Hopp til innhold

Butikken i Trondheim · man–fre 9–17 · Her finner du oss

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Seki

Her ligger kniver fra Seki i Gifu, byen som har laget blad siden sverdsmeden Motoshige kom rundt år 1200. I dag lages de fleste knivene her i fabrikk, i stål som er lett å stelle.

Les mer

De fleste er tosidige og i vestlig stil, ofte i VG10, AUS-8 eller molybdenstål. Maskinen kutter ut bladet og gir den første varmebehandlingen, og hånda gjør det ferdig. Her finner du KAI, barneknivene fra Masahiro, santoku fra Shibamasa og turkniver fra Seki Kanetsune.

Sorter etter

KAI Fruktkniv 95 mm tomatosharp
Fruktkniv, 95 mm, 1K6 KAI Fruktkniv
Pris199,- På lager
KAI Slipestøtte vinkelguide 15° tomatosharp
Pris149,- På lager
Spar 30%SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel Flåkniv 70 mm tomatosharp
Pris2 789,- Normalpris3 990,- Kun 2 igjen
TSUNEHISA A10 Damascus Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, AUS10 TSUNEHISA A10 Damascus Santoku
Pris2 190,- Kun 1 igjen
MASAHIRO Barnekniv blå Bamse 4 år tomatosharp
Pris499,- Kun 1 igjen
KAI WASABI BLACK Nakiri 165 mm tomatosharp
Grønnsakskniv, 165 mm, 1K6 KAI WASABI BLACK Nakiri
Pris849,- Kun 1 igjen
Kokkekniv 180 mm, TSUNEHISA VG10 Damascus Rosewood Bunka tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG10 TSUNEHISA VG10 Damascus Rosewood Bunka
Pris1 990,- På lager
Kokkekniv 240 mm, TSUNEHISA A10 Nawame Burnt Oak Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 240 mm, AUS10 TSUNEHISA A10 Nawame Burnt Oak Gyuto
Pris2 990,- På lager
Spar 30%SEKI KANETSUNE Karasu Damascus Blue Steel Turkniv 120 mm tomatosharp
Pris2 439,- Normalpris3 490,- Kun 2 igjen
KAI SHUN PREMIER Petty 100 mm tomatosharp
Universalkniv, 100 mm, VG-MAX KAI SHUN PREMIER Petty
Pris1 590,- Fylles på snart
Spar 28%KAI SHUN PREMIER Brødkniv 230 mm tomatosharp
Brødkniv, 230 mm, VG-MAX KAI SHUN PREMIER
Pris1 880,- Normalpris2 599,- Fylles på snart
Spar 30%SEKI KANETSUNE Seseragi Damascus Blue Steel Turkniv 70 mm tomatosharp
Pris2 929,- Normalpris4 190,- Kun 1 igjen
Spar 24%KAI SHUN PREMIER Kokkekniv 200 mm tomatosharp
Kokkekniv, 200 mm, VG-MAX KAI SHUN Premier Gyuto
Pris2 190,- Normalpris2 899,- På lager
Spar 30%KAI SHUN PREMIER Knivsett - Kokkekniv og universalkniv tomatosharp
Pris4 193,- Normalpris5 990,- Kun 2 igjen
KAI Wasabi Fleksibel Fileteringskniv 180 mm tomatosharp
Fleksibel filetkniv, 180 mm, 1K6 KAI Wasabi
Pris849,- På lager
Grønnsakskniv 165 mm, TSUNEHISA A10 Nawame Burnt Oak Nakiri tomatosharp
Grønnsakskniv, 165 mm, AUS10 TSUNEHISA A10 Nawame Burnt Oak Nakiri
Pris1 990,- På lager
TSUNEHISA AUS10 Damascus Nakiri 165 mm tomatosharp
Grønnsakskniv, 165 mm, AUS10 TSUNEHISA AUS10 Damascus Nakiri
Pris2 190,- På lager
Spar 30%SEKI KANETSUNE Shu-Karasu Damascus Blue Steel Turkniv 120 mm tomatosharp
Pris2 299,- Normalpris3 290,- På lager
KAI SHUN PREMIER Santoku 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG-MAX KAI SHUN PREMIER Santoku
Pris2 490,- På lager
Spar 30%KAI SHUN PREMIER Petty 165 mm tomatosharp
Universalkniv, 165 mm, VG-MAX KAI SHUN PREMIER Petty
Pris1 750,- Normalpris2 499,- Fylles på snart
KAI WASABI BLACK Kokkekniv 150 mm tomatosharp
Kokkekniv, 150 mm, 1K6 KAI WASABI BLACK
Pris799,- Kun 1 igjen
KAI SHOSO Kinesisk Kokkekniv 165 mm tomatosharp
Kinesisk kokkekniv, 165 mm, 1K6 KAI SHOSO
Pris1 299,- Fylles på snart
UtsolgtKAI Fingerbeskyttelse tomatosharp
Pris95,- Utsolgt
UtsolgtKAI WASABI BLACK Petty 100 mm tomatosharp
Universalkniv, 100 mm, 1K6 KAI WASABI BLACK Petty
Pris699,- Utsolgt

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping