


Grønnsakskniv 170 mm, SAISEI IRO Sakura Nakiri
Passer den som kutter mye grønnsaker: kål, løk og rotgrønnsaker.
Saisei er vår egen serie, siden 2024. Kniven har et sted å gå etter kjøpet.
Du har en annen variant av denne i ønskelista.
- Levering 1–3 virkedager
- Fri frakt over 2 500,-
- Vi sender også til utlandet
- 30 dagers åpent kjøp
- Spesialbutikk med eget slipeverksted
Passer til kniven





Velg alternativer



Du har en annen variant av denne i ønskelista.
Beskrivelse
Skaftet har vi designet selv etter år med sliping i verkstedet: åttekantet, som et japansk skaft. Plasteriet i Trondheim støper det for hånd etter vårt design, av innsamlet plast, ett om gangen. Fargen blir som på bildet, men marmoreringen blir din egen. I verkstedet setter vi skaftet på bladet og tilpasser det.
Spesifikasjoner
- Knivtype
- Grønnsakskniv / Nakiri
- Stål
- SLD, semi-rustfritt stål
- Bladlengde
- 170 mm
- Skaft
- Resirkulert plast (PP)
- Egg
- 50/50
- Høyre-/venstrehendt
- For begge
- Varenummer (SKU)
- SS-IRO-SAKURA-170N
Om knivtypen: Grønnsakskniv / Nakiri
En nakiri er en grønnsakskniv med kort, rett og bredt blad uten tupp. Den gir fine, jevne kutt når du hakker, skiver og kutter julienne.
Nakiri er ikke en kjøttøks. Ikke hakk gjennom bein eller frossen mat.
Om stålet: SLD
Stell og vedlikehold
Vask for hånd med varmt vann, og tørk med en gang.
Aldri oppvaskmaskin. Bruk skjærebrett i tre eller plast, ikke glass eller stein.

























