Hopp til innhold

Butikken i Trondheim · man–fre 9–17 · Her finner du oss

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Se knivene

Kokkekniv

En japansk kokkekniv er kniven du bruker mest, til kjøtt, fisk og grønnsaker. Her ligger gyuto, santoku, bunka og kiritsuke samlet, fra rundt 165 til 270 mm.

Les mer

Gyuto har buet egg og spiss tupp, og skal du bare ha én kniv, er det denne. Santoku er kortere og bredere, med flatere egg, for deg som hakker rett ned. Bunka er en santoku med spiss, skrå tupp. Kiritsuke er en gyuto med flatere egg og den samme skrå tuppen. Vi sliper den i verkstedet når den trenger det.

Sorter etter

HATSUKOKORO Kurogane Bunka 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Bunka
Pris1 699,- På lager
KAMEYUKI 1K6 Tsuchime Santoku 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm Kameyuki 1K6 Tsuchime Santoku
Pris750,- På lager
HATSUKOKORO Kurogane Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Santoku
Pris1 699,- På lager
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Sakura Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Sakura Santoku
Pris1 699,- På lager
Spar 24%KAI SHUN PREMIER Kokkekniv 200 mm tomatosharp
Kokkekniv, 200 mm, VG-MAX KAI SHUN Premier Gyuto
Pris2 190,- Normalpris2 899,- Fylles på snart
HATSUKOKORO Hayabusa Tsuchime Santoku 180 mm tomatosharp
Pris2 150,- På lager
Spar 30%KAI SHUN PREMIER Knivsett - Kokkekniv og universalkniv tomatosharp
Pris4 193,- Normalpris5 990,- Kun 2 igjen
HATSUKOKORO Kurogane Kobunka 120 mm tomatosharp
Grønnsakskniv, 120 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Kobunka
Pris1 449,- På lager
SAISEI IRO x SALUM KASHAFALI Perlegull Kokkekniv / Gyuto 210 mm Saisei
Pris1 699,- På lager
HATSUKOKORO Ginrei Ginsan Nashiji Ko - Santoku 150 mm Tomatosharp
Pris1 490,- På lager
OUL Shiro2 Tsuchime Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, White #2 OUL Shiro2 Tsuchime Santoku
Pris2 290,- På lager
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Sukkerspinn Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Sukkerspinn Santoku
Pris1 699,- Fylles på snart
HATSUKOKORO Ryuhyo Kurozome SG2 Damascus Gyuto 240 mm tomatosharp
Pris4 290,- På lager
Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Hav Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Hav Gyuto
Pris1 699,- Kun 2 igjen
TSUNEHISA A10 Damascus Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, AUS10 TSUNEHISA A10 Damascus Santoku
Pris2 190,- Kun 1 igjen
KAI SHUN PREMIER Santoku 180 mm tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG-MAX KAI SHUN PREMIER Santoku
Pris2 490,- På lager
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Hav Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Hav Santoku
Pris1 699,- På lager
KAI WASABI BLACK Kokkekniv 150 mm tomatosharp
Kokkekniv, 150 mm, 1K6 KAI WASABI BLACK
Pris799,- Kun 1 igjen
HATSUKOKORO Kurogane Kobunka 80 mm tomatosharp
Grønnsakskniv, 80 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kurogane Kobunka
Pris1 299,- På lager
Kokkekniv 210 mm, SAISEI IRO Sjøgress Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, SLD SAISEI IRO Sjøgress Gyuto
Pris1 699,- På lager
OUL Aogami Super Kurouchi Tsuchime Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, Aogami Super OUL Aogami Super Kurouchi Tsuchime Santoku
Pris2 790,- På lager
Spar 25%SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Santoku 165 mm tomatosharp
Kokkekniv, 165 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Santoku
Pris1 190,- Normalpris1 590,- På lager
OUL SLD Nashiji Gyuto Burnt Oak 240 mm tomatosharp
Kokkekniv, 240 mm, SLD OUL SLD Nashiji Gyuto Burnt Oak
Pris2 790,- Kun 1 igjen
Kokkekniv 180 mm, TSUNEHISA VG10 Damascus Rosewood Bunka tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, VG10 TSUNEHISA VG10 Damascus Rosewood Bunka
Pris1 990,- På lager
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Jazz Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Jazz Santoku
Pris1 699,- På lager
MIKI HAMONO VG1 Gyuto 180 mm Miki Hamono
Kokkekniv, 180 mm, VG1 MIKI HAMONO VG1 Gyuto
Pris990,- På lager
OUL Aogami Santoku 145 mm tomatosharp
Kokkekniv, 145 mm, Blue #2 OUL Aogami Santoku
Pris1 150,- Kun 1 igjen
Kokkekniv 210 mm, SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, VG10 SAKAI TAKAYUKI Sumire VG10 Gyuto
Pris1 690,- På lager
TAKAMURA V10 Tsuchime Santoku 170 mm tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, VG10 TAKAMURA V10 Tsuchime Santoku
Pris1 890,- På lager
Kokkekniv 180 mm, HATSUKOKORO Ryuhyo SG2 Kurozome Damascus Santoku tomatosharp
Pris3 790,- På lager
Kokkekniv 170 mm, SAISEI IRO Sjøgress Santoku tomatosharp
Kokkekniv, 170 mm, SLD SAISEI IRO Sjøgress Santoku
Pris1 699,- På lager
Kokkekniv 240 mm, HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Gyuto Hatsukokoro
Kokkekniv, 240 mm, Blue #2 HATSUKOKORO Kaijin Blue2 Gyuto
Pris2 690,- På lager
Knivsett 2 kniver, SAKAI TAKAYUKI TUS Kokkekniv og universalkniv tomatosharp
Kokkekniv, 180 mm, TUS SAKAI TAKAYUKI TUS Gyuto
Pris1 390,- På lager
HADO Shiosai Stabilized Wood K-Gyuto 210 mm tomatosharp
Kokkekniv, 210 mm, R2/SG2 HADO Shiosai Stabilized Wood K-Gyuto
Pris4 790,- På lager
Kokkekniv 210 mm, SATOSHI NAKAGAWA Bokashi Blue 1 Magnolia Gyuto tomatosharp
Pris7 190,- På lager
Kokkekniv 170 mm, ENJIN NO TAKUMI VG10 Damascus Santoku Enjin No Takumi
Kokkekniv, 170 mm, VG10 ENJIN NO TAKUMI VG10 Damascus Santoku
Pris1 990,- På lager

Viser 36 av 157

Sløv kniv? Det ordner vi.

Bestill knivsliping