Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Kokkekniv

En japansk kokkekniv er kniven du bruker mest, til kjøtt, fisk og grønnsaker. Her ligger gyuto, santoku, bunka og kiritsuke samlet, fra rundt 165 til 270 mm.

Les mer

Gyuto har buet egg og spiss tupp, og skal du bare ha én kniv, er det denne. Santoku er kortere og bredere, med flatere egg, for deg som hakker rett ned. Bunka er en santoku med spiss, skrå tupp. Kiritsuke er en gyuto med flatere egg og den samme skrå tuppen. Vi sliper den i verkstedet når den trenger det.

Kokkekniv 165 mm, SATOSHI NAKAGAWA Ginsan Mirror Ibenholt Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 165 mm, Ginsan SATOSHI NAKAGAWA Ginsan Mirror Ibenholt Santoku

10 390,-

Kun 1 igjen

Spar 20%

Kokkekniv 165 mm, KAMEYUKI Kuro Blue2 Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 165 mm, Blue #2 Kameyuki Kuro Blue2 Santoku

1 990,-

2 490,-

På lager

Grønnsakskniv 110 mm, HADO x SAISEI Sumi Black Oak "Hi - Chin" Shou - Santoku HADO

Grønnsakskniv, 110 mm, White #2 HADO x SAISEI Sumi Black Oak "Hi-Chin" Shou-Santoku

2 990,-

Kun 1 igjen

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Kvarts Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Kvarts Gyuto

1 699,-

Kun 2 igjen

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Sølv Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Sølv Gyuto

1 699,-

Kun 1 igjen

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Jazz Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Jazz Gyuto

1 699,-

Kun 2 igjen

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Gull Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Gull Gyuto

1 699,-

På lager

Håndtak til knivblad, SAISEI IRO Onyx tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Onyx Gyuto

1 699,-

Kun 2 igjen

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Skog Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Skog Gyuto

1 699,-

Kun 2 igjen

Håndtak til knivblad, SAISEI IRO Lilje tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Lilje Gyuto

1 699,-

På lager

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Himmel Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Himmel Gyuto

1 699,-

På lager

Håndtak til knivblad, SAISEI IRO Løvetann tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Løvetann Gyuto

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Kvarts Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Kvarts Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Sølv Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Sølv Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Gull Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Gull Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Eple Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Eple Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Jordbær Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Jordbær Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Lava Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Lava Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Onyx Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Onyx Santoku

1 699,-

På lager

Håndtak til knivblad, SAISEI IRO Skog tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Skog Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Lilje Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Lilje Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Himmel Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Himmel Santoku

1 699,-

På lager

Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Løvetann Santoku tomatosharp

Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Løvetann Santoku

1 699,-

På lager

Knivblad 240 mm, HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Damascus Tsuchime Gyuto Hatsukokoro

Knivblad, 240 mm, VG10 HATSUKOKORO Hayabusa VG10 Damascus Tsuchime Gyuto

2 790,-

Kun 2 igjen

ENJIKI Migawa Ginsan Santoku 165 mm Enjiki

Kniv ENJIKI Migiwa Ginsan Santoku 165 mm

6 790,-

Kun 1 igjen

ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto 210 mm Enjiki

Kniv ENJIKI Tanaka Shiro2 Kurouchi Gyuto 210 mm

6 790,-

Kun 1 igjen

HADO Shiosai VG10 Knivsett 3x - Kokkekniv, grønnsakskniv tomatosharp

Kokkekniv, 180 mm, VG10 HADO Shiosai VG10 Mahogany Bunka

3 890,-

På lager

KISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES "KOKUENN" Blue2 Gyuto 210 mm tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, Blue #2 KISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES "KOKUENN" Blue2 Gyuto

31 500,-

Kun 1 igjen

KISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES "ENN" Blue2 Gyuto 210 mm tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, Blue #2 KISUKE MANAKA x NAKAMURA KNIVES "ENN" Blue2 Gyuto

31 500,-

Kun 1 igjen

YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto 270 mm tomatosharp

Kokkekniv, 270 mm, R2/SG2 YU KUROSAKI Senko Ei SG2 Abalone Kiritsuke Gyuto

11 490,-

Kun 1 igjen

HADO Shiosai Stabilized Wood Kobunka 135 mm tomatosharp

Grønnsakskniv, 135 mm, R2/SG2 HADO Shiosai Stabilized Wood Kobunka

4 190,-

På lager

HADO Shiosai Kobunka 135 mm tomatosharp

Grønnsakskniv, 135 mm, R2/SG2 HADO Shiosai Kobunka

3 950,-

På lager

Utsolgt

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Sakura Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Sakura Gyuto

1 699,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Sukkerspinn Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Sukkerspinn Gyuto

1 699,-

Utsolgt

Anbefalt til hjemmekokken

Utsolgt

TSUNEHISA A10 Damascus Gyuto 210 mm tomatosharp

Kokkekniv, 210 mm, AUS10 TSUNEHISA A10 Damascus Gyuto

2 390,-

Utsolgt

Utsolgt

Kokkekniv 180 mm, MASUTANI VG1 Tsuchime Blue Gyuto tomatosharp

Kokkekniv, 180 mm, VG1 MASUTANI VG1 Tsuchime Blue Gyuto

1 345,-

Utsolgt

Viser 108 av 157

Se flere kniver

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping