, fisk og grønnsaker. Her ligger gyuto, santoku, bunka og kiritsuke samlet, fra rundt 165 til 270 mm.

Les mer

Gyuto har buet egg og spiss tupp, og skal du bare ha én kniv, er det denne. Santoku er kortere og bredere, med flatere egg, for deg som hakker rett ned. Bunka er en santoku med spiss, skrå tupp. Kiritsuke er en gyuto med flatere egg og den samme skrå tuppen. Vi sliper den i verkstedet når den trenger det.

Sorter etter

UtsolgtSpar 9%Kokkekniv 180 mm, HADO x SAISEI Ginsan Cherry Kiritsuke Santoku HADO
Pris4 790,- Normalpris5 290,- Utsolgt
UtsolgtSpar 9%Kokkekniv 180 mm, HADO x SAISEI Ginsan Kiritsuke Santoku HADO
Kokkekniv, 180 mm, Ginsan HADO x SAISEI Ginsan Kiritsuke Santoku
Pris4 790,- Normalpris5 290,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 180 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG1 MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Gyuto
Pris1 345,- Utsolgt
UtsolgtSpar 18%OUL SLD Nashiji Burnt Oak Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, SLD OUL SLD Nashiji Burnt Oak Santoku
Pris1 790,- Normalpris2 190,- Utsolgt
UtsolgtHATSUKOKORO Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Gyuto 210 mm tomatosharp
Pris3 990,- Utsolgt
UtsolgtMASUTANI VG10 Sairyu Damascus Santoku 170 mm tomatosharp
Pris1 495,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 170 mm, MASUTANI Sekka VG10 Nashiji Blue Santoku tomatosharp
Pris1 495,- Utsolgt
UtsolgtKnivblad 210 mm, HATSUKOKORO Irodori Blue2 Rainbow Damascus Kurozome Gyuto Hatsukokoro
Pris6 990,- Utsolgt
UtsolgtSHIBAMASA V5 Santoku 170 mm tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, VG5 SHIBAMASA V5 Santoku
Pris790,- Utsolgt
UtsolgtHATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Gyuto 210 mm Tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, Ginsan HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Gyuto
Pris1 790,- Utsolgt
UtsolgtMASUTANI VG10 Kokuryu Damascus Tsuchime Gyuto 180 mm tomatosharp
Pris1 495,- Utsolgt
UtsolgtSHIBAMASA V5 Damascus Santoku 170 mm tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, VG5 SHIBAMASA V5 Damascus Santoku
Pris999,- Utsolgt
UtsolgtSakai Takayuki Kurokage VG10 Gyuto 210 mm tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI Kurokage VG10 Gyuto
Pris3 315,- Utsolgt
UtsolgtHATSUKOKORO Kurogane Bunka 165mm knivblad tomatosharp
Knivblad, 165 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Bunka
Pris990,- Utsolgt
UtsolgtKAI SHOSO Kokkekniv 210 mm tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, 1K6 KAI SHOSO
Pris1 199,- Utsolgt
UtsolgtSAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto
Pris1 290,- Utsolgt
UtsolgtMASUTANI VG1 Tsuchime Santoku 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, VG1 MASUTANI VG1 Tsuchime Brown Santoku
Pris1 345,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 170 mm, HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, Ginsan HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Santoku
Pris1 690,- Utsolgt
UtsolgtSAKAI TAKAYUKI Nanairo VG10 Damascus Kanshitsu Gyuto 210 mm tomatosharp
Pris2 590,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 170 mm, MASUTANI VG1 Nashiji Brown Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, VG1 MASUTANI VG1 Nashiji Brown Santoku
Pris1 345,- Utsolgt
UtsolgtSAKAI TAKAYUKI Nanairo VG10 Damascus Kanshitsu Bunka 190 mm tomatosharp
Pris2 490,- Utsolgt
UtsolgtSAKAI TAKAYUKI Nanairo VG10 Damascus Green Gyuto 210 mm tomatosharp
Pris2 590,- Utsolgt
UtsolgtMASUTANI Kokuryu Damascus Tsuchime Santoku 170 mm tomatosharp
Pris1 495,- Utsolgt
UtsolgtSAKAI TAKAYUKI Nanairo VG10 Damascus Sumikin Bunka 190 mm tomatosharp
Pris2 490,- Utsolgt
UtsolgtYOSHIMI KATO Hyo SG2 Bunka 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, R2/SG2 YOSHIMI KATO Hyo SG2 Bunka
Pris5 290,- Utsolgt
UtsolgtYOSHIMI KATO Aogami Super Nashiji Gyuto 210 mm tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, Aogami Super YOSHIMI KATO Aogami Super Nashiji Gyuto
Pris4 790,- Utsolgt
UtsolgtHADO Shiosai Bunka 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, R2/SG2 HADO Shiosai Bunka
Pris4 250,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 180 mm, KYOHEI AO Kuro Keyaki Funayuki tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, Blue #2 KYOHEI AO Kuro Keyaki Funayuki
Pris1 290,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Gyuto
Pris2 290,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 180 mm, SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI VG10 Damascus Gyuto
Pris2 190,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 170 mm, TAKAMURA Chromax Brown Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, Chromax TAKAMURA Chromax Brown Santoku
Pris1 890,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniv 210 mm, TAKESHI SAJI V10 Cross Blue Pine Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, VG10 TAKESHI SAJI V10 Cross Blue Pine Gyuto
Pris6 490,- Utsolgt
UtsolgtKokkekniven 185 mm, Saisei Akuma Gyuto tomatosharp
Pris700,- Neste drop
UtsolgtKokkekniven 170 mm, Saisie Volken Santoku tomatosharp
Pris750,- Neste drop
UtsolgtKokkekniven 270 mm, Saisei Kazen Gyuto tomatosharp
Pris1 200,- Neste drop
UtsolgtYOSHIMI KATO Hyo SG2 Gyuto 210 mm tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, R2/SG2 YOSHIMI KATO Hyo SG2 Gyuto
Pris5 790,- Utsolgt

Viser 144 av 157

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping