Kokkekniven er den du bruker mest. Gyuto er lang og spiss, santoku kortere og bredere, bunka har spiss tupp. Alle tre gjør det meste: kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven kan komme tilbake til verkstedet i Trondheim for sliping hele livet.
177 produkter
Kokkekniv 180 mm, HADO Shiosai Stabilized Wood Bunka
HADO
4.490 kr
Kokkekniv 210 mm, SATOSHI NAKAGAWA Bokashi Blue 1 Magnolia Gyuto
Satoshi Nakagawa
7.190 kr
(1)
Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto
Sakai Takayuki
1.490 kr
Kokkekniv 240 mm, TSUNEHISA A10 Nawame Burnt Oak Gyuto
Tsunehisa
2.990 kr
Kokkekniv 210 mm, Kameyuki Bokuei SLD Gyuto
Kameyuki
2.790 kr
Kokkekniv 165 mm, Kameyuki Bokuei SLD Santoku
Kameyuki
2.490 kr
Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Eple Gyuto
Saisei
1.499 kr
Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Appelsin Gyuto
Saisei
1.499 kr
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Appelsin Santoku
Saisei
1.499 kr
Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Gyuto
Hatsukokoro